Fachowo i naukowo karp zatorski to hybryda powstała z krzyżowania czystej linii karpia zatorskiego z liniami: węgierską, jugosłowiańską, gołyską i izraelską. Ryba charakteryzuje się dobrym wygrzbieceniem i oliwkowym lub oliwkowo-niebieskim kolorem. Warto podkreślić, że mięso karpia katorskiego pozbawione jest zapachu mułu i wyróżnia się świeżym rybim zapachem oraz delikatnym smakiem. Obszar geograficzny produkcji karpia zatorskiego obejmuje łącznie 134 km2, przy czym w największym stopniu produkcja prowadzona jest na terenie Gminy Zator. Ten oryginalny karmiony jest zbożem z okolicznych pól.
[
- A
- A
- A
Karp zatorski
Jest królem małopolskich stawów. Już przed wiekami zachwycali się nim królowie i książęta.Rok temu jego walory doceniła także Komisja Europejska, przyznając tej smacznej rybie specjalny certyfikat.-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 15
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
19:17
Pogrzeb papieża między piątkiem a niedzielą
-
18:55
Kard. Dziwisz: papież Franciszek troszczył się o najtrudniejsze sprawy; dawał przykład prostoty życia
-
18:40
77-letni kard. Farrell jako kamerling zarządza sprawami Kościoła po śmierci papieża
-
17:10
Dzwon Zygmunt upamiętnił papieża Franciszka
-
15:56
Pontyfikat inny niż poprzednie
-
15:41
Artur Sporniak: papież Franciszek musiał "poluzować" doktrynę Kościoła, by przystosować go do nowych czasów
-
15:15
Abp Jędraszewski o papieżu Franciszku: jego dokonania i inicjatywy budziły wiele i zaskoczenia, i nadziei
-
14:56
W wielu diecezjach w Poniedziałek Wielkanocny odbędą się msze św. za papieża Franciszka (Małopolska)
-
14:32
Cenna wygrana Słoników w Pruszkowie, choć łatwo nie było
-
13:40
Dyrektor Muzeum Auschwitz: pontyfikat Franciszka będzie czytelniejszy z perspektywy czasu
-
13:21
137 kardynałów wybierze nowego papieża. Kiedy musi odbyć się konklawe?
-
12:45
Papież Franciszek w Krakowie
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze