- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny i starożytni weganie
Weganizm i wegetarianizm, to już nie jest przelotna moda. Lawinowo przybywa tych, którzy przekonują się do niejedzenia mięsa. Liczba produktów i wegańskich propozycji w sklepach jest wręcz oszałamiająca. Weganizm wkroczył do naszych kuchni i wbrew temu, co mówią niektórzy, nie jest wymysłem dzisiejszego świata, ale jest z ludźmi od wielu stuleci. W tym Przystanku mówimy o tym jak starożytni rozumieli wegetarianizm czy weganizm? Czy jego znaczenie pokrywa się z dzisiejszym? Na ten temat rozmawiałam z Damianem Miszczyńskim – filologiem klastycznym z Uniwersytetu Jagiellońskiego, autorem książki "Sprawiedliwość wobec zwierząt w ujęciu Plutarcha z Cheronei"Damian Miszczyński opowiada, jak i dlaczego zainteresował się kuchnią starożytnych i ich stosunkiem do jedzenia zwierząt
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
19:44
Dlaczego kardynał Ryś postawił na prof. Hausnera? „Nie boi się ludzi świeckich”
-
18:24
Wisła Kraków z licencją na Ekstraklasę: Powrót okupiony nadzorem i karą finansową
-
17:02
W Nowym Sączu można trenować jak w Himalajach. Ruszyło Centrum Hipoksji i Hiperoksji
-
16:40
Nie żyje Stanisława Celińska
-
16:06
Kampania referendalna w Krakowie nabiera tempa. Szykuje się kolejny proces sądowy
-
16:02
Pijana matka chciała wieźć dziecko autem. Interweniowała policja w Oświęcimiu
-
15:58
Sekundy od tragedii na przejeździe kolejowym
-
15:30
Pomóż nam ograniczyć bezdomność zwierząt! Dołącz do akcji „Kastrujemy Bezdomniaki”!
-
15:24
Jedna z najbardziej niezwykłych willi Krakowa odzyskała dawny blask
-
15:11
Nazistowskie symbole i noże u podejrzanych o podpalenie lokalu w Andrychowie
-
15:04
Czy USA wydadzą Ziobrę? Były konsul RP wskazuje możliwe scenariusze
-
14:36
„Gaudeamus igitur” po raz pierwszy zabrzmiało z wieży Mariackiej. Wyjątkowe obchody Święta UJ
-
14:30
Krakowska Kossakówka odzyskała dawny blask
-
14:18
"Chcemy pokazywać tatę jako równorzędnego rodzica"
-
13:32
Krakowska Kossakówka po remoncie. Willa odzyskała dawny blask
-
13:19
Wieczysta bez licencji na grę w Ekstraklasie. Bez tego nie zagra w barażach
-
13:17
Mili i bezproblemowi są też trudni. "Bliskość budujemy poprzez powiedzenie o swoich granicach"
-
13:03
Chcą uhonorować legendy tarnowskiego sportu. Majorek i Barwiński patronami obiektów?
-
12:37
Atak zimy w Tatrach. Mgła, wiatr i śnieg na szlakach