Na placu przed budynkiem straży pożarnej, obok domu kultury zaplanowano uroczystą defiladę. Weźmie w niej udział około 50 grup strażackich.
Pierwsze wzmianki o OSP w Nowym Brzesku można znaleźć w sprawozdaniu do ówczesnego wojewody kieleckiego. Dokument z 1820 roku podpisany przez burmistrza to zapewnienie o skutecznym działaniu jednostki. "ręcznych sikawek jest dość" "kasy na straż jest dość" - czytamy.
W XIX wieku straż ogniowa z Nowego Brzeska dwukrotnie gasiła pożar lokalnego kościoła. Współcześnie OSP ma od 50 do 150 wyjazdów rocznie, głównie do wypadków drogowych.
Ochotnicy planują dziś hucznie świętować. Liczą na obecność mieszkańców i przyjezdnych. Wydarzenie potrwa do późnego wieczora. Po części oficjalnej zaplanowano koncerty