W Pierwszej Części programu trwała gorąca dyskusja o tym jakie danie ziemniaczane przygotowaliby nasi goście na chłodną jesienną sobotę, by rozgrzać ciało a umysł wprowadzić w stan lubości. propozycje były oszałamiające. proszę posłuchać i poczuć ten smak
- A
- A
- A
Król ziemniak na Najedzeni Fest!
Król jest tylko jeden i basta. Po młodych ziemniaczkach z koperkiem i masełkiem, którymi zajadaliśmy kilka miesięcy temu, teraz we wrześniu ziemniaki znów są na fali. Jesień idzie, jest tuż tuż, a to oznacza że mamy ochotę na comfort food, a ziemniaki wpisują się w ten trend idealnie. Ludzie są w stanie zrobić z ziemniaków prawdziwe cuda, a w najbliższą niedzielę na Starym Kleparzu w Krakowie szansa na skosztowanie ziemniaka w różnych odsłonach, od tych tradycyjnych poprzez szalone wariacje egzotyczne. W Przystanku Kulinarnym gościliśmy ziemniaczanych odkrywców, którzy przygotowali specjalne jadłospisy na Najedzonych Fest! Po ziemniaki! Naszymi gośćmi byli : Paulina Stempak z krakowskiej Manany, która reprezentuje kuchnię hiszpańską, Kasia Pilitowska - znana krakowska restauratorka, a także organizatorka Najedzonych Fest oraz współautorka książki Ziemniak, która napisała z córką Sophie. Byli też panowie : Mateusz Dąsal z włoskiej Sfoglii, czyli pracowni rzemieślniczej świeżego makaronu oraz Adam Hałaczkiewicz, który wraz z przyjaciółmi Wiktorią i Filipem prowadzi food truck Szamanie w drodze. Adam serwuje jedzenie kuchni indyjskiej. Połączyliśmy się także z Tomkiem Czajkowskim, znanym w sieci jako Magiczny Składnik. Tomek przyjeżdża na Najedzonych Fest ze specjalnym programem rozrywkowo kulinarnym.
W drugiej części Przystanku odbyła się mała bitwa na jadłospisy, czyli kto i co przygotuje na Najedzonych Fest! By nas zjadaczy ziemniaków zadowolić. Nie ma wyjścia trzeba będzie, jak zwykle spróbować wszystkiego. Podczas naszej rozmowy pojawiła się również poczciwa sałatka jarzynowa.
Na finał przystanku Paulina Bandura wybrała najnowszą książkę poświęconą ziemniakowi. To książka napisana przez norweską blogerkę kulinarną. Ina-Janine Johnsen opracowała prawie 100 prostych przepisów na dania z ziemniaków. Tytuł "Ziemniak. Wyznanie miłości"
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:05
Kiedy koń stanie się wyłącznie zwierzęciem towarzyszącym?
-
19:55
Synod w archidiecezji krakowskiej. Kard. Ryś mówi o swoim „największym marzeniu”
-
19:44
Azoty dostaną zastrzyk gotówki. W tle problematyczna inwestycja
-
18:27
Weto prezydenta rozpaliło internet. Analiza 200 tys. wpisów pokazuje wyraźny trend
-
17:34
Nie powstanie krakowska komisja ds. wykorzystania seksualnego małoletnich w Kościele
-
17:16
Małopolskie drużyny w roli głównej RELACJA MINUTA PO MINUCIE
-
16:31
Mariusz Graniczka chce znów kierować XLIV LO. Mimo postępowania dyscyplinarnego stanie do konkursu
-
16:18
Piotr Sosin zwycięzca licytacji WOŚP, jako współprowadzący Muzyczną Zmianę
-
16:06
Poważny wypadek w miejscowości Zabrzeż. Lądował śmigłowiec LPR
-
15:42
Liczyli na na duże zamówienia, ale weto prezydenta może wiele zmienić. Co z "potworem z Tarnowa"?
-
15:23
Uff, na basenie w Parku Wodnym w Tarnowie nie ma legionelli. Pływalnia już otwarta
-
15:18
Telefony w sprawie krokusów dzwonią bez przerwy. Na fioletowe dywany w Tatrach trzeba jeszcze poczekać
-
14:53
Miłość, fantazja czy obsesja? Serial "Vladimir"
-
14:21
Tydzień bez tramwajów na odcinku między Mistrzejowicami a rondem Piastowskim. Mieszkańcom zostają autobusy
-
14:03
Beata Malczewska o aktorstwie, które rodzi się z emocji
-
13:41
Wisła Kraków ukarana walkowerem za nierozegrany mecz 1. ligi piłkarskiej ze Śląskiem Wrocław. Komentarz prezesa Wisły
-
12:59
„Nie dla S7”. Mieszkańcy protestowali w Krakowie, chcą mieć wpływ na projektowanie trasy
-
12:10
Weto prezydenta w sprawie SAFE. Politolodzy: spór dotyczy raczej „jak”, a nie „czy” wzmacniać armię
-
22:00
„Ogłosiłam moje ciało dziełem sztuki”. Tak rodziła się sztuka feministyczna w Polsce