W programie nasza ekspertka mówiła o tym, czy z cukru powinniśmy całkowicie zrezygnować, i czy w ogóle jest to możliwe. Jaka jest prawidłowa, dzienna dawka cukru, którą możemy przyjąć bez szkody i jak prawidłowo zrobić detoks cukrowy. Był też przegląd zamienników cukru, czy są rzeczywiście tak dobre jak się o nich mówi. I najważniejsze, czyli jak czytać etykiety, by unikać niepotrzebnych dawek cukru. Zapraszam do wysłuchania rozmowy.
- A
- A
- A
O cukrze nie tak słodko w Przystanku Kulinarnym
Cukier słodki zabójca. I cichy. Podstępnie dobiera się do naszego zdrowia, niszcząc je bezpowrotnie. Cukier to prosta droga do utraty zdrowia. Według Światowej Organizacji Zdrowia niezbędne jest ograniczenie spożycia cukrów prostych tych dodawanych bez opamiętania do wszystkiego, nawet do produktów, które z definicji nie są słodkie, powoduje, że chcemy się sięgnąć po więcej. I to właśnie nas gubi. W Przystanku Kulinarnym, o pułapkach kryjących się w cukrze, rozmawiałam z dietetyk kliniczną Urszulą Zwierczyk.
W dziale literackim Przystanku Kulinarnego Paulina Bandura poleciła książkę "Deserownik" znanej i nagradzanej wielkokrotnie autorki Małgorzaty Tomaszewskiej Bolałek. To znakomita książka będąca zbiorem 75 przepisów na ciasta, desery i wytrawne przepisy plus felietony, z których dowiemy się o historii różnych potraw i produktów. Polecamy gorąco.
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:30
Pół tysiąca mężczyzn w budynku Groteski. Tajemnice Bursy ks. Kuznowicza
-
22:26
Samochód zderzył się z motocyklem na DK52 w Bulowicach, jedna osoba nie żyje. Droga zablokowana
-
21:49
Łukasz Gibała na razie bez rejestracji. Musi uzupełnić listy poparcia
-
20:12
Wisła Kraków odpadła z Pucharu Polski. Przegrała z Odrą Opole
-
19:38
Czy Kraków czeka powrót wojny pseudokibiców? „Świat przestępczy nie znosi próżni”
-
18:48
Słabszy lipiec, lepszy sierpień. Tak wyglądały wakacje w Krynicy i Muszynie
-
18:22
Przemysław Czarnek w Małopolsce: "Po dojściu do władzy wprowadzimy waloryzację świadczenia 300 plus"
-
18:11
Nie żyje mężczyzna potrącony przez pociąg między Kłajem a Bochnią
-
17:31
Nie ma kąpieliska? To sobie zrobimy. Na rzece Łososina stanęła nielegalna tama
-
17:02
Chirurgia raka jelita grubego z pomocą fluorescencji. Innowacyjny projekt UJ CM otrzymał blisko 12 mln
-
16:34
Diagnoza choroby serca na podstawie ludzkiego głosu. Naukowcy AGH wykorzystali sztuczną inteligencję
-
16:03
Kandydatka Razem chce przyspieszenia inwestycji tramwajowych w Krakowie
-
15:48
„Szkoła, która zauważa”. Michał Drewnicki przedstawił program dla krakowskiej edukacji
-
15:45
Hurtownia zniczy w Tarnowie spłonęła niemal doszczętnie, teraz jej właściciel stanie przed sądem
-
14:51
Tramwaj do Mistrzejowic znów nie odjechał. Miasto nalicza wykonawcy kary, spore
-
14:20
Tarnów upamiętnił 87. rocznicę wybuchu II wojny światowej. "Naszym obowiązkiem jest nie tylko przypominać"
-
13:57
Wyspiański spogląda z bloku w Oświęcimiu. Nowy mural już gotowy. ZDJĘCIA
-
15:05
Szkolna rewolucja i lekcja, której każda kobieta potrzebuje
-
12:35
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 11 - Kraków pod kontrolą