Przyprawy rosną wszędzie, także w naszym kraju, ale to te pochodzące z egzotycznych krajów budzą w nas emocje. Kojarzą się z podróżowaniem, wakacjami, z przyjemnością. O tym jak wyglądają przyprawy w miejscu ich pochodzenia, jakie historie stoją za przyprawami rozmawialiśmy w pierwszej części programu
- A
- A
- A
Przyprawowy raj w Przystanku Kulinarnym
Czy wyobrażacie sobie jedzenie bez smaku? Bez soli, bez pieprzu, bez majeranku, bez curry, po prostu bez bez bez? Bez aromatu przypraw? Gdyby się zastanowić, to przyprawy stanowią tę szczyptę magii, która dodana do posiłku przenosi nas do kulinarnego raju. Możliwości jest nieskończona ilość, bo przypraw jest całe mnóstwo, a do tego dochodzą jeszcze ich mieszanki. W Przystanku Kulinarnym mówiliśmy o przyprawach, a gościem był Jędrzej Majka, dziennikarz i podróżnik kulinarny, autor książki "Podróże za smakiem, czyli jak przyprawy zmieniają świat"Pieprz kambodżański jest najlepszy na świecie i najdroższy. Kto raz spróbuje jego ziaren już nigdy nie zapomni tego smaku - mówi Jędrzej Majka. W drugiej części programu mówiliśmy o tym od kogo i gdzie kupować przyprawy podczas podróży, by nie zostać niecnie oszukanym.
Do naszej przystankowej biblioteczki tym razem trafiła książka dla dzieci, szczególna ponieważ rozbudzająca pasję ogrodnictwa. Paulina Bandura przekonywała, że ogrodnictwo może być znakomitą zabawą dla dzieci i ich rodziców. Stąd polecenie książki "To Pestka. Ogrodnictwo dla dzieci" Bradley Kristen
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
08:15
Urszula Augustyn (KO): "Wątpliwości biskupów nie zablokują obowiązkowej edukacji zdrwotnej"
-
08:02
W roku szkolnym 2026/207 nowa podstawa programowa i zakaz korzystania ze smartfonów
-
07:39
145 wykroczeń podczas nocnych kontroli w centrum Krakowa
-
07:16
Zostań klasyfikatorem grzybów. Specjalistyczny kurs w Słopnicach
-
07:01
Koniec wakacji, zmiany w komunikacji miejskiej. Co z trasą do Mistrzejowic?
-
06:33
Chłodny i pochmurny wtorek w Małopolsce. Miejscami popada
-
06:02
Dziś wieczorem „Godzina ciszy na Solnej” w hołdzie dla ofiar wypadku
-
20:56
Konflikt wokół Morskiego Oka ma ciąg dalszy. Starosta idzie do prokuratury
-
19:44
Dwóch zatrzymanych po śmiertelnym pobiciu w Nowej Hucie. Policja ustala ich rolę
-
18:52
Magdalena Warejko dyrektorką Europejskiego Centrum Muzyki Krzysztofa Pendereckiego
-
18:30
„Szybko, ale bezpiecznie” to mit. Brawura za kierownicą zaczyna się dużo wcześniej niż w chwili wypadku
-
18:08
Brutalne pobicie i śmierć kibica w Nowej Hucie. Są wyniki sekcji zwłok
-
17:47
Nie żyje Ignacy Karpowicz. Laureat Paszportu "Polityki" miał 50 lat
-
17:30
„Może dojść do odwetu”. Były policjant ostrzega po zabójstwie w Krakowie
-
16:58
Utrudnienia na lotniskach w Balicach i Pyrzowicach. Cessnę eskortowały czeskie myśliwce
-
15:52
35 lat niepodległości Ukrainy. Czy Polska wie, czego chce od relacji z Kijowem?
-
13:30
Niezadowolenie rośnie, cła uderzają w portfele. Co dzieje się w USA przed połówkowymi wyborami?
-
13:18
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 10. - Na sygnale przez Kraków. Historia krakowskiego Pogotowia Ratunkowego