Fachowo i naukowo karp zatorski to hybryda powstała z krzyżowania czystej linii karpia zatorskiego z liniami: węgierską, jugosłowiańską, gołyską i izraelską. Ryba charakteryzuje się dobrym wygrzbieceniem i oliwkowym lub oliwkowo-niebieskim kolorem. Warto podkreślić, że mięso karpia katorskiego pozbawione jest zapachu mułu i wyróżnia się świeżym rybim zapachem oraz delikatnym smakiem. Obszar geograficzny produkcji karpia zatorskiego obejmuje łącznie 134 km2, przy czym w największym stopniu produkcja prowadzona jest na terenie Gminy Zator. Ten oryginalny karmiony jest zbożem z okolicznych pól.
[
- A
- A
- A
Karp zatorski
Jest królem małopolskich stawów. Już przed wiekami zachwycali się nim królowie i książęta.Rok temu jego walory doceniła także Komisja Europejska, przyznając tej smacznej rybie specjalny certyfikat.-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 15
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
18:26
Niebezpieczny incydent podczas skoków spadochronowych: wylądowali na prywatnych zabudowaniach
-
18:00
Romantyczny początek gorącej jesieni | Inauguracja sezonu i plany koncertowe na najbliższe miesiące.
-
16:13
Jeden inspektorat wydał decyzję, drugi ją uchylił. A uciążliwe zapachy zostały
-
15:19
Kraków wyemituje obligacje o wartości 200 mln zł. I nadal będzie się zadłużał
-
15:14
W Krakowie trwają zdjęcia do filmu "Vinci 2" | Machulski: Będą państwo zaskoczeni
-
15:13
Rodzina w czasach chaosu. Kto i kiedy potrzebuje terapii?
-
14:55
"Lord Kantor" ląduje na antenie Radia Kraków i Radia Kraków Kultura
-
14:48
Rodzina w czasach chaosu. Kto i kiedy potrzebuje terapii?
-
14:40
Gorlice. Zniszczony cztery miesiące temu pomnik... nadal jest zniszczony
-
14:09
Nie pozwolono jej na studia medyczne, później wynalazała Aviomarin. Zapomniana postać Donaty Dąbrowskiej
-
13:56
Do Morskiego Oka ciągle dookoła. Przedłuża się zamknięcie drogi
-
11:45
"Ruiny" - nowa powieść krakowskich autorów w radiowej bibliotece
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze