Radio Kraków

Wiadomości

O nas

Patronaty

Dzieje się w Radiu

Kultura

Sport

Muzyka

Audycje

Podcasty

Kontakt

Ramówka

Studia nagraniowe

OFF
Kultura
BIP
Radio Kraków Aktualności Tarnów Protest wędliniarzy z Małopolski i Podkarpacia pod Sejmem
  • A
  • A
  • A

Protest wędliniarzy z Małopolski i Podkarpacia pod Sejmem

  • Tarnów
  • date_range Czwartek, 2014.05.08 07:40 ( Edytowany Poniedziałek, 2021.05.31 06:54 )
Pod Sejmem trwa manifestacja wędliniarzy z Małopolski i Podkarpacia. Domagają się utrzymania dotychczasowych norm zawartości ciał smolistych w wędzonych produktach. Zdaniem ministerstwa rolnictwa problem jednak dotyczy tylko 20 procent spośród przebadanych próbek z całej Polski.


Przypomnijmy, producenci chcą utrzymania dotychczasowej normy 5 mikrogramów benzoapirenu na kilogram wędzonki. Tymczasem według nowych restrykcyjnych norm, w kilogramie mięsa mogą znajdować się 2 mikrogramy substancji smolistych. Przed Sejmem po raz kolejny będą przekonywali, że przepisów nie uda im się tak szybko wdrożyć. Dodają też, że dla takich produktów jak kakao czy szprotki stare normy zostaną utrzymane.

- Planujemy postawić duży stół z naszymi wyborami. Być może to będzie ostatnia szansa, żeby skosztować naszych wędlin - przekonywał Waldemar Kluska ze stowarzyszenia producentów wyrobów tradycyjnie wędzonych założonego w Ładnej koło Tarnowa. - Jeżeli nie uda się przedłużyć okresu przejściowego do wprowadzenia unijnych zmian, to we wrześniu część tych produktów zniknie.

Producenci z dystansem podchodzą też do ostatnich deklaracji ministra rolnictwa Marka Sawickiego, który przekonywał, że jest bardzo bliski załatwienia odsunięcia w czasie nowych norm o 2 - 3 lata.

Jak przyznają, podczas ostatnich spotkań Sawicki przedstawiał różne wersje rozwiązania problemu. Jedna z nich zakładała, że Polska poprosi Komisję Europejską o złagodzenie przepisów wyłącznie w stosunku do wędzonek wpisanych na listę produktów z nazwą pochodzenia lub też regionalnych. Kluska zauważa jednak, że takich produktów w Polsce południowej jest zaledwie 30, a powstaje ich parę tysięcy, dlatego takie rozwiązanie nie satysfakcjonuje przedsiębiorców.


Bartek Maziarz/ew
Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy

Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.

Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]

Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na  Facebooku  oraz  Twitterze

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię

Radio Kraków informuje,
iż od dnia 25 maja 2018 roku wprowadza aktualizację polityki prywatności i zabezpieczeń w zakresie przetwarzania danych osobowych. Niniejsza informacja ma na celu zapoznanie osoby korzystające z Portalu Radia Kraków oraz słuchaczy Radia Kraków ze szczegółami stosowanych przez Radio Kraków technologii oraz z przepisami o ochronie danych osobowych, obowiązujących od dnia 25 maja 2018 roku. Zapraszamy do zapoznania się z informacjami zawartymi w Polityce Prywatności.