</noscript> <!-- End Google Tag Manager (noscript) --> <div class="sidenav" id="mobile-demo"> <img src="https://www.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png?v=20260513074922" alt="Radio Kraków" style="margin: 32px 48px 0; width: calc(100% - 96px )"> <ul> <li class="dropdown-section"> <div class="dropdown-trigger" href="#!"> Wiadomości </div> <ul id='dropdown1' class='dropdown-menu'> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/"> Aktualności </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/"> Kraków </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/"> Tarnów </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/"> Nowy Sącz </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/"> Podhale </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/gorlice/"> Gorlice </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/"> Małopolska Zachodnia </a> </li> </ul> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/"> Kultura </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/"> Sport </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/muzyka/"> Muzyka </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/"> Audycje </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/polecane-podcasty/"> Podcasty </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ramowka/"> Ramówka </a> </li> <li class="dropdown-section"> <div class="dropdown-trigger" href="#!"> O nas </div> <ul id='dropdown1' class='dropdown-menu'> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/historia/"> Historia Radia </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ludzie-radia/"> Ludzie Radia </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/tess/abc-abonament/"> Abonament </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/zwiedzanie-radia-krakow/"> Zwiedzanie Radia </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/spacer/"> Wirtualny spacer </a> </li> </ul> </li> <li> <a href="https://radiokrakowkultura.pl/"> Radio Kraków Kultura </a> </li> <li> <a href="https://off.radiokrakow.pl/"> OFF Radio Kraków </a> </li> <li class="dropdown-section"> <div class="dropdown-trigger" href="#!"> Patronaty </div> <ul id='dropdown1' class='dropdown-menu'> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/patronat/"> Wniosek </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/"> Partnerzy </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/logo/"> Logo </a> </li> </ul> </li> <li> <a href="https://studio.radiokrakow.pl"> Studio nagrań </a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/reklama/"> Reklama </a> </li> </ul> </div> <div class="big-search"> <div class="container"> <div class="row mb-0"> <div class="col s12"> <form class="big-search-form" style="margin: 48px auto;" method="get" action="szukaj/"> <label for="big_search_text" style="visibility: hidden; position: absolute;">Wpisz czego szukasz</label> <input type="text" class="big-search-input browser-default" placeholder="Wpisz czego szukasz" name="search_text" id="big_search_text" value=""> <button class="big-search-button"> <i class="material-icons">search</i> </button> </form> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12"> <hr class="big-search-hr"> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Wiadomości</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/">Aktualności</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/">Kraków</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/">Tarnów</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/">Nowy Sącz</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/">Podhale</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/">Małopolska Zach.</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/gorlice/">Gorlice</a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">O nas</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/historia">Historia Radia Kraków</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/ludzie-radia/">Ludzie Radia</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/spacer">Wirtualny spacer</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/tess/abc-abonament/">Abonament</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/zwiedzanie-radia-krakow/">Zwiedzanie radia</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="//bip.radiokrakow.pl">Biuletyn Informacji Publicznej</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/">Partnerzy</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/romana-bobrowska-zyciorys">Romana Bobrowska</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/nieodplatneaudycjewyborcze/">Nieodpłatne audycje wyborcze </a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Patronaty</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/patronat/">Wniosek</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/">Partnerzy</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/logo/">Logo</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/promocja/">Nasze patronaty</a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Dzieje się w Radiu </span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/nasze-akcje/">Nasze akcje</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/kokursy/">Konkursy</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/sluchowiska/">Słuchowiska</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/koncerty/">Koncerty</a></li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <span class="big-serach-list-title">Ochrona danych osobowych</span> <ul class="big-serach-list"> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/polityka-prywatnosci/">Polityka Prywatności Radia Kraków</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/polityka-cookies/">Polityka Cookies</a></li> <li class="big-serach-list-item"><a href="https://www.radiokrakow.pl/ochrona-danych-osobowych/">Ochrona danych osobowych</a></li> </ul> </div> </div> <div class="row db"> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/">Kultura</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/">Sport</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/muzyka/">Muzyka</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/">Audycje</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://podcasty.radiokrakow.pl/">Podcasty</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/">Kontakt</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ramowka/">Ramówka</a> </h4> </div> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title"> <a href="https://studio.radiokrakow.pl">Studia nagraniowe</a> </h4> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12 l4"> <a href="" class="big-search-block big-search-block-off"> <span>OFF</span> </a> </div> <div class="col s12 l4"> <a href="" class="big-search-block big-search-block-culture"> <span>Kultura</span> </a> </div> <div class="col s12 l4"> <a href="http://bip.radiokrakow.pl/" class="big-search-block big-search-block-bip"> <span>BIP</span> </a> </div> </div> <div class="row"> <div class="col s12"> <div class="big-search-social-block"> <ul class="big-search-social-list"> <li class="big-search-social-item"><a href="https://twitter.com/RadioKrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-twitter"></i> <span class="hide">Twitter</span> </a></li> <li class="big-search-social-item"><a href="https://pl-pl.facebook.com/radiokrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-facebook-f"></i> <span class="hide">Facebook</span> </a></li> <li class="big-search-social-item"><a href="https://www.youtube.com/channel/UCRYJv0ixGJpwFd0ba6bIWtg" target="_blank"> <i class="fab fa-youtube"></i> <span class="hide">Youtube</span> </a></li> <li class="big-search-social-item"><a href="https://instagram.com/radio_krakow" target="_blank"> <i class="fab fa-instagram"></i> <span class="hide">Instagram</span> </a></li> </ul> </div> </div> </div> </div> </div> <header> <div class="container"> <div class="row"> <div class="col s6 l12"> <menu> <a href="/" class="brand-logo"> <img src="https://www.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png?v=20260513074923" alt="Radio Kraków"> </a> <ul class="right hide-on-med-and-down first"> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/"> Aktualności </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/"> Audycje </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/polecane-podcasty/"> Podcasty </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="https://www.radiokrakow.pl/wydarzenia/"> Wydarzenia </a> </li> <li class="__item"> <a class="__link" href="kontakt/"> Kontakt </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://rkk.pl/" class="icon-option__link icon-option__link-rkk"> <span class="hide">Radio Kraków Kultura</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://off.radiokrakow.pl/" class="icon-option__link icon-option__link-off"> <span class="hide">OFF</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://sklep.radiokrakow.pl/" class="icon-option__link icon-option__link-shop"> <span class="hide">Sklep</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="https://radiokrakow.pl/" class="big-search-btn icon-option__link icon-option__link-search"> <span class="hide">Szukaj</span> </a> </li> <li class="icon-option"> <a href="player/" target="_blank" class="waves-effect waves-light icon-option__link icon-option__link-play"> <span class="hide">Play</span> </a> </li> </ul> </menu> </div> <div class="col s6 hide-on-large-only hide-on-extra-large-only"> <ul class="menu-btns"> <li class="menu-btns__item"> <button class="big-search-btn menu-btns__link"> <i class="material-icons">search</i> </button> </li> <li class="menu-btns__item"> <a href="player/" class="menu-btns__link menu-btns__link-play"> <span class="hide">Play</span> </a> </li> <li class="menu-btns__item"> <div data-target="mobile-demo" class="sidenav-trigger color-text menu-btns__link"> <i class="material-icons">menu</i> </div> </li> </ul> </div> </div> </div> </header> <main> <section class="container"> <div class="row"> <div class="col s12"> <a href="" title="Radio Kraków" class="breadcrumb"> Radio Kraków </a> <a href="audycje/" title="Audycje" class="breadcrumb"> Audycje </a> <a href="audycje/technolog-zywnosci-walczymy-o-zdrowe-wedliny/" title="Technolog żywności: "Walczymy o zdrowe wędliny"" class="breadcrumb"> Technolog żywności: "Walczymy o zdrowe wędliny" </a> </div> </div> </section> <section class="container"> <div class="row"> <div class="col s12 l9 "> <div class="article"> <ul class="article__font-select font-select"> <li class="font-select__item " style="font-size: 12px;" data-font_size="12">A </li> <li class="font-select__item font-select__item-selected" style="font-size: 14px;" data-font_size="14">A </li> <li class="font-select__item " style="font-size: 16px;" data-font_size="16">A </li> </ul> <a class="article-share"> <i class="material-icons">share</i> </a> <h1 class="article-title big-title">Technolog żywności: "Walczymy o zdrowe wędliny"</h1> <ul class="meta"> <li class="meta__item meta__item-family"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/rozmowy/" title="Rozmowy"> Rozmowy </a> </li> <li class="meta__item"> <i class="material-icons">date_range</i> Czwartek, 2014.02.06 </li> </ul> <strong class="article-lead"><b>Technolog żywności o unijnej dyrektywie</b>: "Walczymy o zdrowe wędliny"</strong> <div class="article-thumb" style="background-image: url('https://www.radiokrakow.pl/data/article/602150/e91d615c3e65b1231f0a5baa26ac2817.jpg');"> </div> <p class="article-thumb-tags"> fot: Wiola Gawlik </p> <div class="mt-3 mb-4"> <ul class="social-grid-2"> <li class="social-grid-2__item social-grid-2__item-facebook"> <a href="https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://www.radiokrakow.pl/audycje/technolog-zywnosci-walczymy-o-zdrowe-wedliny/" class="social-grid-2__link" target="_blank"> <i class="fab fa-facebook-f social-grid-2__icon"></i> <span class="social-grid-2__text">Pokaż</span> </a> </li> <li class="social-grid-2__item social-grid-2__item-twitter"> <a href="https://twitter.com/intent/tweet?url=https://www.radiokrakow.pl/audycje/technolog-zywnosci-walczymy-o-zdrowe-wedliny/&text=Technolog żywności: 'Walczymy o zdrowe wędliny'" class="social-grid-2__link" target="_blank"> <i class="fab fa-twitter social-grid-2__icon"></i> <span class="social-grid-2__text">Tweetnij</span> </a> </li> <li class="social-grid-2__item social-grid-2__item-linkedin"> <a href="https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://www.radiokrakow.pl/audycje/technolog-zywnosci-walczymy-o-zdrowe-wedliny/&title=Technolog żywności: 'Walczymy o zdrowe wędliny'&summary=Technolog żywności o unijnej dyrektywie: 'Walczymy o zdrowe wędliny'" class="social-grid-2__link" target="_blank"> <i class="fab fa-linkedin-in social-grid-2__icon"></i> <span class="social-grid-2__text">Udostępnij</span> </a> </li> </ul> <div class="clearfix"></div> </div> <div class="article-text"><br/> Zapis rozmowy Jacka Bańki i Adama Piśko z prof. Władysławem Migdałem z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego.<br/><br/> <b>Jacek Bańka: Musimy bronić tych wędlin? Obronimy?</b><br/><br/> <b>Władysław Migdał:</b> Jest światełko. Ministrowie rolnictwa i zdrowia byli na tym spotkaniu, był główny lekarz weterynarii, panowie zaczynają łagodzić swoje stanowisko: „zdrowie jest najważniejsze”. Nie do końca mamy wiarygodne wyniki co jest w tych wędlinach. My nie przedstawiliśmy Unii żadnych wyników jeśli chodzi o problem wędlin. Tych wędlin przemysłowo wędzonych, przez bejcowanie czy stosowanie komór wędzalniczych, nie ma. One mają niskie te zawartości.<br/><br/> <b>Adam Piśko: To co oni robią z tymi wędlinami?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Jest jeden błąd zasadniczy. Do jednego worka wrzuciliśmy wszystkie metody utrwalania żywności przy użyciu dymu. W wędzeniu tradycyjnym mamy wędzenie na zimno, ciepło, gorąco, owędzanie. Potem jest jeszcze wędzenie na blado i na czarno, jak to się robi na południu.<br/><br/> <b>J.B: Wędzenie na czarno nie brzmi dobrze – to zaszkodzi czy nie?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Tak mówimy slangiem. To jest wędzenie, gdzie wędlina jest wędzona nad paleniskiem i ona ma w sobie trochę więcej barwy. Do tego samego worka wrzucono wędzenie w komorach wędzalniczo – parzelniczych. To automat, gdzie się ustawia parametry, tam się żarzy spirala, jest trochę dymu, który krąży i nie wychodzi na zewnątrz. Wędlina jest obrabiana temperaturą a nie dymem. W tym samym worku są ci, którzy wędzą bejcowaniem. Dolewa się do wędliny preparat dymu wędzalniczego. To niby też dym, ale przepuszczony przez filtry i zamknięty w wodzie. Czasem pokazuje konsumentom jak to wygląda i oni mówią, że tego już nigdy nie kupią. To po prostu źle pachnie.<br/><br/> <b>J.B: Wojewódzcy radny zauważyli coraz mniejszy ruch konsumencki. Konsumenci coraz częściej omijają sklepy z tradycyjnymi wędlinami. Czy ta dyskusja może zaszkodzić tym drobnym producentom, a może dobrze, że o tym rozmawiamy?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> W ministerstwie słyszeliśmy, żebyśmy siedzieli cicho bo to zaszkodzi. Tak nie można. My walczymy o wędliny wędzone naturalnie, o zdrowe wędliny. Je się przedstawia jako coś trującego.<br/><br/> <b>A.P: Skąd nagle ten benzopiren? I skąd nagle ten zakaz?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Beznopiren jest obecny w środowisku odkąd człowiek ujarzmił ogień.<br/><br/> <b>A.P:</b> <b>W krakowskim powietrzu też?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Tak, w krakowskim powietrzu jest go bardzo dużo. Jak człowiek zaczął pozyskiwać pola pod uprawy to wypalał lasy. Tak to powstało. Człowiek wędzi odkąd ujarzmił ogień. Przez kilkaset tysięcy lat człowiek wędził, żył i dobrze się czuł. Próbowałem znaleźć usprawiedliwienie do tego działania. Na Podkarpaciu i w Małopolsce wędzi się najwięcej, może tutaj faktycznie tych nowotworów jest więcej? Wedle danych to nasze województwa są na końcu jeśli chodzi o nowotwory. Szukałem informacji o chorobach w Liszkach i innych miejscowościach. Nie ma żadnej zależności.<br/><br/> <b>A.P: Bo może oni te produkty głównie eksportują?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Nie, oni jedzą. Nie idą do sklepu po przemysłową wędzonkę. Ja też tego nie robię, sam sobie wędzę.<br/><br/> <b>J.B:</b> <b>Rozumiem. Polityka i grupy interesów – to gra rolę w Brukseli?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Jak nie wiadomo o co chodzi to chodzi o pieniądze. Jak zawiązała się ta cała dyskusja, dzięki dziennikarzom, ludzie zaczęli się niepokoić. Odbyły się spotkania producentów, zaczęli tam przyjeżdżać politycy. Byli ministrowie i tak dalej. Zaczęła się do tego mieszać polityka. Ja jestem zbudowany. Wczoraj za mną stanął marszałek Kozak, wicewojewoda Harężlak, europoseł Siekierski. Bardzo dobrze. Za naszymi wędlinami stoją ludzie, którzy chcą, żeby to zostało.<br/><br/> <b>J.B: Gdybyśmy teraz taką kiełbasę lisiecką postawili na stół, to po jakiej ilości by nam zaszkodziło?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Nie przejedlibyśmy jej przez wiele lat i dalej byśmy żyli. Jest dużo gorszych produktów, którymi ministerstwo powinno się zając. Czemu nie zajmą się akrylamidem w chipsach? Czemu nie zajmują się ortofosforanami w napojach czy barwnikami?<br/><br/> <b>A.P: A może zrobić jak z tytoniem? Może zrobimy etykietkę: „Zawiera benzopiren. Szkodliwe dla zdrowia”. Jeśli papierosy możemy sprzedawać, to czemu nie kiełbasą lisiecką?</b><br/><br/> <b>W.M:</b> Dokładnie. To zaproponowaliśmy. Niech będzie napisane. Niech każdy ma obowiązek określenia, że w tej kiełbasie są 4 mikrogramy beznopirenu i ja jako klient sobie wybiorę czy chce się truć.<br/><br/><br/><br/></div> <audio controls class="article-audio"> <source src="https://www.radiokrakow.pl/data/article/602213/d12be29b486fe54c3b1bf44aa9058581.mp3" type="audio/mpeg"> Your browser does not support the audio element. </audio> <div class="article-text"><br/></div> <div class="article-foot"> <div class="article-source"> </div> <div class="article-user"> </div> </div> </div> <a href="!#" class="tellus-modal-btn">Wyślij opinię na temat artykułu</a> <div class="clearfix"></div> <div style="box-shadow: 0 0 8px rgba(0, 0, 0, .1); background-color: #fff; padding: 24px;"> <h2 class="mid-title mb-4">Komentarze (0)</h2> <div class="alert blue lighten-4 blue-text text-darken-3 p-4 mb-5">Brak komentarzy</div> <form id="commentForm" action="/submit-comment" method="post"> <h3 class="mid-title mb-3" style="font-size: 18px; font-weight: 600;">Dodaj komentarz</h3> <input type="hidden" name="id_obj" value="article_602150"> <div class="row-nice-input"> <input name='nick' type='text' class='text form-control' title='' value='' id='nick734517' placeholder=" " required /> <label for="nick734517"> Podpis </label> </div> <div class="row-nice-input"> <textarea name='text' class='materialize-textarea form-control' title='' id='text900288' placeholder=" " ></textarea> <label for="text900288"> Treść komentarza </label> </div> <input name='csrf_token' type='hidden' value='6b8759b395b20d7609e3a3d6d2c4841c' class='form-control' /><input name='csrf_date' type='hidden' value='2026-05-13 07:49:22' class='form-control' /> <div class="row"> <div class="col s12"> <!-- <div class="g-recaptcha" data-sitekey="6LfKdaAcAAAAAAv7HpyxadvM5QOkJlY-IyV9NSnF"></div>--> </div> </div> <div> <button class="btn waves-effect waves-light button" type="submit">Dodaj komentarz</button> </div> </form> <script type="b2dec78221ada766f5efbeea-text/javascript"> $(document).ready(function () { $('#commentForm').on('submit', function (event) { event.preventDefault(); let url = Address() + 'commentadd'; let data = $(this).serialize(); Swal.fire({ icon: 'success', title: 'Dziękujemy za dodanie komentarza!', text: "Twój komentarz zostanie dodany niezwłocznie po akceptacji przez moderatora. Komentarze są zwykle moderowane w godzinach 6.00.- 23.00. Komentarze dodane poza tymi godzinami zostaną opublikowane następnego dnia roboczego.", showConfirmButton: false, timer: 10000 }); // Clear the form fields $('#commentForm')[0].reset(); $.ajax({ url: url, type: 'POST', data: data, success: function (response) { }, error: function (xhr, status, error) { Swal.fire({ icon: 'error', title: 'Wystąpił błąd podczas dodawania komentarza.', text: error }); } }); }); }); </script> <style> .notification { padding: 24px; border-radius: 12px; border: 2px dashed rgba(255, 99, 71, .5); display: flex; align-items: center; gap: 12px; margin-bottom: 24px; font-size: 1rem; color: rgba(255, 99, 71, .8); } </style> </div> </div> <div class="col s12 l3 "> <div class="on-top "> <h2 class="on-top-title"> Najnowsze </h2> <ul class="on-top-list blue-scroll"> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/turysto-zaplacisz-wiecej-za-wejscie-do-gorskich-parkow-powod-ratownictwo/"> <b>07:23</b> <h3>Turysto, zapłacisz więcej za wejście do górskich parków. Powód: ratownictwo </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/w-srode-na-maturze-egzaminy-z-chemii-i-historii-sztuki/"> <b>07:07</b> <h3>W środę na maturze egzaminy z chemii i historii sztuki </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/wielki-sukces-gimnastyczki-wisly-krakow/"> <b>06:54</b> <h3>Wielki sukces gimnastyczki Wisły Kraków </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/polka-alicja-szemplinska-awansowala-do-finalu-eurowizji/"> <b>06:51</b> <h3>Polka Alicja Szemplińska awansowała do finału Eurowizji </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/pogoda/w-srode-w-malopolsce-bedzie-dosyc-ladnie-choc-raczej-chlodno/"> <b>06:29</b> <h3>W środę w Małopolsce będzie dosyć ładnie, choć raczej chłodno </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/to-bedzie-ostatnia-taka-noc-muzeow-w-krakowie/"> <b>06:05</b> <h3>To będzie ostatnia taka Noc Muzeów w Krakowie </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/dlaczego-kardynal-rys-postawil-na-ptof-hausnera-nie-boi-sie-ludzi-swieckich/"> <b>19:44</b> <h3>Dlaczego kardynał Ryś postawił na prof. Hausnera? „Nie boi się ludzi świeckich” </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/wisla-krakow-z-licencja-na-ekstraklase-powrot-okupiony-nadzorem-i-kara-finansowa/"> <b>18:24</b> <h3>Wisła Kraków z licencją na Ekstraklasę: Powrót okupiony nadzorem i karą finansową </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/w-nowym-saczu-mozna-trenowac-jak-w-himalajach-ruszylo-centrum-hipoksji-i-hiperoksji/"> <b>17:02</b> <h3>W Nowym Sączu można trenować jak w Himalajach. Ruszyło Centrum Hipoksji i Hiperoksji </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/nie-zyje-stanislawa-celinska/"> <b>16:40</b> <h3>Nie żyje Stanisława Celińska </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/kampania-referendalna-w-krakowie-nabiera-tempa-szykuje-sie-kolejny-proces-sadowy/"> <b>16:06</b> <h3>Kampania referendalna w Krakowie nabiera tempa. Szykuje się kolejny proces sądowy </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/pijana-matka-chciala-wiezc-dziecko-autem-interweniowala-policja-w-oswiecimiu/"> <b>16:02</b> <h3>Pijana matka chciała wieźć dziecko autem. Interweniowała policja w Oświęcimiu </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/sekundy-od-tragedii-na-przejezdzie-kolejowym/"> <b>15:58</b> <h3>Sekundy od tragedii na przejeździe kolejowym </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/promocja/pomoz-nam-ograniczyc-bezdomnosc-zwierzat-dolacz-do-akcji-kastrujemy-bezdomniaki/"> <b>15:30</b> <h3>Pomóż nam ograniczyć bezdomność zwierząt! Dołącz do akcji „Kastrujemy Bezdomniaki”! </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/galerie/jedna-z-najbardziej-niezwyklych-willi-krakowa-odzyskala-dawny-blask/"> <b>15:24</b> <h3>Jedna z najbardziej niezwykłych willi Krakowa odzyskała dawny blask </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/andrychow-podpalili-ten-sam-lokal-dwa-razy/"> <b>15:11</b> <h3>Nazistowskie symbole i noże u podejrzanych o podpalenie lokalu w Andrychowie </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/czy-usa-wydadza-ziobre-byly-konsul-rp-wskazuje-mozliwe-scenariusze/"> <b>15:04</b> <h3>Czy USA wydadzą Ziobrę? Były konsul RP wskazuje możliwe scenariusze </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/gaudeamus-igitur-po-raz-pierwszy-zabrzmialo-z-wiezy-mariackiej-wyjatkowe-obchody-swieta-uj/"> <b>14:36</b> <h3>„Gaudeamus igitur” po raz pierwszy zabrzmiało z wieży Mariackiej. Wyjątkowe obchody Święta UJ </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/krakowska-kossakowka-odzyskala-dawny-blask/"> <b>14:30</b> <h3>Krakowska Kossakówka odzyskała dawny blask </h3> </a> </li> <li class="on-top-list-item on-top-list-item__article"> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/chcemy-pokazywac-tate-jako-rownorzednego-rodzica/"> <b>14:18</b> <h3>"Chcemy pokazywać tatę jako równorzędnego rodzica" </h3> </a> </li> </ul> </div> </div> </div> </section> </main> <footer> <div class="container"> <div class="row db"> <div class="col s12 m6 l3" style="display: none;"> <a href="/" class="mb-5"> <img src="https://www.radiokrakow.pl/application/site/web/images/logo.png?v=20260513074923" alt="Radio Kraków"> </a> <div class="clearfix"></div> <p style="line-height: 32px" class="mb-4 pr-5">Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Amet architecto asperiores deleniti dicta dolores earum illo iste</p> </div> <div class="col s12 m6 l12"> <div class="row"> <div class="col s12 m6 l3"> <h4 class="big-serach-list-title">Kontakt</h4> <ul class="list-icon" style="margin-top: 5px !important; float: left;"> <li> <i class="material-icons">phone</i> <span>12 200 33 33</span> <b>(antena)</b> </li> <li> <i class="material-icons">phone</i> <span>12 630 60 00</span> <b>(recepcja)</b> </li> <li> <i class="material-icons">phone</i> <span>12 630 62 06</span> <b>(reklama)</b> </li> <li> <i class="material-icons">email</i> <span><a href="/cdn-cgi/l/email-protection" class="__cf_email__" data-cfemail="9deff8f9fcf6fef7fcddeffcf9f4f2f6effcf6f2eab3edf1">[email protected]</a></span> </li> <li> <i class="material-icons">email</i> <span><a href="/cdn-cgi/l/email-protection" class="__cf_email__" data-cfemail="691b0c0205080408291b080d0006021b0802061e471905">[email protected]</a></span> </li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l5 offset-l1"> <h4 class="big-serach-list-title">O nas</h4> <div class="row db"> <div class="col s12 m6 l4"> <ul class="m-0"> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/" title="Aktualności" style="line-height: 32px">Aktualności</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/krakow/" title="Kraków" style="line-height: 32px">Kraków</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/tarnow/" title="Tarnów" style="line-height: 32px">Tarnów</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/malopolskazachodnia/" title="Małopolska Zachodnia" style="line-height: 32px">Małopolska Zachodnia</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/" title="Nowy Sącz" style="line-height: 32px">Nowy Sącz</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/nowy-sacz/podhale/" title="Podhale" style="line-height: 32px">Podhale</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/gorlice/" title="Gorlice" style="line-height: 32px">Gorlice</a> </li> </ul> </div> <div class="col s12 m6 l4"> <ul class="m-0"> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ludzie-radia/" title="Ludzie Radia" style="line-height: 32px">Ludzie Radia</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/regulaminkonkursow" title="Regulamin konkursów" style="line-height: 32px">Regulamin konkursów</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/tess/abc-abonament/" title="Abonament" style="line-height: 32px">Abonament</a> </li> <li> <a href="https://bip.radiokrakow.pl/" title="BIP" style="line-height: 32px">BIP</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/partnerzy/" title="Partnerzy" style="line-height: 32px">Partnerzy</a> </li> <li> <a href="https://www.pracuj.pl/praca/krakow;wp" title="Praca na Pracuj.pl" style="line-height: 32px">Praca na Pracuj.pl</a> </li> <li> <a href="https://www.praca.pl/krakow.html" title="Praca Kraków" style="line-height: 32px">Praca Kraków</a> </li> <li> <a href="https://www.gowork.pl/praca/krakow;l" title="Praca Kraków" style="line-height: 32px">Praca Kraków</a> </li> <li> <a href="https://jobicon.pracuj.pl/" title="Targi pracy Kraków" style="line-height: 32px">Targi pracy Kraków</a> </li> <li> <a href="https://krakow.telekwiaciarnia.pl" title="Telekwiaciarnia Kraków" style="line-height: 32px">Telekwiaciarnia Kraków</a> </li> <li> <a href="http://tanieloty.com" title=" Tanie Loty" style="line-height: 32px"> Tanie Loty</a> </li> <li> <a href="https://hotels.pl/" title="Hotele" style="line-height: 32px">Hotele</a> </li> <li> <a href="https://www.mohito.com/pl/pl/ubrania/kurtki-plaszcze/kurtki-zimowe" title="Kurtki zimowe damskie" style="line-height: 32px">Kurtki zimowe damskie</a> </li> <li> <a href="https://biurobot.pl/" title="Artykuły biurowe" style="line-height: 32px">Artykuły biurowe</a> </li> <li> <a href="https://www.eberto.pl/" title="Baza ofert pracy" style="line-height: 32px">Baza ofert pracy</a> </li> <li> <a href="https://blog.theprotocol.it/ " title="the:blog" style="line-height: 32px">the:blog</a> </li> <li> <a href="https://krakow.nieruchomosci-online.pl/mieszkania/" title="Mieszkania w Krakowie" style="line-height: 32px">Mieszkania w Krakowie</a> </li> <li> <a href="https://posrednik.pl/" title="Darmowe ogłoszenia" style="line-height: 32px">Darmowe ogłoszenia</a> </li> <li> <a href="https://tolpa.pl/" title="tolpa.pl" style="line-height: 32px">tolpa.pl</a> </li> </ul> </div> </div> </div> <div class="col s12 m6 l3 "> <h4 class="big-serach-list-title">Posłuchasz nas</h4> <div class="big-serach-list-item"> Kraków <b class="color2-text right">101.6 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Tarnów <b class="color2-text right">101 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Zakopane <b class="color2-text right">100 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Andrychów <b class="color2-text right">98.8 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Gorlice <b class="color2-text right">97.4 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Krynica-Zdrój <b class="color2-text right">102.1 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Rabka-Zdrój <b class="color2-text right">87.6 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Szczawnica <b class="color2-text right">90 MHz</b> </div> <div class="big-serach-list-item"> Nowy Sącz <b class="color2-text right">90 MHz</b> </div> </div> </div> </div> </div> </div> <div class="footer-dark"> <div class="container"> <div class="row mb-0"> <div class="col s12"><b></b> <ul class="right list-social"> <li class="list-social-item"> <a href="https://twitter.com/RadioKrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-twitter"></i> <span class="hide">Twitter</span> </a> </li> <li class="list-social-item"> <a href="https://pl-pl.facebook.com/radiokrakow" target="_blank"> <i class="fab fa-facebook-f"></i> <span class="hide">Facebook</span> </a> </li> <li class="list-social-item"> <a href="https://www.youtube.com/channel/UCRYJv0ixGJpwFd0ba6bIWtg" target="_blank"> <i class="fab fa-youtube"></i> <span class="hide">Youtube</span> </a> </li> <li class="list-social-item"> <a href="https://instagram.com/radio_krakow" target="_blank"> <i class="fab fa-instagram"></i> <span class="hide">Instagram</span> </a> </li> </ul> <b class="left hide-on-med-and-down" title="2026-05-13 07:49:23">Zobacz</b> <ul class="left hide-on-med-and-down list-line"> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/kultura/">Kultura</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/aktualnosci/sport/">Sport</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/muzyka/">Muzyka</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/audycje/">Audycje</a> </li> <li> <a href="https://podcasty.radiokrakow.pl/">Podcasty</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/kontakt/">Kontakt</a> </li> <li> <a href="https://www.radiokrakow.pl/ramowka/">Ramówka</a> </li> <li> <a href="https://studio.radiokrakow.pl">Studia nagraniowe</a> </li> </ul> </div> </div> <div class="row mb-3"> <div class="col s12"> <hr class="mt-4"> </div> </div> <div class="row mb-2"> <div class="col s12 l9"> RADIO KRAKÓW SA. Aleja Juliusza Słowackiego 22, 30-007 Kraków </div> <div class="col s12 l3" style="text-align: right"> Antena: 12 200 33 33 </div> </div> </div> </div> </footer> <script data-cfasync="false" src="/cdn-cgi/scripts/5c5dd728/cloudflare-static/email-decode.min.js"></script><script src="/cdn-cgi/scripts/7d0fa10a/cloudflare-static/rocket-loader.min.js" data-cf-settings="b2dec78221ada766f5efbeea-|49" defer></script></body> <script type="b2dec78221ada766f5efbeea-text/javascript"> $(document).ready(function () { $('.contact-modal-btn').click(function (e){ e.preventDefault(); let modal = $('.contact-modal'); modal.toggleClass('contact-modal-open'); }) $('.contact-modal .close-x').click(function (e){ e.preventDefault(); let modal = $('.contact-modal'); modal.toggleClass('contact-modal-open'); }); }); </script> <div class="contact-modal blue-scroll"> <div class="close-x"></div> <h2 class="mid-title">Kontakt</h2> <div class="contact-block"> <b class="width-auto">Sekretariat Zarządu</b> <br> <h4>12 630 61 01</h4> </div> <iframe width="100%" height="300" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" style="margin-bottom: 24px;" src="https://maps.google.com/maps?width=100%25&height=300&hl=en&q=Kraków Al. Słowackiego 22&t=&z=14&ie=UTF8&iwloc=B&output=embed" class="radius">
Wyślij wiadomość
Mail
Telefon
Otwarte
Zamknięte
O czym chcesz porozmawiać
Treść wiadomości
Trwa dodawanie plików, wykonano
wgrano
z
Dodaj pliki
Plik
Pliki
Wyślij
Wyślij opinię
Mail
Telefon
Treść wiadomości
Wyślij
mail
Wyślij mail
content_copy
Kopiuj link
Facebook
Twitter
LinkedIn
Radio Kraków informuje,
iż od dnia 25 maja 2018 roku wprowadza aktualizację polityki prywatności i zabezpieczeń w zakresie przetwarzania danych osobowych. Niniejsza informacja ma na celu zapoznanie osoby korzystające z Portalu Radia Kraków oraz słuchaczy Radia Kraków ze szczegółami stosowanych przez Radio Kraków technologii oraz z przepisami o ochronie danych osobowych, obowiązujących od dnia 25 maja 2018 roku. Zapraszamy do zapoznania się z informacjami zawartymi w Polityce Prywatności.