W drugiej części Przystanku Kulinarnego gościła Kasia Pilitowska, jedna z organizatorek akcji Zupa dla Ukrainy w Krakowie. Rozmawiałyśmy o zmianach jakie czekają Zupę, było też zaproszenie na najbardziej znany w Polsce festiwal kulinarny, w tym roku edycja specjalna czyli Najedzeni Fest! Zupa dla Ukrainy! Festiwal odbędzie się 24 kwietnia, na Starym Kleparzu w godzinach od 11.00 do 20.00.
- A
- A
- A
Jedzenie robi dobro w Przystanku Kulinarnym
W tym roku Wielkanoc rzymskokatolicką od prawosławnej dzieli tydzień. W Polsce święta obchodziliśmy 17 kwietnia, a już 24 kwietnia świętować będą między innymi Ukraińcy. Z tej okazji w Przystanku Kulinarnym rozmawiałam z ukraińsko-polskim małżeństwem, które mieszka w Krakowie. Nadia Morozolshanska mieszka w Krakowie od 10 lat, jest prezesem Fundacji Widowisk Masowych, współzałożycielką kawiarnio księgarni Nić z ukraińską literaturą, przy ulicy Sławkowskiej w Krakowie. Jej mąż Jakub Matuszewski, jest Polakiem, prowadzi kawiarnię Nić, jest też prezesem Fundacji Aktywna Integracja oraz wiceprezesem Fundacji Widowisk Masowych. Nadia i Kuba wspólnie działają na rzecz Polaków i Ukraińców. W Przystanku Kulinarnym, z dużym poczuciem humoru i sentymentu, opowiedzieli o polskiej i ukraińskiej Wielkanocy, o rodzinnych tradycjach, tych starych i tych nowych. Były też świąteczne życzenia.
O tym, że jedzenie robi dobro przekonywała Paulina Bandura w swoim felietonie poświęconym ludziom, którzy karmią potrzebujących. Jest ich dużo. To między innymi Jose Andres, który założył World Central Kitchen, organizację non profit, która zajmuje się niesieniem pomocy poprzez wydawanie posiłków potrzebującym. Jego kuchnia karmi też uchodźców z Ukrainy. To także Ollia Hercules, autorka książek i kuchni ukraińskiej. To także Kasia Pilitowska i jej Zupa dla Ukrainy. To wiele dobrych dusz, czułych na nieszczęścia, które spadają na niewinnych ludzi.
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
12:12
Utrudnienia tramwajowe w Krakowie zakończone. Złamany pantograf blokował ruch
-
11:54
Jubileusz 40-lecia Biura Wystaw Artystycznych „U Jaksy” w Miechowie.
-
10:36
„Requiem dla snu” w Starym Teatrze. Groteska zamiast emocji?
-
10:23
Ustawa "lex szarlatan". Dr Stopyra: "Rodzice wierzą w cudowne uzdrowienie, dzieci płacą za to zdrowiem"
-
10:22
Przebudują przepust, by odprowadzić wodę po kopalni. Droga została zamknięta
-
10:11
Jak psychodeliki wpływają na emocje?
-
09:55
Poszukiwany przez Interpol Macedończyk zatrzymany w Krakowie
-
09:31
Jak turyści wpływają na przyrodę? Studenci zbadali glebę przy tatrzańskich szlakach
-
09:29
Droga do Morskiego Oka w remoncie. Turyści muszą liczyć się z utrudnieniami
-
09:16
Radny i urzędnik jednocześnie? Kraków mówi „nie”
-
08:52
Cyfrowy Lepper przemówił. Granice politycznego absurdu właśnie pękły
-
08:15
Bartosz Bocheńczak (Konfederacja): "Kaczyński nie rozumie obecnych czasów"
-
08:01
W Tarnowie zamkną popularny skrót. Przez tydzień piesi będą przechodzić przez... dom kultury
-
07:46
Polregio wyremontuje bocznice w Suchej Beskidzkiej i Krakowie
-
07:33
Wreszcie ruszyły prace na Lwowskiej w Tarnowie. Opóźnienie kosztuje miasto miliony
-
07:21
Łanie i niedźwiedzie coraz bliżej ludzi. Pod Tatrami planują ośrodek dla dzikich zwierząt
-
07:06
W czwartek na maturze egzamin z informatyki i egzaminy z ukraińskiego
-
07:00
Więcej pieniędzy na politykę społeczną i wymóg niekaralności. Kraków szykuje reformę rad dzielnic
-
06:42
Naukowcy z UJ opracowali narzędzie, które pomoże badać jedne z najważniejszych białek w biologii