kawa
Kawa obchodzi swoje święto. Barista podpowiada, jak odróżnić dobre ziarna od kiepskich
Jest jednym z najpopularniejszych napojów i głównym źródłem kofeiny. Kawa obchodzi swoje święto. Dzień Kawy jest celebrowany w kilkunastu krajach 29 września, a Międzynarodowy Dzień Kawy - dwa dni później, 1 października.
Jaką kawę wybrałby dla siebie barista?
Nie doceniamy kawy przelewowej, tymczasem pozornie łagodna americana ma trzykrotnie większą moc niż kawa z ekspresu- mówi Tomasz Łój, barista z tytułem Verniano Best Barista.
Picie kawy ma związek z długowiecznością i chroni serce
Picie dwóch do trzech filiżanek kawy dziennie, również rozpuszczalnej i bezkofeinowej, wiąże się z dłuższym życiem i niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych w porównaniu z unikaniem kawy – wskazują nowe badania opublikowane w „European Journal of Preventive Cardiology”.
Fusy po kawie zamiast soli na chodnikach? Pomysł pochodzi ze Lwowa
Dla jednych porządna fusiara to sposób na rozpoczęcie dnia. Dla krakowskiego Zarządu Zieleni Miejskiej kawowe fusy to pomysł na ekologiczną alternatywę dla piasku czy soli, którą posypuje się zimą chodniki. Pomysł przyszedł od naszych wschodnich sąsiadów, bo takie wysypane kawą, aromatyczne chodniki można spotkać między innymi we Lwowie. Do akcji zainicjowanej przez Zarząd Zieleni Miejskiej włączyło się już ponad 50 kawiarni, które zadeklarowały, że będą dostarczały fusy na bieżąco. Ekologiczny surowiec ma być testowo wysypywany na alejkach Parku Lotników i na Plantach w rejonie Teatru Słowackiego.
Co wiemy o kawie?
Kawa musi być, bez kawy ani rusz, dobrze strzelić kawkę z rana... Takie hasła są państwu doskonale znane. Kawę pijemy przecież od rana do wieczora. A co o niej wiemy? Maja Dutkiewicz dziś do stołu zaprasza na kawę właśnie... Tylko jaką?
Jaka jest najlepsza kawa?
Jest jedną z najpopularniejszych używek świata, która stanowi główne źródło kofeiny. Świeżo wypalona jest najlepsza – twierdzą Q-greaderzy, a sędziowie sensoryczni zwracają uwagę na jej aromat i smak. Nazywana czarną ambrozją i magicznym napojem w najbliższy weekend zaprezentuje się w świątecznej odsłonie. Przed nami Festiwal Kawy, więc gościem programu Przed hejnałem jest aromatyczna kawa. Zapachniało kawą, zatem zachęcamy do zaparzenia kawy i posłuchania rozmowy o kawie.
Najnowsze
-
11:33
Z Zakopanego widać ośnieżone szczyty. Trudne warunki na szlakach
-
11:14
Niewybuchy w centrum Nowego Sącza
-
09:56
Niewybuchy w centrum Nowego Sącza. Ewakuowano szkołę, na miejscu saperzy
-
09:25
Kraków: włamywał się do kantorów, restauracji i piwnic. 28-latek zatrzymany
-
09:08
Siatkarska "sensacja dekady"!
-
08:59
Dezinformacja przy niedzielnym rosole. O co kłócą się Polacy?
-
08:15
Łukasz Gibała o Janie Hoffmanie: "Chciałbym, żeby takie osoby pracowały w magistracie"
-
07:55
Wybuch butli z gazem pod Tarnowem. Poszkodowana kobieta, uszkodzony dom
-
07:39
Taryfa odległościowa w Krakowie może się opóźnić. Wpłynęło odwołanie
-
07:17
Psy ratownicze z Małopolski zyskają specjalistyczną opiekę. Pierwszy taki projekt w Polsce
-
06:55
Rekordowo niska frekwencja w Budżecie Obywatelskim Nowego Sącza. Opozycja mówi o „zawłaszczeniu”
-
06:28
Zdali egzamin, ale stracą prawo jazdy. Są pierwsze decyzje w sprawie szkoły nauki jazdy z Wojnicza
-
06:05
Deszczowy i chłodny czwartek w Małopolsce. W górach tylko kilka stopni
-
22:52
Remont Ratusza w Tuchowie z opóźnieniem. Prace potrwają co najmniej trzy miesiące dłużej
-
22:26
Sądecki szpital buduje ZOL. Będzie 120 miejsc dla pacjentów wymagających stałej opieki
-
21:33
Sylwia Paszkowska z Radia Kraków „Dziennikarzem bez barier”. Nagroda na gali „Lodołamacze”
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 15 - Medycyna w mundurze
-
23:00
Kamila Klimczak
-
15:05
Jedna skóra, kilka chorób? Dlaczego zmiany skórne nie zawsze mają jedną przyczynę