Radio Kraków

Wiadomości

O nas

Patronaty

Dzieje się w Radiu

Kultura

Sport

Muzyka

Audycje

Podcasty

Kontakt

Ramówka

Studia nagraniowe

OFF
Kultura
BIP
Radio Kraków Aktualności Kraków Czy będzie zakaz grillowania z użyciem węgla i drewna w Krakowie?
  • A
  • A
  • A

Czy będzie zakaz grillowania z użyciem węgla i drewna w Krakowie?

  • Kraków
  • date_range Wtorek, 2017.03.14 09:17 ( Edytowany Poniedziałek, 2021.05.31 09:12 )
Radni dzielnicy chcą całkowitego zakazu grillowania z użyciem węgla i drewna na Starym Mieście w Krakowie. Od 2019 roku zakaz używania paliw stałych będzie dotyczył wszystkich krakowskich palenisk domowych. Radni chcieliby, by uregulować też kwestię rusztów, które tymczasowo pojawiają się na Rynku Głównym na przykład w czasie targów wielkanocnych.

Fot. Marek Lasyk

Posłuchaj, co mówi omasz Daros przewodniczący Rady Dzielnicy I
Kiełbaski z niebieskiej Nysy - fot. Karol Surówka
Kiełbaski z niebieskiej Nysy - fot. Karol Surówka
-
-
-
-
crop_free
1 / 4

"Jeżeli ma być zakaz to powinien obowiązywać wszystkich. Spalanie węgla na Rynku Głównym, Małym Rynku, placu Wolnica, plac Nowym będzie miało walor mało edukacyjny. Jeżeli będziemy widzieć, że dalej się tym pali w grillach, to czemu w piecach nie wolno" - mówi Radiu Kraków Tomasz Daros przewodniczący Rady Dzielnicy I. 

Zamiast rusztów opalanych węglem i drewnem przedsiębiorcy oferujący grillowane potrawy na świeżym powietrzu mieliby używać grilli elektrycznych i gazowych. 

Jak twierdzi pan Aleksander, który od 26 lat sprzedaje nocą kiełbaski pod Halą Targową, to nie jest dobry pomysł. "Na gazie? Skąd! Nie będzie to miało smaku. Gaz będzie śmierdział. A jeżeli my pieczemy kiełbaski na drzewie bukowym i owocowym, to jest smak" - przekonuje pan Aleksander.

Zakaz grillowania paliwami stylowymi spowodowałby, że kultowa Nyska byłaby zagrożona. A jej zniknięcie byłoby ogromną stratą. "Ja tu przyjeżdżam od dobrych 20 lat. Nie wyobrażamy sobie tego miejsca bez Nyski" - mówią konusmenci. 

"Grille na Rynku Głównym w czasie targów świątecznych to rzeczywiście nie najlepszy pomysł. One także przyczyniają się do zanieczyszczenia lokalnego powietrza. Kiedyś zrobiłam test pyłomierzem, w okolicy takiego urządzenia. Normy były tam mocno przekroczone. Sięgały nawet 400-500 ug/m3" - mówi z kolei Anna Dworakowska z Krakowskiego Alarmu Smogowego.

Ale jak dodaje Dworakowska - ich wpływ na smog w Krakowie jest znikomy i dużo ważniejsza jest wymiana pieców i ograniczenie ruchu w centrum Krakowa. 

 

 

(Katarzyna Maciejczyk/ew)

Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy

Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.

Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]

Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na  Facebooku  oraz  Twitterze

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię

Radio Kraków informuje,
iż od dnia 25 maja 2018 roku wprowadza aktualizację polityki prywatności i zabezpieczeń w zakresie przetwarzania danych osobowych. Niniejsza informacja ma na celu zapoznanie osoby korzystające z Portalu Radia Kraków oraz słuchaczy Radia Kraków ze szczegółami stosowanych przez Radio Kraków technologii oraz z przepisami o ochronie danych osobowych, obowiązujących od dnia 25 maja 2018 roku. Zapraszamy do zapoznania się z informacjami zawartymi w Polityce Prywatności.