Bożena Stawicka mówiła też o najciekawszych miejscach w Ukrainie, które są praktycznie nieznane, a oferują niesamowicie dużo i pięknych widoków i smacznej kuchni. To między innymi ukraińska Wenecja w delcie Dunaju, położona niedaleko granicy z Rumunią, w okręgu odesskim. Mieszkają tam lipowianie. W ich mieście, liczącym 10 tysięcy mieszkańców Wilkowie nie ma dróg, tylko kanały którymi ludzie poruszają się na łódkach, ewentualnie przejść można po drewnianych kładkach. Bliskość rzeki powoduje, że w menu znajduje się mnóstwo ryb
- A
- A
- A
Nie ma jak Lwów w Przystanku Kulinarnym
Różnorodna, z ogromną liczbą potraw i świetnych produktów. Kuchnia ukraińska była bohaterką w Przystanku Kulinarnym. Przewodniczką po świecie ukraińskich kulinariów, o których tak naprawdę mamy niewielkie pojęcie, była Bożena Stawicka - znawczyni kuchni ukraińskiej, lwowianka z urodzenia, krakowianka z wyboru. W pierwszej części rozmowy były wspomnienia Lwowa i smaków dzieciństwa
W części literackiej Przystanku Paulina Bandura polecała książkę o zupach, takich na co dzień i od święta. Wszystkie łączy jedno - sycą i rozgrzewają, kojarzą się często ze smakami dzieciństwa i bezpieczeństwem.
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
21:45
Pobiegł 105 kilometrów na Rysy, by dać innym nadzieję. W Lipniku powstaje Neurośrodek
-
21:23
Śmiertelny wypadek w powiecie olkuskim. Nie żyje 36-letni kierowca
-
19:32
Kto zostanie najlepszym zbójnikiem? Wyjątkowe zawody w Bukowinie Tatrzańskiej
-
18:51
W Mszanie Dolnej zamontowano kolejne fotopułapki
-
17:58
Napad z użyciem niebezpiecznego narzędzia w Starym Sączu. 36-latek aresztowany
-
17:17
Wisła zremisowała z Wrexham w jubileuszowym meczu
-
17:05
Akademia Tarnowska bez nowych kierunków. Zabrakło zgody przed rekrutacją
-
16:23
Ochłodzenie pogorszyło warunki na tatrzańskich szlakach. W najwyższych partiach śnieg i oblodzenia
-
15:41
Ruch zamiast kanapy. Tarnowianie ćwiczyli pod gołym niebem
-
15:03
Bez porozumienia w sprawie wolontariuszy KTOZ. Powstanie nowy regulamin
-
14:11
Radni podnieśli pensję wójta gminy Tarnów. Będzie zarabiał ponad 19,5 tys. zł brutto
-
13:08
Rowerem na Leśne Molo w Starym Sączu. Małopolska na dwóch kółkach
-
13:07
"Schroniłam się pod ciałem mamy". Kraków uczcił pamięć ofiar rzezi wołyńskiej
-
13:06
Urokliwy Stary Sącz z Radiem Kraków podczas Małopolski na dwóch kółkach
-
12:48
Drzewo przewróciło się na rowerzystów i samochód. Utrudnienia na DK49
-
12:42
Ewakuacja 30 podopiecznych DPS w Biskupicach. Powodem zadymienie
-
12:04
Mundial 2026. Hiszpania w półfinale po dramatycznym starciu z Belgią
-
11:31
Premier Tusk: w Warszawie stanie Mur Pamięci ofiar wojen XX wieku w Ukrainie, w tym zbrodni wołyńskiej
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 4. - Między zdrowiem a przymusem. Choroby weneryczne w powojennym Krakowie