Radio Kraków
  • A
  • A
  • A

Kraków: Regionalne specjały na Placu Wolnica

  • Kraków
  • date_range Piątek, 2013.08.23 07:40 ( Edytowany Poniedziałek, 2021.05.31 06:11 )
Plac Wolnica wypełniły zapachy regionalnych specjałów. To właśnie tu odbywa się finał 9. Małopolskiego Festiwalu Smaku. Najstarsza polska impreza promująca kulinarne dziedzictwo regionu cieszy się niesłabnącym zainteresowaniem.


200 producentów, dziesiątki tradycyjnych potraw, kilkunastu znanych kucharzy - dziś na placu Wolnica w Krakowie rozpoczął się finał Małopolskiego Festiwalu Smaku. Do godz. 17 będzie można spróbować i kupić potrawy, który w naszym rejonie produkuje się od setek lat.

W tym roku smakosze będą mieli okazję spróbować 58 różnych produktów i potraw, w tym kiełbasy piaszczańskiej z kija, karczku faszerowanego kurkami, tradycyjnych lodów maślankowych czy hałusek owsianych. Zarówno z myślą o teoretykach jak i praktykach gotowania, przewidziano pokazy kulinarne, m.in. w wykonaniu Sylwestra Lisa, specjalisty kuchni fusion oraz Macieja Koźlakowskiego, uczestnika pierwszej edycji programu „MasterChef”.

Dziś odbędą się także warsztaty kulinarne kierowane do blogerów, a w niedzielę konkurs na potrawę inspirowaną małopolskim koralem.

Weekendową imprezę poprzedziło siedem edycji lokalnych: w Krakowie, Tarnowie, Wadowicach, Oświęcimiu, Miechowie, Nowym Targu i Nowym Sączu.

To już 8. Małopolski Festiwal Smaku

(Karol Surówka/djk/dw)

Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy

Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.

Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]

Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na  Facebooku  oraz  Twitterze

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię