Mowa była między innymi o świątecznym menu - tym kiedyś i tym teraz. O odtwarzaniu dawnych przepisów i przywracaniu dawnych potraw na nasze talerze ale...ze szczyptą nowoczesności. Tą szczyptą doprawione zostały nie tylko dania ale także tradycyjna muzyka.
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny w świątecznej atmosferze w Dworze Sieraków
W ostatnim przed świętami Bożego Narodzenia Przystanku Kulinarnym po świąteczną atmosferę wybraliśmy się do Dworu Sieraków. Gościli nas Paweł Gąsiorek – gospodarz Dworu Sieraków oraz szef kuchni Dworu Janusz Fic - opowiadali o dworskich tradycjach, nie tylko tych kulinarnych, ale także o tym z jakim smakiem im osobiście kojarzą się najbardziej święta. A Wojciech Giebuta asjonat muzyki operowej, organizator wyjazdów do najsłynniejszych oper świata przyprawił program niezwykłą muzyką, dobraną do dań.
Jak to przy stole, nie mogło zabraknąć toastów, a Paweł Gąsiorek zdradził nam z kim związanym z historią Dworu Sieraków najchętniej taki toast by wzniósł i dlaczego. Muzycznie wzniósł go Wojciech Giebuta/

Wysmakowany deser zapewniła Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem i była też muzyczna propozycja na....trawienie po kulinarnej uczcie.

Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
20:32
Sukienki eleganckie – jak wybrać idealną kreację na wyjątkowe okazje?
-
20:03
Sportowy ubiór – jakie spodnie wybrać do aktywności fizycznej?
-
19:42
Jak zaaranżować ogród na najbliższe tygodnie?
-
19:35
Kombinezon na wesele — elegancka opcja zamiast sukienki
-
19:30
Wiktor Dobrzański: Chciałbym wygrywać, ale wiem, że to jeszcze nie ten moment
-
18:58
Ustawka kiboli i Karol Nawrocki. Co wydarzyło się 25 października 2009 roku?
-
17:16
Wlosy upinam pod kaskiem, czyli o kobiecie w rajdówce...
-
17:10
Czworonożni saperzy znów jadą wspierać Ukrainę
-
17:01
Smart liga , czyli amatorska tenisowa rodzina
-
16:51
Propozycje władz krakowskiej Garbarni nie zostały jeszcze zaakceptowane przez prezydenta
-
16:29
Cracovia szuka sponsora tytularnego, klub ogłosił konkurs
-
15:42
Przyspiesza śledztwo w sprawie referendum o odwołanie Jacka Majchrowskiego z 2016 roku