W drugiej części rozmowy Jarzynova opowiadała o must have zimowego stołu, jak podkręcać smak warzyw korzeniowych. Rozmawiałyśmy także o przygotowaniach do świąt Bożego Narodzenia oraz o smakowych zakwasach buraczanych i najlepszych jedzeniowych prezentach pod choinkę.
- A
- A
- A
Bardzo jarzynowy Przystanek Kulinarny
Jak powinien smakować sezonowy stół w grudniu, jakie warzywa na nim królują i jak zrobić z nich królewskie dane, poza tym świąteczne inspiracje i prezentownik kulinarny. Bohaterką Przystanku Kulinarnego była Dominika Wójciak znana jako Jarzynova. Fani telewizyjnych programów kulinarnych pamiętają ją z MasterChefa. Dziś Dominika jest marką samą w sobie. Jej kuchnię definują warzywa od A do Z, a poza tym sezonowość i ogromna wyobraźnia smakowa. Jarzynova napisała kilka książek, w których z niesłychaną precyzją dzieli się przepisami. Jest edukatorką kulinarną. Z Dominiką spotkałam się tuż przed premierą jej nowej książki pt. "Jednogarnkowa Jarzynova".
Posłuchaj rozmowy z Dominiką Wójciak
Historie czekoladowe zaproponowała Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem. Książka "Czekoladowe imperium" to oparta na faktach opowieść o słynnej rodzinie czekoladników, których imperium w tym roku obchodzi 170 urodziny
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
13:53
Sąd nakazał przeprosiny szefowi krakowskiej KO. Chodzi o wpis dotyczący inicjatorów referendum
-
13:41
Policja przejęła prawie 50 kilogramów narkotyków w Krakowie. Dwóch mężczyzn zatrzymanych
-
13:37
Muzeum Etnograficzne w Krakowie świętuje 115-lecie. "Weselimy się!"
-
13:32
Okradli i zdewastowali hotel. Mogą spędzić w więzieniu nawet 10 lat
-
13:10
Młodzi ludzie coraz częściej przejmują skrajne poglądy? „Media społecznościowe zamykają w bańkach”
-
13:02
Czym różnią się wpłaty na IKE i IKZE?
-
12:54
W Krakowie powstanie sieć 1000 studni głębinowych? Jest taka szansa
-
12:44
Pobieliło Tatry. Na Podhalu spadł... majowy śnieg
-
12:23
Policja zatrzymała oszustów. Krakowianka straciła setki tysięcy złotych
-
11:47
Święto gitary klasycznej w krakowskiej Akademii Muzycznej
-
11:45
Noc Muzeów w Chrzanowie, Oświęcimiu i Wadowicach. Sprawdź, co się będzie działo
-
11:08
Sztuka, historia i DJ sety. Noc Muzeów w Tarnowie już od czwartku
-
10:50
Oskarżeni o zabójstwo Iwony Cygan po raz pierwszy zabrali głos. Będzie wyrok po 28 latach
-
10:42
Niemożliwe stało się możliwe. Zieleń zamiast parkingu przed krakowskim magistratem
-
10:40
"Chodziło o starcie sił dobra z siłami zła". Jak starożytna gra w piłkę stała się rytuałem życia i śmierci?
-
10:04
„Nie ma na żłobki, jest na tor”. Spór o powrót do budowy toru przy ul. Kosiarzy
-
09:21
Niezwykłe możliwości ludzkiego oka. Korepetycje z edukacji zdrowotnej. Lekcja 31
-
09:09
Ależ pięknie się zrobiło! Śnieg wrócił na Podhale
-
09:08
Piknik z poLOTem – rozpocznij letni sezon turystyczny razem z nami!