Majówka już zwyczajowo rozpoczyna wielki sezon grillowania. Z Agatą Wojdą rozmawialiśmy więc o tym jak smakuje takie jedzenie z żywego ognia, o tym co tak na prawdę jest najważniejsze i podkręca smak grillowanego mięsa i kiełbas. Były rady, podpowiedzi i...przepisy na grillowy sukces.
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny na majówkę
W majówkowy weekend w Przystanku Kulinarnym przenieśliśmy się na łono natury. Było o biwakowaniu i....jedzeniu pod chmurką. Co najlepiej zabrać do koszyka na piknik, co jest kwintesencją biwakowego jedzenia, co nam może zaoferować las i jak przygotować takie jedzenie w plenerze - naszym przewodnikiem była Agata Wojda, nagradzana szefowa kuchni, której kuchnia oparta jest na prostocie, sezonowości i łączeniu naturalnych smaków.
Do pełni szczęścia w plenerze brakowało nam już tylko książki - i o to zadbała jak zwykle Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem, która w tym tygodniu poszła z książką do lasu...
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
16:40
Krakowianie szukają ochłody. Na jedno z miejsc wybrali kąpielisko w Przylaseu Rusieckim
-
16:33
Woda to nie wszystko. O czym jeszcze powinniśmy pamiętać podczas upałów?
-
14:43
"Odważny" rządzi braćmi kurkowymi w Tarnowie. Jan Bylica obejmuje tron w roku jubileuszu
-
12:28
"Rowerowa sobota" z Radiem Kraków
-
11:32
Obława w Łękawicy koło Wadowic zakończona. Podejrzewany o atak nożem jest w rękach policji
-
10:29
Jeszcze łatwiej z Krakowa do Zakopanego. Wiadukt w Myślenicach otwarty
-
10:02
Nie każdy jest wielbłądem, czyli zwierzęta i upał
-
09:58
Zakrzówek ponownie otwarty. Długie kolejki i ograniczenia
-
09:31
Od wczesnego ranka kolejki na krakowskim Zakrzówku
-
09:17
Od początku czerwca utonęły 34 osoby. "Chwila nieuwagi może zakończyć się tragedią"
-
08:57
Rozszczelnienie cysterny z resztkami kwasu solnego w Muszynie
-
08:37
Święto Miasta Tarnowa - wczoraj rozdano nagrody, dziś m.in. piknik i koncerty
-
06:59
Czerwony alert pogodowy w Małopolsce. Takich upałów nie było od kilku lat
-
21:08
65 tysięcy kasków dla dzieci. Ogólnopolska akcja rozpoczęła się w Krakowie
-
20:40
Zobaczcie, jak tańczą Krakowianie! Potańcówka na Plantach z Radiem Kraków i Krakowskim Forum Kultury
-
17:12
Nawet 40 stopni w Małopolsce. Służby w gotowości przed falą upałów
-
17:06
Prof. Konopczyński: "Szkoła powinna uczyć życia wśród ludzi, nie tylko przekazywać wiedzę"
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 2. - Powojenny Kraków leczy rany
-
15:05
Zdrowie zaczyna się w jamie ustnej