"Kuchnia regionalna" na antenie Radia Kraków w poniedziałki o 10:50. Tam więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek z naszego regionu. Zapraszamy!
- A
- A
- A
Lanckorońskie pierogi z czosnkiem niedźwiedzim
Czosnek niedźwiedzi to roślina, której zastosowanie w polskiej kuchni od kilku lat znacznie wrosło. Wprowadzenie tego produktu do różnych przepisów nadaje daniom zdrowszy, a tym samym bardziej pożądany według aktualnych trendów kulinarnych, standard. Lecznicze właściwości czosnku niedźwiedziego powodują, że ludzie coraz chętniej sięgają po tę dziko rosnącą roślinę, występującą szczególnie w lasach na górzystych terenach. Należy jednak niezwykle uważać podczas zbioru czosnku niedźwiedziego. Jego liście wyglądem łudząco przypominają liście konwalii, która jest rośliną trującą. O daniu pochodzącym z Lanckorony, które dzięki dodaniu czosnku niedźwiedziego zupełnie zmieniło swój charakter, Kalinie Szyszce-Treppie opowiada Ewa Cebula.Najnowsze
-
09:10
#RozmowaRadiaKraków @AMAdamczyk: Pijany kierowca ma się obawiać skutków opresyjnych przepisów, które zostaną zaostr… https://t.co/xVY9XD5PYJ
-
09:10
Dlaczego psy szczekają, a nie miauczą albo gruchają?
-
07:56
Od wtorku kolejne utrudnienia związane z przebudową ulicy Królowej Jadwigi w Krakowie https://t.co/fBzY7oxikD
-
07:54
Andrzej Adamczyk: Pijany kierowca ma się obawiać skutków opresyjnych przepisów, które zostaną zaostrzone
-
07:54
Andrzej Adamczyk: Pijany kierowca ma się obawiać skutków opresyjnych przepisów, które zostaną zaostrzone
-
07:51
Na Podhalu uratowano kolejnego puszczyka
-
07:48
Ekstraklasa piłkarska – Probierz: czas, aby zawodnicy uwierzyli w siebie
-
07:47
Chrzanów: grzybiarz stracił orientację w terenie, pomogli mu policjanci
-
07:32
Mościckie Centrum Medyczne może szybciej i dokładniej wykrywać raka piersi u kobiet
-
07:19
Od dzisiaj tak zwana uchwała anty-LGBT dla Małopolski ma być już przeszłością https://t.co/wQ92p3uAeA
-
07:19
Od dzisiaj tak zwana uchwała anty-LGBT dla Małopolski ma być już przeszłością https://t.co/wQ92p3uAeA
-
07:15
ZDW: na razie nie ma rozmów na temat przedłużenia budowy obwodnicy Tuchowa
-
07:13
Odcinek 960
-
07:07
Synoptyk IMGW: poniedziałek ciepły i pogodny, z temperaturą do 23 stopni
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres opinie@radiokrakow.pl
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze