- A
- A
- A
Zator: Pojedynek kucharzy na grillowane karpie ZDJĘCIA
To był wyjątkowy pojedynek na karpie z rusztu. W Zatorze - małopolskiej stolicy karpia - kucharze ze Śląska i Małopolski rywalizowali w przyrządzaniu ryb z grilla.Pojedynek w grilowaniu karpia
Kucharze ze Śląska i Małopolski stanęli w Zatorze do wyjątkowego pojedynku. Poszło o karpia i o to, który zespół potrafi tę rybę lepiej przyrządzać na grillu. Z pomysłów kucharzy można skorzystać w domu, nie tylko na święta.
Ekipa ze Śląska zaproponowała karpia w trzech kolorach na grzankach z pianką cytrynową a kucharze z Małopolski karpia marynowanego w musztardzie z całymi ziarnami gorczycy z puree marchewkowym i duszonymi warzywami . Efekty pracy kucharzy były smaczne i imponujące.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 16
Pojedynek kucharzy był okazją do promocji karpia. To ryba, która trafia na polskie stoły tylko na święta. A szkoda.
" Jemy pangi, jemy sole, jemy morszczuki a karp jest daniem typowo bożonarodzeniowym, trochę znienawidzonym " - tłumaczy Marcin Polus prezes Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników.
Pojedynek kucharzy był częścią kolejnej edycji wielkich żniw karpiowych. Hodowcy z Doliny Karpia rozpoczynają właśnie odłów ryb na świąteczne stoły.
(Marek Mędela)
" Jemy pangi, jemy sole, jemy morszczuki a karp jest daniem typowo bożonarodzeniowym, trochę znienawidzonym " - tłumaczy Marcin Polus prezes Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników.
Pojedynek kucharzy był częścią kolejnej edycji wielkich żniw karpiowych. Hodowcy z Doliny Karpia rozpoczynają właśnie odłów ryb na świąteczne stoły.
(Marek Mędela)
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
21:20
Motion Trio – 30 lat muzyki, która podbija świat
-
21:09
Marzą o koncertowym fortepianie. W Starym Sączu szukają mecenasa
-
20:39
W Krakowie zawaliła się kamienica. Na miejsce jadą psy szkolone do przeszukiwania lawin
-
19:55
Poroże można zabrać z lasu, ale są wyjątki. Grozi nawet 5 tys. zł kary
-
19:34
Nie żyje Henryk Stroniarz, były bramkarz Cracovii, Legii i Wisły
-
19:33
Pojedynek sąsiadów tabeli przy Kałuży. RELACJA MINUTA PO MINUCIE
-
19:12
W Tatrach odkryto nowy gatunek grzyba
-
18:31
Policjanci zagrali charytatywnie w Tarnowie. Wygrali funkcjonariusze z Krakowa
-
17:47
„Tutaj. Teraz. Z Tobą.” Ruszają 29. Pola Nadziei dla Hospicjum św. Łazarza
-
17:22
Garnitury zamienili na stroje sportowe. Samorządowcy zagrali w futsal
-
16:55
Lawrence Foster. Sugeruje, nie przeszkadza
-
16:21
Jakie zmiany czekają Krakowian w Strefie Płatnego Parkowania? Jest projekt uchwały
-
15:45
W Archidiecezji Krakowskiej rusza synod. Wierni i parafie mają debatować o przyszłości Kościoła
-
15:21
Kolejka na Kasprowy Wierch ma 90 lat. Jubileusz będzie świętowany na szczycie
-
15:01
Jak wygląda pierwsze spotkanie Anonimowych Alkoholików?
-
14:39
Jaka pogoda szykuje się na Wielkanoc? Prognozy nie rozpieszczają
-
14:22
Ultralekki i na wodór. Dron z Krakowa ze złotym medalem na targach wynalazków w Tajwanie
-
13:24
Pamiątki po sześciu braciach Kupcach trafiły do zbiorów oświęcimskiego Muzeum Pamięci
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze