- A
- A
- A
Podhale: zielone światło dla podhalańskiej jagnięciny
Od lat górale skarżą się, że mimo swoich walorów smakowych i zdrowotnych, jagnięcina jest praktycznie nieobecna na polskich stołach. Jeśli nawet jest podawana w restauracjach czy karczmach, to jest to zazwyczaj mięso z ... Nowej Zelandii. Problemem jest cena jagnięciny jak i to że do tej pory uboju zwierząt nie mogli dokonywać samodzielnie hodowcy. Jednak goszczący dzisiaj na Podhalu minister rolnictwa Marek Sawicki zapowiedział że to ma się już niebawem zmienić.Minister rolnictwa Marek Sawicki z wizytą na Podhalu, fot. P. Bolechowski
-
-
-
-
crop_free
1
/ 4
Minister Rolnictwa zapowiedział również, że możliwość uboju jagniąt przez hodowców będzie wprowadzona bardzo szybko. Co ważne, goszczący również dzisiaj w Nowym Targu Władysław Kosiniak-Kamysz również potwierdził, że takie zmiany to ważna i potrzebna decyzja.
[Posłuchaj: ]
Niestety, wciąż jagnięcina jest rzadko spotykana na polskich stołach. Tymczasem w wielu innych krajach świata doceniana jest ze względu na delikatny smak mięsa jak i jego właściwości zdrowotne.
Ministrowie Rolnictwa i Pracy dzisiaj spotkali się w Nowym Targu z hodowcami owiec z całego Podhala. Oprócz tematu uboju gospodarczego mówiono również o dopłatach do hodowli owiec na południu Polski jak i w całym kraju.
Przemysław Bolechowski, jg
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
18:22
Kolejny niewybuch znaleziono w Krakowie. Tym razem na placu zabaw
-
17:24
Tarnowianka Aleksandra Kałucka z wygraną i rekordem życiowym
-
17:05
Notowanie nr 1615 z 10.05.2026 r.
-
16:52
„Cichy, nienachalny". Miasto będzie testować autobus na ulicy Wałowej
-
15:26
Nie tylko Bach i Beethoven. Kraków zaprasza na muzykę naszych czasów
-
15:06
Koniec problemów kierowców w powiecie gorlickim. Powstanie nowy most
-
13:24
Historyczna poczta przy Krupówkach może zmienić funkcję. Poczta Polska szuka najemcy
-
12:44
Ciężkowice chcą wykorzystać leczniczą wodę siarczkową. Ma trafić do Parku Zdrojowego
-
11:50
Media: Zbigniew Ziobro wyjechał do USA, niejasna sytuacja Marcina Romanowskiego
-
10:39
Legia pierwszy raz wygrała w Niecieczy. OPIS MECZU BRUK-BETU
-
09:58
Procesja ku czci św. Stanisława w Krakowie
-
09:17
Z Kaszub przez Kraków w Bieszczady. Leszek Hinc i płyta pisana przez całe życie
-
07:14
W niedzielę w Małopolsce zrobi się cieplej. W Krakowie temperatura wzrośnie o kilka stopni
-
19:46
Defilada wozów i strażackie odznaczenia. Tarnów świętował 160-lecie straży pożarnej
-
19:41
Tarnów świętował 160-lecie straży pożarnej. Były odznaczenia i defilada
-
19:32
Niespodzianka i niedosyt. Wieczysta i Puszcza skomplikowały sobie sytuację w drodze po awans
-
17:53
Frame running zadebiutuje na paraolimpiadzie w Los Angeles w 2028 roku. W Tarnowie już ćwiczą
-
17:32
Sądeczanie mogli znów wejść do ratusza. Tak wygląda po remoncie. ZDJĘCIA
-
17:13
Wiślakom kibicowali także oni...
-
16:48
"Miał odwagę zmieniać świat". Nowy Sącz pożegnał Krzysztofa Pawłowskiego
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze