Goścmi programu były Kasia i Zosia Pilitowskie, matka i córka, autorki właśnie wydanej książki "Jajko" - zbioru znakomitych i nieskomplikowanych przepisów z jajkiem w roli głównej. Opowiadały między innymi o swych wspomnieniach związanych z jajkiem i śniadaniowym pojednynku na jajka
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny z jajkiem w roli głównej
Wielu artystów uważało je za wzór kształtu idealnego. Nie tylko za piękne, ale również praktyczne. Białe było symbolem doskonałości, złote zawędrowało do bajek, gdzie wystawiało na próbę przyzwoitość bohaterów dając im nierzadko bolesną lekcję na temat chciwości. Bohaterem i gościem honorowym sobotniego Przystanka Kulinarnego było JAJKO. Obok mleka i mąki jeden z tych produktów spożywczych, które zawsze są w domu. Ale czy wykorzystujemy w pełni jego potencjał - czy wiemy na ile sposobów można zjeść jajko.
Oczywiście była też mowa o jajkach w różnej postaci, inspiracjach z podróży i tym dlaczego jajko to nie tylko "śniadaniowa" rzecz.
W programie mówiliśmy też o tym jakie metamorfozy przeżywa nie tylko samo jajko, ale w ogóle śniadanie jako takie. Jak się zmieniło to co jemy o poranku i jakie teraz trendy rządzą śniadaniami opowiadała Karolina Milczanowska, redaktor naczelna portalu Have a Bite.
Z Karoliną Milczanowską rozmawialiśmy także o jesiennej edycji kulinarnego wydarzenia jakim jest Restaurant Week - czego można skosztować i czym się zainspirować.
Jak zwykle była też Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem z książkową propozycją
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
20:50
Nauka, technologia, sztuka i literatura na 6. Kongresie Futurologicznym w Krakowie
-
20:25
Kontrowersyjna decyzja kardynała Rysia. „Niezrozumiała i bolesna”
-
18:46
Kiedy ciało wciska hamulec. Skąd bierze się zamrożenie i jak odzyskać dostęp do siebie?
-
18:32
Ogromna niespodzianka w Pucharze Polski: Wieczysta odpada. Trwa czarna seria krakowskich drużyn
-
18:30
ME siatkarek - Polki awansowały do półfinału po zwycięstwie nad Holandią 3:1
-
18:28
Piłkarski PP - Avia - Wieczysta 3:1
-
18:00
Puszcza Niepołomice na sprzedaż? Burmistrz: "Nie chcemy sprzedawać całości udziałów"
-
17:09
Hodowcy popierają transport konny do Morskiego Oka. Piszą o tradycji Podhala
-
16:46
Chcesz na pociąg w nocy? Tylko okrężną drogą, bo hala na Dworcu Głównym w Krakowie jest zamknięta
-
16:18
Mieszkańcy apelowali o lepszy dojazd. POLREGIO uruchomi dodatkowe pociągi
-
16:07
Rytro: odbudowa baszty na finiszu. Bezpłatny taras widokowy dla turystów
-
15:54
Zakończyło się zgłaszanie kandydatów na prezydenta Krakowa. Komisja weryfikuje podpisy
-
15:44
Będzie konkurs na dyrektora Teatru Słowackiego. Zarząd Województwa podjął decyzję
-
15:03
Historyczne konteksty pracy
-
14:59
Miętowy elektryk już odebrany! Pani Monika rusza na rowerowe trasy Małopolski
-
14:49
Złamana kolumna z tarnowskiej synagogi. 80 lat temu stała się pomnikiem Zagłady
-
14:22
Szpital w Chrzanowie czeka na miliony z NFZ. „Nie możemy powiedzieć pacjentom, że nie podamy im chemii”
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 12 - Św. Łazarz – serce krakowskiej medycyny