- A
- A
- A
Skarby Małopolski #4 - Biecz: "Mały Kraków", Piernik Kasztelański, karate
Pora na "wschodnią bramę Małopolski", czyli Biecz. W audycji Skarby Małopolski zabraliśmy naszych słuchaczy na wieżę ratuszową. Z wysokości 56 metrów opowiedzieliśmy o tym, dlaczego Biecz nazywany jest "małym Krakowem". Sprawdziliśmy też, co można znaleźć w kolekcji Muzeum Ziemi Bieckiej i pospacerowaliśmy wałami. Z jednej strony rzeka Ropa, a z drugiej - mury Szpitala Świętego Ducha czy Kolegiata Bożego Ciała. Z nami musi być też smacznie! Podejrzeliśmy proces wypiekania Piernika Kasztelańskiego, który od lat kojarzy się z tym miastem. W szczycie popularności w latach 80. i 90. można go było kupić nawet w Gdańsku. Z kolei członkowie Koła Gospodyń i Gospodarzy z Biecza pouczyli nas, jak w kuchni wykorzystać naturalną moc ziół.Wieża ratuszowa w Bieczu
Wieża ratuszowa wznosi się na wysokość 56 metrów. Dawniej z wieży trębacz odgrywał hejnał. Być może właśnie dlatego Biecz nazywany jest "Małym Krakowem". O widokach na panoramę okolic, którą zobaczymy z wieży ratuszowej, nie wspomnimy... bajka!
Jakie są uroki Biecza, którego zaletą jest to, że na małej przestrzeni jest bardzo dużo zabytków? Jak ważny dla Biecza był powrót pociągów? Tak, dla niektórych może być to absurdalne, ale jeszcze 2 lata temu przez Biecz i Ziemię Gorlicką nie przejeżdżał żaden pociąg. Teraz można udać się nim w Bieszczady, czy do Krakowa. Czy jest również powrót tego "plecakowego" turysty podróżnika?
![Mirosław Wędrychowicz. / fot: Damian Radzaik](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3175350/61cb653aec085cc0321dbafc8aaef0ecdsc05225.jpg)
Muzeum to zdecydowana perełka, której nie może ominąć żaden turysta. Znajdziemy tam kawał historii. Od apteki, przez stare księgi, do różnego rodzaju narzędzi używanych w dawnych czasach. Również tych używanych przez samego Kata.
![Paweł Kocańda, fot. Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3176456/64d930f0744cc00bfee39f576c7ef81cdsc05231.jpg)
Piernik Kasztelański
Piernik Kasztelański od lat kojarzył się Bieczem. Szczyt popularności to lata 80. i 90. Piernik można było kupić nawet w Gdańsku. Kilkadziesiąt lat temu wypiekany był w Wytwórni Pieczywa Cukierniczego Kasztelanka w Bieczu. Zakład od dawna nie istnieje, za to piernik przetrwał.
Przedstawicielka Koła Gospodyń i Gospodarzy z Biecza Lucyna Przybycień opowiedziała słuchaczom Radia Kraków o smakołykach, jakie wspólnymi siłami tworzą Panie. Zdradziła, że w tym wszystkim jest aromatu i smaku ziół. Posłuchajcie!
![Lucyna Przybycień. / fot: Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3175434/4065b5addada27ed462debb348029d3bdsc05273.jpg)
Gośćmi Radia Kraków byli Janusz i Mariola Mrozek, członkowie Automobilklubu Bieckiego. Rozmawialiśmy o tym, że edukować trzeba od najmłodszych lat.
![Mariola Mrozek. / fot: Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3175455/2fcfc37ce7cb7c0f9a3b2cd327d9684edsc05289.jpg)
![Janusz Mrozek. / fot: Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3176491/31ea8894b92977919f38146f6a4f86ffdsc05291.jpg)
Karate
Na Ziemi Gorlickiej jest bardzo prężnie działający ośrodek prowadzący kursy karate dla dzieci, młodzieży i dorosłych. W 2014 roku zawodniczka trenowana przez senseia Leszka Ptaka (posiada czarny pas i czwarty DAN stopień mistrzowski) zdobyła złoty medal na Mistrzostwach Europy Kyokushin.
Na Ziemi Gorlickiej działa także prężnie Uczniowski Klub Sportowy Wiertmet Libusza. Dzieci doskonale wiedzą, jak aktywnie spędzać wolny czas. Piłka ręczna to sama radość!
![Wojciech Bajorek. / fot: Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3175497/ba6a78d0ce3fdafa18a101a596452e5bdsc05296.jpg)
Muzyka
![Paweł Szczepanik, fot. Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3176533/456d25c48b6901c80bbb0519a86c4ec0dsc05303.jpg)
![Jakub Gucik, fot. Damian Radziak](https://www.radiokrakow.pl/data/article/3176547/7bcc6fb4f086f3efa622e1042b04f620dsc05326.jpg)
Najnowsze
-
21:50
Sprzątanie po tarnowsku, czyli gruntowne czyszczenie miasta przed urzędniczą wizytacją.
-
20:35
Pierwszy punkt Puszczy ...i Górnika
-
19:24
Geolog: Kiedyś rozbijaliśmy termometr i udawaliśmy, że jesteśmy zdrowi. Dziś w końcu mówi się o zanieszyszczonym terenie kombinatu
-
19:08
Kamala Harris prowadzi kampanię wojowniczo, będą padały zarzuty
-
18:47
Gorąca atmosfera w Bochni. "Władza zafundowała sobie kryzys wizerunkowy"
-
17:12
AWF chce mieć centrum wspinaczkowe na światowym poziomie. Plan jest, brakuje pieniędzy
-
16:32
Krakowski magistrat będzie poprawiał uchwałę krajobrazową. Część przepisów zostanie zaostrzona
-
15:56
W Olimpijskiej Reprezentacji Polski w Paryżu przeważają kobiety
-
15:50
Uszkodzony gazociąg na zakopiance w Myślenicach! Straż pożarna ewakuuje część mieszkańców
-
15:37
Gdzie jesteś sasanko? Zarząd Zieleni Miejskiej będzie walczyć z gatunkami inwazyjnymi
-
15:17
Krakowskie pogotowie ds. dzikich zwierząt ma nowy pomysł na walkę z plagą dzików w mieście
-
20:46
Uwaga kierowcy - utrudnienia na obwodnicy Krakowa. Między węzłami Kraków Skawina a Kraków Południe w stronę Tarnowa… https://t.co/aWCDRAdztU
-
18:19
Kraków: prokuratura złożyła apelację od wyroku dla aktora Jerzego S. https://t.co/4IBqL4fLxF
-
15:39
#PomysłNaMajówkę w Bobowej. Choć Żydzi nie powrócili do miasteczka na stałe po II wojnie światowej, to jednak samo… https://t.co/KDQZOGN34I
-
13:55
RT @Kamil_Wszolek: Jak przygotować dziecko do życia w sieci? O tym porozmawiam dziś z Magdaleną Bigaj autorką książki "Wychowanie przy ekr…
-
12:33
W maju w Pobiedniku Wielkim startuje 60. Lot Południowo-Zachodniej Polski im. Franciszka Żwirki https://t.co/p8YpCu8qgJ
-
11:03
Utrudnienia na drodze wojewódzkiej 783. W Makowie w powiecie miechowskim doszło do zderzenia trzech samochodów: cię… https://t.co/vHPqQzgNvM
-
10:11
#RozmowaRadiaKraków @Lukasz_Kmita: Rozważam wydanie rozporządzenia ws. zakazu przebywania na terenach zagrożonych z… https://t.co/IK9DHSKekF
-
09:44
Pojawiło się nowe zapadlisko na os. Gaj w Trzebini https://t.co/S6agoI2Hw1
-
09:21
Utrudnienia na drodze wojewódzkiej 955. W Sułkowicach w powiecie myślenickim doszło do zderzenia dwóch samochodów o… https://t.co/2WKuvfJcrm