rzemiosło
Mąka, woda, sól, zakwas i..serce. "Sztuka chleba" - reportaż Ewy Szkurłat
W Krakowie znane były piekarnie prywatne, których pieczywo biło na głowę pieczywo z piekarni „uspołecznionych”. Niestety większość z nich już nie funkcjonuje, zniknęły po cichu, bo ich właściciele się zestarzeli, dzieci nie chciały kontynuować tradycji, a wolny rynek nie był dla nich łaskawy. Jakość kosztuje, ale nie wszyscy są gotowi za nią zapłacić.
Alojzy Borowicz - najstarszy grawer Krakowa
"Talent mam chyba po ojcu". Zaczął, gdy miał zaledwie 17 lat, po maturze zdanej w liceum ogólnokształcącym w Bochni. Proponowano mu pracę księgowego w zakładach mięsnych, ale pewne spotkanie sprawiło, że został grawerem. Od tego momentu minęło 71 lat, a pan Alojzy Borowicz nadal pracuje.
Najnowsze
-
14:57
Badania niedźwiedzi w Tatrach. Niepokojące sygnały o kłusownictwie
-
14:48
Jolanta Budzowska: Jeżeli mamy na szali życie ludzkie, nie możemy być zbyt łagodni w swoich osądach
-
13:42
Serial "Madison". Historia miłości i straty
-
13:41
Uwaga na utrudnienia na małopolskich drogach i kolei!
-
13:20
Od stycznia znikną faktury uproszczone, czyli tzw. paragony z NIP-em
-
12:52
Głogoczów: ewakuacja szkoły po uszkodzeniu rury z gazem
-
12:52
Tarnów bez seniorów, ale z przyszłością. Juniorzy wchodzą na tor żużlowy
-
12:22
Kardynałowie w synagodze, Sharksi skazani, Konrad Berkowicz i Rosja. Co Wyczynem? Co Blamażem?
-
12:12
Akcja ratowania ruin zamku na Górze św. Marcina. Tarnowianie będą zbierać cegły
-
11:10
Szpitale powiatowe na granicy wydolności, będzie protest. „Na leczenie zostaje bardzo mało pieniędzy”
-
10:56
Zaskakujący ruch w Krakowie. Radna odchodzi z KO
-
10:29
Zielona energia w Przegini Duchownej. Odbył się finał Małopolskich Dni dla Klimatu
-
10:16
Szlachetna technika heliograwiury. "Wytrawiona historia" - reportaż Ewy Szkurłat
-
09:40
Tarnów chce rozładować korki na Narutowicza. Będą nowe pasy i światła
-
09:28
Parking-schron na papierze, batalion w planach. Tarnów czeka na decyzje
-
08:52
Dania znika? Viralowe zdjęcia to zwykła manipulacja
-
08:02
Drogowy paraliż pod Nowym Sączem? Rusza przebudowa wielkiej drogowej fuszerki
-
07:45
Nowe autobusy dla Nowego Sącza. MPK stawia na diesle przed ograniczeniami
-
07:25
Spór o stawki, a światła brak. Tarnów i Tauron ciągle bez porozumienia