Goścmi programu były Kasia i Zosia Pilitowskie, matka i córka, autorki właśnie wydanej książki "Jajko" - zbioru znakomitych i nieskomplikowanych przepisów z jajkiem w roli głównej. Opowiadały między innymi o swych wspomnieniach związanych z jajkiem i śniadaniowym pojednynku na jajka
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny z jajkiem w roli głównej
Wielu artystów uważało je za wzór kształtu idealnego. Nie tylko za piękne, ale również praktyczne. Białe było symbolem doskonałości, złote zawędrowało do bajek, gdzie wystawiało na próbę przyzwoitość bohaterów dając im nierzadko bolesną lekcję na temat chciwości. Bohaterem i gościem honorowym sobotniego Przystanka Kulinarnego było JAJKO. Obok mleka i mąki jeden z tych produktów spożywczych, które zawsze są w domu. Ale czy wykorzystujemy w pełni jego potencjał - czy wiemy na ile sposobów można zjeść jajko.
Oczywiście była też mowa o jajkach w różnej postaci, inspiracjach z podróży i tym dlaczego jajko to nie tylko "śniadaniowa" rzecz.
W programie mówiliśmy też o tym jakie metamorfozy przeżywa nie tylko samo jajko, ale w ogóle śniadanie jako takie. Jak się zmieniło to co jemy o poranku i jakie teraz trendy rządzą śniadaniami opowiadała Karolina Milczanowska, redaktor naczelna portalu Have a Bite.
Z Karoliną Milczanowską rozmawialiśmy także o jesiennej edycji kulinarnego wydarzenia jakim jest Restaurant Week - czego można skosztować i czym się zainspirować.
Jak zwykle była też Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem z książkową propozycją
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
11:36
Jest czym oddychać w Zakopanem. Stężenie szkodliwych pyłów w powietrzu zmniejszyło się ponad trzykrotnie
-
10:50
Które drzewo wybrać na święta Bożego Narodzenia?
-
10:37
Koniec roku, koniec remontów. Na ulicę Kościuszki w Nowym Sączu wraca ruch samochodowy
-
10:27
Ulica Lwowska w Nowym Sączu do remontu. Będą utrudnienia w ruchu
-
10:10
Święta z TikToka? Jak zmieniają się bożonarodzeniowe tradycje
-
08:47
AI, analityka danych, innowacje - w Myślenicach może powstać centrum badań nad technologiami sportowymi
-
08:05
Żywa tradycja, nie muzealny eksponat. Kultura górali karpackich doceniona na krajowej liście
-
07:39
Genialny Nowowiejski. Twórca melodii "Roty", o którym nie chciała pamiętać władza ludowa
-
07:11
Niedziela w Małopolsce z przejaśnieniami, ale pokropi deszcz
-
21:54
Rekordowy żurek na Jarmarku Bożonarodzeniowym w Krakowie
-
21:00
Z Raciborowic na sceny świata. Fenomen Orkiestry Wieniawa
-
19:51
Czy maszyna może być osobą? Ex Machina i granice człowieczeństwa
-
19:45
Gdzie kończy się człowiek, a zaczyna maszyna? "Ex Machina"
-
19:11
68-letni rowerzysta potrącony w Woli Rzędzińskiej pod Tarnowem