O jajku z naukowego punktu widzenia, o tym co o nim wiemy, a co jeszcze pozostaje tajemnicą rozmawialiśmy z doktorem Krzysztofem Andresem z wydziału hodowli i biologii zwierząt Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny na Wielkanoc
W Przystanku Kulinarnym na Wielkanoc w czasach szczególnego rygoru związanego z pandemią koronawirusa mówiliśmy o jednym z symboli nierozerwalnie związanych z Wielkanocą - jajku, O jajku rozmawialiśmy z punktu widzenia naukowego i kulturowego. Zabraliśmy też Państwa do...kurnika.
Bożena Sawicka, ekspertka od kuchni azjatyckiej, opowiadała o jajkach, jakie na naszych polskich stołach nie goszczą lub goszczą bardzo rzadko.
Odwiedziliśmy też kurnik, w którym szczęśliwe życie wiodą kury zielononóżki. To Słoneczna Zagroda pani Lucyny Gaweł w Woli Batorskiej.
Pani Lucyna pokazała nam też pisklaki zielononóżek, które jak sama mówi z uśmiechem, przypominają jej trochę...dziki.
A na koniec programu zapytaliśmy o Państwa pomysł na jajko.
Najnowsze
-
13:30
Czerwiec w Teatrze Słowackiego w Krakowie
-
12:33
Nietrzeźwa matka wiozła trójkę własych dzieci
-
11:45
SP w Skrzyszowie zostanie Szkołą Modelową w ramach projektu Humine
-
11:30
Znamy wyniki piątego budżetu obywatelskiego w Chrzanowie
-
10:52
Śmiertelny wypadek w Tatrach
-
10:34
215 nowych zakażeń koronawirusem. Zmarły 52 osoby z COVID-19
-
10:29
Noc Teatrów w Krakowskiej Operze Kameralnej
-
09:41
Trwa naprawa uszkodzonej rury gazowej na Zakopiance
-
09:01
Premier chce dodatkowego posiedzenia Sejmu, na którym przedstawi skalę ataków cybernetycznych
-
08:09
Policja szuka sprawcy skażenia kanalizacji i oczyszczalni ścieków w Rabce
-
07:15
Silniki elektryczne będą wspomagać pracę koni na szlaku do Morskiego Oka
-
07:06
80. urodziny! Wielka i młoda Martha Argerich
-
07:02
Wolbrom: areszt dla mężczyzny, który dotkliwie pobił 44-latka i groził pozbawieniem życia 29-latce
-
06:55
Na małopolskich szlakach mogą powstać schrony turystyczne