Radio Kraków
  • A
  • A
  • A

Świąteczny catering jest coraz popularnejszy na Sądecczyźnie

  • date_range Środa, 2014.12.17 13:19 ( Edytowany Sobota, 2021.05.29 23:43 )
Posłuchaj mieszkańców Sądecczyzny
Świąteczny catering jest coraz popularnejszy na Sądecczyźnie

Firmy cateringowe informują jednak, że to ostatni dzwonek, żeby złożyć zamówienie. "Już zapotrzebowanie jest tak duże, że na kuchni brakuje rąk do pracy" – przyznaje Janusz Sikorski, właściciel restauracji Basztowa. "Da się zauważyć w ostatnich latach, że ludzie przed świętami zamawiają potrawy wigilijne. To są pierogi, barszcz i potrawy rybne. Zamówień jest więcej a moc przerobowa jest jaka jest" - podkreśla Sikorski.

Pełne ręce roboty mają też cukiernicy. Póki co w ciastkarniach królują kruche ciasteczka i pierniki, ale już w przyszłym tygodniu będą rządzić makowce i serniki. "Sądeczanie nie zrywają z tradycją i zamówienia dotyczą głównie typowo świątecznych wypieków" – mówi Agnieszka Bogusz, z ciastkarni Biały Klasztor. "Kazdy woli dawne szarlotki, serniki i makowce. To smaki naszych babć. Te nowe, wymyślane ciasta to drugorzędna sprawa" - dodaje Bogusz.

Cena gotowych zestawów wigilijnych zależy od rodzaju potraw i liczby osób, dla których trzeba je przygotować. Dla czteroosobowej rodziny może wynieść od 100 do nawet kilkuset złotych. Ilość dań na wigilijnym stole nie jest jednak najważniejsza. Najistotniejsze jest to, by podczas świąt nie zbrakło czasu dla rodziny.

 

Sonda: 36

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Bartosz Niemiec/ko)

Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy

Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.

Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]

Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na  Facebooku  oraz  Twitterze

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię