Na początek zabraliśmy Państwa do miejsca, gdzie z owoców i warzyw tłoczone są soki - o różnych kolorach i niezwykłych smakach. Do Tłoczni Choczni.
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny o sokach i sokowej diecie
W Światowym Dniu Soku nie mogło być inaczej - bohaterem sobotniego Przystanka Kulinarnego był właśnie sok. Ten prawdziwy, tłoczony, z samych owoców i warzyw. To, że soki lubimy pokazują statystyki - rocznie wypijamy ich około 12 litrów na głowę. Najczęściej wybieramy standardowo: pomarańczowy, jabłkowy i grejfrutowy. A kompozycji soków jest ilość niezliczona - praktycznie ograniczona tylko naszą wyobraźnią,
Z Joanną Berezą z krakowskiego Raw Nest rozmawialiśmy o....sokowej diecie. Co nam daje, czy każdy może jej spróbować i czy sam sok wystarczy by zaspokoić głód.
Z Joanną Berezą rozmawialiśmy też o rodzajach soków, czym można je wzbogacać by uzyskać absolutnie niekonwencjonalne i o tym jak przekonać dzieci, by chciały pić soki warzywne.
I na koniec programu jak zwykle była propozycja książkowa - od Pauliny Bandury z krakowskiej Księgarni pod Globusem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
15:03
Bez porozumienia w sprawie wolontariuszy KTOZ. Powstanie nowy regulamin
-
14:11
Radni podnieśli pensję wójta gminy Tarnów. Będzie zarabiał ponad 19,5 tys. zł brutto
-
13:08
Rowerem na Leśne Molo w Starym Sączu. Małopolska na dwóch kółkach
-
13:07
"Schroniłam się pod ciałem mamy". Kraków uczcił pamięć ofiar rzezi wołyńskiej
-
13:06
Urokliwy Stary Sącz z Radiem Kraków podczas Małopolski na dwóch kółkach
-
12:48
Drzewo przewróciło się na rowerzystów i samochód. Utrudnienia na DK49
-
12:42
Ewakuacja 30 podopiecznych DPS w Biskupicach. Powodem zadymienie
-
12:04
Mundial 2026. Hiszpania w półfinale po dramatycznym starciu z Belgią
-
11:31
Premier Tusk: w Warszawie stanie Mur Pamięci ofiar wojen XX wieku w Ukrainie, w tym zbrodni wołyńskiej
-
11:21
Z nekropolii został tylko ułamek. Wyjątkowe spacery historyczne w Nowym Sączu
-
10:32
Mariusz Kutwa (Wisła Kraków) przed meczem z Wrexham: „Koszulka z Białą Gwiazdą swoje waży”
-
10:05
Czy świat bez cierpienia byłby lepszy? "Nowy wspaniały świat” Huxleya
-
10:00
Pogoda zmienia rozkład. ZTP zawiesza część linii rekreacyjnych
-
09:42
Wisła zagra dziś mecz z walijskim Wrexham. To główny punkt obchodów 120-lecia krakowskiego klubu
-
08:12
Maj był rekordowy dla Kraków Airport. Lotnisko wśród najszybciej rozwijających się w Europie
-
07:19
Rezolucja o UPA poza porządkiem obrad. Krakowscy radni nie podjęli tematu
-
07:07
Sobota z pogodą w kratkę. Na wschodzie Małopolski możliwe burze
-
20:58
Śmiertelne potrącenie przez pociąg w Trzebini. Były duże utrudnienia na kolei
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 4. - Między zdrowiem a przymusem. Choroby weneryczne w powojennym Krakowie