Bożena Stawicka mówiła też o najciekawszych miejscach w Ukrainie, które są praktycznie nieznane, a oferują niesamowicie dużo i pięknych widoków i smacznej kuchni. To między innymi ukraińska Wenecja w delcie Dunaju, położona niedaleko granicy z Rumunią, w okręgu odesskim. Mieszkają tam lipowianie. W ich mieście, liczącym 10 tysięcy mieszkańców Wilkowie nie ma dróg, tylko kanały którymi ludzie poruszają się na łódkach, ewentualnie przejść można po drewnianych kładkach. Bliskość rzeki powoduje, że w menu znajduje się mnóstwo ryb
- A
- A
- A
Nie ma jak Lwów w Przystanku Kulinarnym
Różnorodna, z ogromną liczbą potraw i świetnych produktów. Kuchnia ukraińska była bohaterką w Przystanku Kulinarnym. Przewodniczką po świecie ukraińskich kulinariów, o których tak naprawdę mamy niewielkie pojęcie, była Bożena Stawicka - znawczyni kuchni ukraińskiej, lwowianka z urodzenia, krakowianka z wyboru. W pierwszej części rozmowy były wspomnienia Lwowa i smaków dzieciństwa
W części literackiej Przystanku Paulina Bandura polecała książkę o zupach, takich na co dzień i od święta. Wszystkie łączy jedno - sycą i rozgrzewają, kojarzą się często ze smakami dzieciństwa i bezpieczeństwem.

Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
19:57
Pożar miejskiego archiwum. Sąd podtrzymuje wyrok dla głównego rzeczoznawcy
-
18:41
Polskie szachistki mistrzynami Europy!
-
18:26
„Pozytywna energia” w służbie propagandy. Jak Rosja rozgrywa krakowski Rynek
-
18:03
Śmiertelny wypadek w Tatrach w rejonie przełęczy Zawart
-
17:37
Mecenasi, spektakle autorskie, repertuar dla dzieci - nowe pomysły na Teatr Variete
-
17:08
"Nasz syn Michael" - reportaż Ewy Szkurłat
-
16:48
Awaria spowodowała opóźnienia pociągów na trasie Kraków - Tarnów
-
16:16
Zapadł prawomocny wyrok ws. pożaru miejskiego archiwum w Krakowie
-
15:54
"Moja córka została bez opieki!". Awantura i emocje w Uniwersyteckim Szpitalu Dziecięcym w Krakowie
-
15:45
Trasa olkuska już przejezdna
-
15:06
Mężczyzna spadł z budynku, na którym wykonywał prace. Lądował śmigłowiec LPR
-
22:00
Dlaczego kościół boi się masonów? Wyjaśniają Witold Sokała i Tomasz P. Terlikowski
-
20:51
Poezja w piosenkach, czyli autobiograficzna opowieść Michała Zabłockiego