- A
- A
- A
Zator: Pojedynek kucharzy na grillowane karpie ZDJĘCIA
To był wyjątkowy pojedynek na karpie z rusztu. W Zatorze - małopolskiej stolicy karpia - kucharze ze Śląska i Małopolski rywalizowali w przyrządzaniu ryb z grilla.Pojedynek w grilowaniu karpia
Kucharze ze Śląska i Małopolski stanęli w Zatorze do wyjątkowego pojedynku. Poszło o karpia i o to, który zespół potrafi tę rybę lepiej przyrządzać na grillu. Z pomysłów kucharzy można skorzystać w domu, nie tylko na święta.
Ekipa ze Śląska zaproponowała karpia w trzech kolorach na grzankach z pianką cytrynową a kucharze z Małopolski karpia marynowanego w musztardzie z całymi ziarnami gorczycy z puree marchewkowym i duszonymi warzywami . Efekty pracy kucharzy były smaczne i imponujące.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 16
Pojedynek kucharzy był okazją do promocji karpia. To ryba, która trafia na polskie stoły tylko na święta. A szkoda.
" Jemy pangi, jemy sole, jemy morszczuki a karp jest daniem typowo bożonarodzeniowym, trochę znienawidzonym " - tłumaczy Marcin Polus prezes Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników.
Pojedynek kucharzy był częścią kolejnej edycji wielkich żniw karpiowych. Hodowcy z Doliny Karpia rozpoczynają właśnie odłów ryb na świąteczne stoły.
(Marek Mędela)
" Jemy pangi, jemy sole, jemy morszczuki a karp jest daniem typowo bożonarodzeniowym, trochę znienawidzonym " - tłumaczy Marcin Polus prezes Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników.
Pojedynek kucharzy był częścią kolejnej edycji wielkich żniw karpiowych. Hodowcy z Doliny Karpia rozpoczynają właśnie odłów ryb na świąteczne stoły.
(Marek Mędela)
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
06:55
Kraków szykuje kolejne remonty torowisk. Prace w trzech lokalizacjach
-
06:29
Burzowy początek tygodnia w Małopolsce. Po południu poprawa pogody
-
06:05
Miesiąc utrudnień na ul. Łokietka. Zmieniły się trasy autobusów
-
22:33
Tak Biała Gwiazda przywitała się z Ekstraklasą!
-
20:13
Studenci AGH wygrali Krakow Solar Boat Challenge 2026. Gratulacje!
-
20:06
Bruk-Bet już marzy o powrocie do Ekstraklasy. Na początek zwycięstwo
-
19:25
Kapitalne zwycięstwo Białej Gwiazdy po powrocie do Ekstraklasy!
-
18:04
82. rocznica akcji III Most. Muzeum Lotnictwa Polskiego wesprze wystawę w Zabawie
-
17:54
NADMORSKIE PERŁY LITWY WAKACJE NAD BAŁTYKIEM cz. 3
-
17:02
Ujanowice. XVII Galicyjski Konkurs Powożenia Zaprzęgami Konnymi
-
16:59
Bardzo stary Gródek. 690. urodziny małej miejscowości z piękną historią
-
16:23
Jak to ongiś bywało… Tak Gródek nad Dunajcem świętował 690. urodziny
-
16:18
Koniec utrudnień po wypadku na A4 przed węzłem Brzesko
-
14:11
Czarownice, motyle i sól, która zbudowała Polskę. Zachwycająca Bochnia
-
14:05
Tłumy na Zakrzówku. Chętni czekali w kolejce nawet kilka godzin
-
13:18
Poważny wypadek w Budzowie. Cztery osoby pod opieką ratowników
-
12:49
Miłość wybrzmiała pod Wieżą. Tłumy na wyjątkowym koncercie w Krynicy
-
12:22
Koncert pod Wieżą w Krynicy-Zdrój
-
15:05
Nieleczone może prowadzić do przedwczesnej śmierci
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 6. - Matka i dziecko. Jak Kraków uczył się nowoczesnej opieki
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze