O winie i Gruzji opowie Ketevan Prangulaishvili – znawczyni kuchni gruzińskiej,od 2022 roku pełni funkcję oficjalnego Ambasadora win gruzińskich w Polsce. Z winem zetknęła się już w domu rodzinnym, gdzie od 6. roku życia pomagała w winobraniu i przerobie winogron. W roku 2012 przyjechała do Polski na stypendium naukowe, ukończyła tutaj studia i pozostała do dzisiaj. Przez większą część tego czasu była związana zawodowo z gruzińskim winem, pracując dla eksporterów, importerów oraz dystrybutorów, a także prowadząc dotyczące tych win szkolenia i degustacje.
- A
- A
- A
"Winne" historie i nie tylko
Zapraszam na żydowskie i gruzińskie ścieżki. Dlaczego portret cesarza Franciszka Józefa nie zawisł w Synagodze Starej i jak wybronili się Żydzi krakowscy z wizerunkowej opresji. Poznamy świat wina i supry na gruzińskim szlaku. Dowiemy się m.in. dlaczego tak ważne dla kultury Gruzinów jest wino, kim jest tamada i jak wygląda tradycyjna supra, uczta wpisana w 2016 roku na listę światowego niematerialnego dziedzictwa UNESCO.
Autor:
Anna Kluz- Łoś
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:53
"Nie poznamy tego budynku". Rozpoczyna się remont Biblioteki Książąt Czartoryskich
-
22:01
Antonina Tosiek laureatką tegorocznej Nagrody im. Wisławy Szymborskiej
-
21:01
Ropa z czystą wodą. Gmina korzysta już ze stacji uzdatniania
-
20:46
Pobił kierowcę krakowskiego MPK, jest już w rękach policji
-
20:19
Ag Gag czyli knebel rolniczy. Jak prawo legalizuje bezprawie m.in. w USA?
-
20:01
Młode gwiazdy wystąpią w Krakowie
-
18:05
Myśliwi, strzelnice i luka systemu. Kryminolog o tym, skąd w Polsce bierze się nielegalna broń
-
17:53
Śledź "Śledzia" w wakacje. Pierwszy sezon serialu kryminalnego ponownie na antenie Radia Kraków
-
17:07
Kolej ruszyła z remontami w Małopolsce. Na liście most na Skawie
-
16:03
Prace drogowe w rejonie węzła Niepołomice. Ważne informacje dla kierowców
-
10:45
Astronaucić, galaktykować, orbitować, czyli?
-
15:05
Nie zaczynaj biegania samodzielnie