W drugiej części rozmowy Jarzynova opowiadała o must have zimowego stołu, jak podkręcać smak warzyw korzeniowych. Rozmawiałyśmy także o przygotowaniach do świąt Bożego Narodzenia oraz o smakowych zakwasach buraczanych i najlepszych jedzeniowych prezentach pod choinkę.
- A
- A
- A
Bardzo jarzynowy Przystanek Kulinarny
Jak powinien smakować sezonowy stół w grudniu, jakie warzywa na nim królują i jak zrobić z nich królewskie dane, poza tym świąteczne inspiracje i prezentownik kulinarny. Bohaterką Przystanku Kulinarnego była Dominika Wójciak znana jako Jarzynova. Fani telewizyjnych programów kulinarnych pamiętają ją z MasterChefa. Dziś Dominika jest marką samą w sobie. Jej kuchnię definują warzywa od A do Z, a poza tym sezonowość i ogromna wyobraźnia smakowa. Jarzynova napisała kilka książek, w których z niesłychaną precyzją dzieli się przepisami. Jest edukatorką kulinarną. Z Dominiką spotkałam się tuż przed premierą jej nowej książki pt. "Jednogarnkowa Jarzynova".
Posłuchaj rozmowy z Dominiką Wójciak
Historie czekoladowe zaproponowała Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem. Książka "Czekoladowe imperium" to oparta na faktach opowieść o słynnej rodzinie czekoladników, których imperium w tym roku obchodzi 170 urodziny
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
20:56
Wysokie pensje dyrektorów szpitali. Dr Libura: najpierw trzeba rozliczać ich z jakości leczenia
-
19:54
Wybory coraz dalej, polityczne kalkulacje coraz trudniejsze. Prof. Marek Bankowicz o kampanii w Krakowie
-
19:18
Cracovia ma nowego prezesa. Jest profesorem AGH
-
18:34
Czy kardynał Dziwisz może nie przyjść na rozprawę? Sąd: to nie świadek o tym decyduje
-
18:10
MAN inwestuje w Małopolsce. W Niepołomicach będą powstawać elektryczne ciężarówki
-
17:46
Nowy snajper pod Wawelem. Jérémy Guillemenot zawodnikiem Wisły Kraków
-
17:21
Wypadek na S52 z udziałem pieszego. Zablokowane dwa pasy w kierunku Katowic
-
17:03
NIK: Ryzyko korupcji i pozorne komisje przetargowe w COS w Zakopanem
-
16:52
Zakopane. Jest wyrok za atak nożem podczas sporu o przejazdy quadów
-
16:24
Szpital im. Babińskiego zainwestuje 57 mln zł w psychiatrię dzieci i młodzieży
-
16:17
Co z dyrektorem Opery Krakowskiej po kontroli NIK? Marszałek: najważniejsze jest działanie zgodnie z prawem
-
15:50
Właściciel zagrodził fragment ulicy w Bronowicach. Miasto: działał zgodnie z prawem
-
14:19
Samochód dachował na ulicy Długiej w Bukownie, dwie osoby trafiły do szpitala
-
14:02
Bon sportowy w Tarnowie coraz popularniejszy. Miasto wydłuża termin rozliczenia
-
13:57
Sąd planuje przesłuchać kard. Dziwisza. Hierarcha prosi o niewzywanie na rozprawę
-
13:48
Uszkodzony wiadukt w Kleczy Dolnej. Ekspertyza zdecyduje, kiedy wrócą pociągi
-
13:45
20. edycja Nocy Jazzu już w ten weekend!
-
13:38
Prof. Michał Nagy: Muzyka zaczyna się od ciszy. Lanckorona jest idealnym miejscem dla Terra Artis
-
13:02
Krem z filtrem to nie wakacyjny dodatek, ale codzienna konieczność. "SPF na twarz nakładamy cały rok, nie tylko latem"
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 5. - Ci, którzy leczyli Kraków