Książka to nie tylko rzecz, to nowe doświadczenia. To spojrzenie na kulturę danego czasu, to mnóstwo informacji - mówiła Dominika w pierwszej części programu opowiadają o swoim bogatym księgozbiorze
- A
- A
- A
O czym mówią nam książki kulinarne?
Światowy Dzień Książki, który co roku przypada 23 kwietnia, to okazja do podsumowań, prezentowania statystyk dotyczących czytelnictwa oraz utyskiwania nad tym dlaczego tak mało czytamy. Według ostatniego badania, statystycznie jedną książkę na rok! W Przystanku Kulinarnym mówiliśmy o czytaniu z przyjemnością literatury kulinarnej, a składają się na nią zarówno książki kucharskie, z przepisami oraz książki mówiące o jedzeniu w kontekście kultury, tradycji i sztuki. W Przystanku Kulinarnym gościliśmy Jarzynovą, Dominikę Wójciak, szefową kuchni, znaną edukatorkę kulinarną oraz autorkę książek.Czego można nauczyć się z książek kulinarnych i dlaczego nie tylko gotowania. Dominika Wójciak opowiadała o swoich ulubionych książkach, które wprowadzają w świat smaków, pomagają mądrze podróżować. Opowiadała też o tym, jak się pisze własną książkę kulinarną.
"Dlaczego jemy rośliny. Sekrety owoców, warzyw i zbóż". Taką książkę, skierowaną głównie do dzieci polecała nasza przystankowa księgarka Paulina Bandura
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:58
21-letni Polak zginął w słowackich Tatrach. Spadł podczas zejścia z Wysokiej
-
20:38
„Olé i hej!”. Jak w Krakowie spotkały się Andaluzja i polski folklor
-
19:30
Po punkcie na otwarcie sezonu. Bezbramkowy remis mistrza z Cracovią
-
17:51
Bicie, szarpanie i poniżanie. Wyrok w sprawie zakonnic z Jordanowa jest prawomocny
-
17:19
Park Rodzinny Uzbornia: Zielone serce Bochni
-
15:45
Największa imieniowa impreza w Krakowie? Imieniny św. Krzysztofa w Pałacu Krzysztofory
-
15:07
Będzie upalnie! Są alerty IMGW dla Małopolski
-
14:50
Pożar mieszkania przy ul. Wietora w Krakowie. Strażacy opanowali sytuację
-
11:15
Stary Kleparz wraca do tradycji. Dziś pierwszy Dzień Stroju Krakowskiego
-
10:35
Miał przyciągać tłumy, dziś generuje straty. Tarnów czeka na zmianę pogody
-
10:09
Przemoc rówieśnicza i cyberprzemoc – jak chronić dzieci? Rozmowa z podkomisarzem Hubertem Bracikiem
-
10:01
O przeprowadzkach w życiu zwierząt
-
08:37
Rekrutacyjny hit w Małopolsce. Dodatkowa klasa medyczna po rekordowym zainteresowaniu
-
07:52
Ekstraklasa piłkarska - Cracovia: powtórzyć w Poznaniu mecz sprzed roku. Transmisja
-
07:37
Coraz cieplejszy weekend w Małopolsce. W Tatrach wyraźna poprawa pogody
-
07:16
Od dziś duże utrudnienia w Krakowie. Zamknięty ważny wjazd na ul. Łowińskiego
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 6. - Matka i dziecko. Jak Kraków uczył się nowoczesnej opieki
-
15:05
Przełom w leczeniu chorób jelit. Biologia i dieta zmieniają życie pacjentów