W programie nasza ekspertka mówiła o tym, czy z cukru powinniśmy całkowicie zrezygnować, i czy w ogóle jest to możliwe. Jaka jest prawidłowa, dzienna dawka cukru, którą możemy przyjąć bez szkody i jak prawidłowo zrobić detoks cukrowy. Był też przegląd zamienników cukru, czy są rzeczywiście tak dobre jak się o nich mówi. I najważniejsze, czyli jak czytać etykiety, by unikać niepotrzebnych dawek cukru. Zapraszam do wysłuchania rozmowy.
- A
- A
- A
O cukrze nie tak słodko w Przystanku Kulinarnym
Cukier słodki zabójca. I cichy. Podstępnie dobiera się do naszego zdrowia, niszcząc je bezpowrotnie. Cukier to prosta droga do utraty zdrowia. Według Światowej Organizacji Zdrowia niezbędne jest ograniczenie spożycia cukrów prostych tych dodawanych bez opamiętania do wszystkiego, nawet do produktów, które z definicji nie są słodkie, powoduje, że chcemy się sięgnąć po więcej. I to właśnie nas gubi. W Przystanku Kulinarnym, o pułapkach kryjących się w cukrze, rozmawiałam z dietetyk kliniczną Urszulą Zwierczyk.
W dziale literackim Przystanku Kulinarnego Paulina Bandura poleciła książkę "Deserownik" znanej i nagradzanej wielkokrotnie autorki Małgorzaty Tomaszewskiej Bolałek. To znakomita książka będąca zbiorem 75 przepisów na ciasta, desery i wytrawne przepisy plus felietony, z których dowiemy się o historii różnych potraw i produktów. Polecamy gorąco.
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:30
Co mówi raport ESG o producencie żywności, po którą siegamy?
-
21:45
Wisła lepsza od Cracovii w meczu rezerw
-
20:25
Miliony turystów, tysiące interwencji. Ile kosztuje bezpieczeństwo w Tatrach?
-
19:38
Ubezpieczenie turystyczne – jak wybrać najlepszą polisę na bezpieczne podróże?
-
19:07
Modne paznokcie na lato - Jakie trendy w 2026?
-
18:32
Walkower podtrzymany: Finał (i nowy początek) sporu na linii Śląsk – Wisła
-
18:30
Droga przez mgłę. O nowej płycie Dziunka i Szolmsa
-
17:16
Powstanie ostatni odcinek wałów nad Białą w Tarnowie. Inwestycja ma poprawić bezpieczeństwo mieszkańców
-
16:30
Robotnicy natrafili na ludzkie szczątki w centrum Nowego Sącza. „To może być obrońca miasta”
-
16:28
Działkowcy protestowali przed magistratem. „To nasze serca i zielone płuca miasta”
-
16:21
Parking przy basenach w Muszynie płatny dla turystów
-
15:53
Parking przy basenach w Muszynie płatny
-
15:39
Nowy terminal na lotnisku w Krakowie. Inwestycja za ponad pół miliarda złotych
-
15:22
Podpalili lokal, bo należał do imigrantów. Rasistowskie tło ataku w Andrychowie
-
15:15
Duża awaria wodociągu w gminie Wolbrom
-
14:33
Podhale chce ośrodka dla dzikich zwierząt. „Kontaktów z ludźmi jest coraz więcej”
-
14:29
Jest data przebudowy skrzyżowania przy Bagateli. Będą duże zmiany w kursowaniu tramwajów
-
14:11
Radni opozycji zablokowani na sesji. Chcieli rozmawiać o planie ogólnym i strategii
-
13:31
Antybiotyki przestają wystarczać? Badacze z Krakowa pracują nad alternatywą
-
12:10
PKB Polski rośnie, ale ekonomista wskazuje problem. „Za mało inwestycji”