Przyprawy rosną wszędzie, także w naszym kraju, ale to te pochodzące z egzotycznych krajów budzą w nas emocje. Kojarzą się z podróżowaniem, wakacjami, z przyjemnością. O tym jak wyglądają przyprawy w miejscu ich pochodzenia, jakie historie stoją za przyprawami rozmawialiśmy w pierwszej części programu
- A
- A
- A
Przyprawowy raj w Przystanku Kulinarnym
Czy wyobrażacie sobie jedzenie bez smaku? Bez soli, bez pieprzu, bez majeranku, bez curry, po prostu bez bez bez? Bez aromatu przypraw? Gdyby się zastanowić, to przyprawy stanowią tę szczyptę magii, która dodana do posiłku przenosi nas do kulinarnego raju. Możliwości jest nieskończona ilość, bo przypraw jest całe mnóstwo, a do tego dochodzą jeszcze ich mieszanki. W Przystanku Kulinarnym mówiliśmy o przyprawach, a gościem był Jędrzej Majka, dziennikarz i podróżnik kulinarny, autor książki "Podróże za smakiem, czyli jak przyprawy zmieniają świat"Pieprz kambodżański jest najlepszy na świecie i najdroższy. Kto raz spróbuje jego ziaren już nigdy nie zapomni tego smaku - mówi Jędrzej Majka. W drugiej części programu mówiliśmy o tym od kogo i gdzie kupować przyprawy podczas podróży, by nie zostać niecnie oszukanym.
Do naszej przystankowej biblioteczki tym razem trafiła książka dla dzieci, szczególna ponieważ rozbudzająca pasję ogrodnictwa. Paulina Bandura przekonywała, że ogrodnictwo może być znakomitą zabawą dla dzieci i ich rodziców. Stąd polecenie książki "To Pestka. Ogrodnictwo dla dzieci" Bradley Kristen
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
10:36
„Requiem dla snu” w Starym Teatrze. Groteska zamiast emocji?
-
10:22
Przebudują przepust, by odprowadzić wodę po kopalni. Droga została zamknięta
-
10:11
Jak psychodeliki wpływają na emocje?
-
09:55
Poszukiwany przez Interpol Macedończyk zatrzymany w Krakowie
-
09:31
Jak turyści wpływają na przyrodę? Studenci zbadali glebę przy tatrzańskich szlakach
-
09:29
Droga do Morskiego Oka w remoncie. Turyści muszą liczyć się z utrudnieniami
-
09:16
Radny i urzędnik jednocześnie? Kraków mówi „nie”
-
08:52
Cyfrowy Lepper przemówił. Granice politycznego absurdu właśnie pękły
-
08:15
Bartosz Bocheńczak (Konfederacja): "Kaczyński nie rozumie obecnych czasów"
-
08:01
W Tarnowie zamkną popularny skrót. Przez tydzień piesi będą przechodzić przez... dom kultury
-
07:46
Polregio wyremontuje bocznice w Suchej Beskidzkiej i Krakowie
-
07:33
Wreszcie ruszyły prace na Lwowskiej w Tarnowie. Opóźnienie kosztuje miasto miliony
-
07:21
Łanie i niedźwiedzie coraz bliżej ludzi. Pod Tatrami planują ośrodek dla dzikich zwierząt
-
07:06
W czwartek na maturze egzamin z informatyki i egzaminy z ukraińskiego
-
07:00
Więcej pieniędzy na politykę społeczną i wymóg niekaralności. Kraków szykuje reformę rad dzielnic
-
06:42
Naukowcy z UJ opracowali narzędzie, które pomoże badać jedne z najważniejszych białek w biologii
-
06:23
Czwartek w Małopolsce z przelotnym deszczem i burzami. Noc chłodniejsza, ale spokojniejsza
-
21:45
Wisła lepsza od Cracovii w meczu rezerw
-
20:25
Miliony turystów, tysiące interwencji. Ile kosztuje bezpieczeństwo w Tatrach?