- A
- A
- A
Zawdzięczamy im produkcję 1/3 żywności na świecie. Dziś światowy dzień pszczół
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Pszczół. Ustanowiło go ONZ z inicjatywy Słowenii. Pszczołom zawdzięczamy 1/3 produkcji żywności na całym świecie. Według szacunków, kiedy wymrą, zostaną nam jedynie 4 lata życia.Pszczoła miodna to gatunek owada błonkoskrzydłego z rodziny pszczołowatych - czytamy w encyklopedii. Ich zadaniem jest zbieranie nektaru i pyłku kwiatów oraz zapylanie roślin, np. drzew owocowych czy rzepaku. Do produktów, jakie im zawdzięczamy, należą przede wszystkim miód, wosk, kit, mleczko pszczele oraz pierzga.
- Pszczoły są zadowolone, bo mamy dzień pełen słońca. Pszczoły są owadami słońca i najlepiej czują się wtedy, kiedy mogą wylatywać z ula. Ściągamy z niego daszek, mamy górną kondygnację, czyli tzw. miodnię. To miejsce, w którym pszczoły gromadzą nektar. Każdy ul składa się z dwóch zasadniczych części: z gniazda, gdzie jest królowa i jest to taka wielka porodówka, oraz z miejsca, w którym magazynowany jest miód - tak o swoich ulach opowiada Przemysław Szeliga, prezes Zrzeszenia Pszczelarzy Krakowskich.
Rój pszczeli składa się z królowej matki, robotnic oraz trutni. Każda rodzina buduje gniazdo złożone nawet z 50 tysięcy osobników. Pszczoła robotnica żyje zaledwie 38 dni. W tym czasie produkuje 1/12 łyżeczki miodu. Miód nie trafia jednak bezpośrednio z ula do słoika. Musi jeszcze przejść kilka etapów - mówi Tadeusz Dudek z Pasieki Kraków.
- Bierzemy specjalny widelec do odsklepiania i zaczynamy zrywać górną warstwę wosku. Wirujemy. Z jednej ramki powinno być około kilograma miodu. Później przepuszczamy go przez sito do wiadereczko. A następnie do słoika i na stół - opowiada Tadeusz Dudek.
Aby wyprodukować kilogram miodu, pszczoły muszą przysiąść na kwiatach około 4 miliony razy.
Miód nie jest lekarstwem, choć z uwagi na właściwości antybakteryjne bywa tak traktowany. Dodatkowo wspomaga chociażby leczenie ran, chorób wątroby czy gardła i to oczywiście nie koniec jego cudownych właściwości. Badania nie potwierdzają, co prawda, wpływu miodu na długowieczność, ale mówi się o tym, że ojciec medycyny Hipokrates dożył 111 lat życia właśnie dzięki spożywaniu dużych ilości.
Wiadomo natomiast na pewno, że bez pszczół ludzkość nie pożyje zbyt długo. Według szacunków, po wymarciu tych owadów, zostanie nam jakieś 4 lata. Eksperci alarmują, że populacja pszczół w skali świata ciągle się zmniejsza. Spadek ich liczebności już dziś powoduje duże straty w sektorze produkcyjnym, medycznym oraz dla środowiska.
- Ludzkość i przyroda bez owadów zapylających nie jest w stanie funkcjonować. Czy cztery lata, czy pięć... czy może dziesięć... ja bym zadał pytanie, jakie to będzie życie. Bo co to za życie, które ograniczy się do bardzo niewielkiej, bardzo monotonnej diety? Nasze organizmy przyzwyczaiły się do spożywania pewnych potraw. Potrzebujemy substancji, które pochodzą z roślin zapylanych przez pszczoły - mówi Przemysław Szeliga.
I nasuwa się jeszcze jedno pytanie: co my możemy zrobić dla pszczół? Wystarczy, że nie skosimy całego trawnika. Można posadzić rośliny pyłko- bądź nektarodajne, a w upalny dzień wystawić poidełko dla owadów.
Magdalena Zbylut-Wiśniewska/RK/jz
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze.
Komentarze (0)
Najnowsze
-
08:37
Nocne prace na al. Słowackiego w Krakowie. Drogowcy rozpoczną układanie asfaltu
-
07:59
Słoneczna i ciepła niedziela w Małopolsce. Noc będzie pogodna, ale wyraźnie chłodniejsza
-
07:25
Polacy mistrzami Europy w siatkówce. Mamy też kwalifikację olimpijską
-
07:00
Rozpoczęły się wybory prezydenckie w Krakowie. Jak oddać ważny głos?
-
21:10
Tragiczny wypadek w Waksmundzie. Nie żyje pieszy
-
20:48
Wielki sukces Katarzyny Niewiadomej-Phinney. Zdobyła srebro mistrzostw świata
-
20:05
„Franciszek. Światłe oczy serca”. Prawykonanie oratorium w krakowskiej Bazylice Franciszkanów
-
18:04
Dziczyzna, rydze i borowiki w wielkim kotle. Kulinarne święto w Wysowej-Zdroju
-
17:54
Rydzowa Jesień w Wysowej-Zdroju. Grzyby, regionalne smaki i muzyka
-
17:11
Groźny wypadek w powiecie nowosądeckim. 55-latek w ciężkim stanie
-
16:59
"Foreign Togues" - Mick Jagger, Keith Richards i Ronnie Wood
-
16:48
Europa wobec Rosji, Chin i USA. Ważna debata o przyszłości UE w Krakowie
-
15:36
Tłumy na Krupówkach, parkingi przy Morskim Oku wyprzedane. Podhale kusi niższymi cenami
-
14:38
Duży market przy wjeździe do Zakopanego? Inwestorzy chcą zabudować dwa hektary
-
14:26
96-letni Sobiesław Zasada dojechał do mety w Argentynie
-
14:02
Wnuczek, policjant, pracownik banku – kto naprawdę dzwoni?
-
13:35
Diagnostyka w jednym miejscu. Krynicki szpital planuje dużą modernizację
-
13:11
30 lat między sceną a obiektywem. Jubileuszowy Jesienny Festiwal Teatralny wystartował w Starym Sączu
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 15 - Medycyna w mundurze
-
15:05
Jedna skóra, kilka chorób? Dlaczego zmiany skórne nie zawsze mają jedną przyczynę
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze