Bożena Stawicka mówiła też o najciekawszych miejscach w Ukrainie, które są praktycznie nieznane, a oferują niesamowicie dużo i pięknych widoków i smacznej kuchni. To między innymi ukraińska Wenecja w delcie Dunaju, położona niedaleko granicy z Rumunią, w okręgu odesskim. Mieszkają tam lipowianie. W ich mieście, liczącym 10 tysięcy mieszkańców Wilkowie nie ma dróg, tylko kanały którymi ludzie poruszają się na łódkach, ewentualnie przejść można po drewnianych kładkach. Bliskość rzeki powoduje, że w menu znajduje się mnóstwo ryb
- A
- A
- A
Nie ma jak Lwów w Przystanku Kulinarnym
Różnorodna, z ogromną liczbą potraw i świetnych produktów. Kuchnia ukraińska była bohaterką w Przystanku Kulinarnym. Przewodniczką po świecie ukraińskich kulinariów, o których tak naprawdę mamy niewielkie pojęcie, była Bożena Stawicka - znawczyni kuchni ukraińskiej, lwowianka z urodzenia, krakowianka z wyboru. W pierwszej części rozmowy były wspomnienia Lwowa i smaków dzieciństwa
W części literackiej Przystanku Paulina Bandura polecała książkę o zupach, takich na co dzień i od święta. Wszystkie łączy jedno - sycą i rozgrzewają, kojarzą się często ze smakami dzieciństwa i bezpieczeństwem.
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
10:01
Szopka AI usunięta z wystawy. Muzeum Krakowa wskazuje na naruszenie praw autorskich
-
09:55
Wypadek na krajowej "75" w Kurowie. Trasa zablokowana
-
09:31
Ryszard Terlecki: „Ukraina jest w bardzo złej sytuacji. Musi znaleźć jakieś wyjście”
-
09:26
Grają od 40 lat. Mało kto wie, że pochodzą... z Chrzanowa
-
08:20
Krakowski Festiwal Akordeonowy w Pałacu Sztuki w Krakowie
-
07:59
Prezydent w reklamie „Bitcoin Trader AI”? Klasyczny deepfake
-
06:32
Wtorek w Małopolsce – dużo chmur, ale bez opadów
-
21:28
Przypięte łańcuchami do drzew, w „budach” z palet. Dramatyczna interwencja krynickiego TOZ-u
-
20:36
Oni nie grają folku, oni są folkiem! Fiśbanda w Radiu Kraków
-
18:30
Cyber Elfka pyta o położenie wojsk
-
17:33
Przejazd bez szlabanów w Muszynie. PKP: będzie bezpieczniej, mieszkańcy: to ryzyko
-
17:10
AI w kampanii wyborczej. Czy politycy sięgną po chatboty?
-
16:57
Budowa bloku w ramach SIM w Dąbrowie Tarnowskiej. Wreszcie wbito „łopaty”
-
13:30
USA chcą „dealu” z Rosją? Plan pokojowy dla Ukrainy bez Europy w tle