- A
- A
- A
Wigilia ma dwóch protagonistów. To karp i śledź
Święta Bożego Narodzenia to wielkie święto slow food. Na stołach królują tradycyjne dania, najczęściej własnoręcznie przyrządzone, przy czym centralne miejsce na stole zajmują ryby: karp i śledź. Dlaczego to właśnie ryby pełnią tak ważną rolę w tym szczególnym dniu i czy zawsze były to akurat te gatunki, mówi w rozmowie z Sylwią Paszkowską Magdalena Kasprzyk-Chevriaux (dziennikarka kulinarna, badaczka historii kulinarnej), a Jacek Szklarek (prezes Slow Food Polska) podpowiada, jak je przyrządzić, żeby wydobyć pełnię ich smaku.Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:30
Nie żyje słynny "Roman z Tarnowa". "To był promień radości i humoru na Starówce"
-
22:11
Akcja ratunkowa na Zakrzówku. Kobieta utknęła na półce skalnej
-
21:05
ADHD u dorosłych. Jak naprawdę działa mózg osoby z ADHD?
-
19:29
Pięć osób, w tym troje dzieci, rannych w zderzeniu aut w Ludźmierzu
-
19:11
Nie żyje Edward Linde-Lubaszenko
-
18:11
Generator ufundowany przez kard. Rysia trafi do ośrodka dla dzieci z niepełnosprawnościami
-
17:13
Zakochani w sporcie i... w sobie!
-
17:00
Notowanie nr: 1602 z 08.02.2026 r.
-
16:43
Cenne zwycięstwo Puszczy
-
16:33
Poważny wypadek w Krakowie. Zderzyły się dwa auta i miejski autobus
-
16:30
Sukces akcji pomocy dla Ukrainy. Kwota robi wrażenie!
-
16:21
Chcą ratować gołębie ze słynnej fontanny. Jest zgoda miasta
-
15:41
Tarnów: okazja do poznania klasycznych gier czy sentymentalny powrót do dzieciństwa?
-
12:37
Igrzyska 2026: Oskar Kwiatkowski: czuję zawód i złość
-
20:00
„Małżeństwo to wyższy level przyjaźni”