Trzy dostawy zarażone tą bakterią trafiły do zakładów przetwórczych w Małopolsce z Czech i Słowacji . Były to dwie partie drobiu każda po ponad 15 ton z Czech oraz 223 kilogramów wołowiny ze Słowacji. Część drobiu trafiła do sklepów. Jak informuje małopolski wojewódzki lekarz weterynarii Krzysztof Ankiewicz około 5 ton drobiu trafiło do sklepów z województw małopolskiego i śląskiego.
-Pewna partia została wprowadzona do obrotu. Zgodnie z unijnymi procedurami poinformowaliśmy o tym fakcie wszystkie kraje członkowskie UE o zagrożeniu dla bezpieczeństwa żywności w Polsce - tłumaczy Ankiewicz. Jak dodaje, lista dystrybucyjna została przekazana do inspekcji sanitarnej, która kontroluje rynek.
Teraz zakażone mięso jest wycofywane z rynku przez Sanepid Przepisy unijne dopuszczają skierowanie takiego mięsa z powrotem do sprzedaży pod warunkiem, że będzie ono przetworzone w co najmniej 70 stopniach Celsjusza. Taka temperatura daje gwarancję, że bakteria salmonelli zostanie zniszczona.
Aneta Regulska /MK
- A
- A
- A
Mięso zarażone salmonellą w małopolskich zakładach
Mięso zarażone salmonellą trafiło do Małopolski i Śląska z Czech i Słowacji.Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
11:54
Oppenheimer i granice wiedzy. Czy nauka jest moralnie neutralna?
-
11:49
Oppenheimer: nauka między geniuszem a odpowiedzialnością
-
11:49
Puszcza - Stal Rzeszów o ligowe punkty. OPIS
-
10:07
Trudna akcja strażaków w miejscowości Kłodne w gminie Limanowa. Strażacy uratowali dom
-
09:57
Ekspert: możliwe, że pożegnamy się z mObywatelem
-
09:00
Tu był Grzegorz z Ciechowa, czyli piejo kury piejo 30 lat później
-
08:47
Masz działkę? Sprawdź, co zmieni plan ogólny w Tarnowie
-
08:25
Tarnów wzmacnia bezpieczeństwo. Nowy magazyn sprzętu kryzysowego już działa
-
07:55
Wiosna coraz bliżej. W przyszłym tygodniu nawet 13°C, możliwy krótki powrót zimy
-
07:23
Duże zachmurzenie i opady. Sprawdź prognozę dla Małopolski
-
21:46
Polskie przedsiębiorstwa stają na podium jeśli chodzi o nowoczesność i oszczędzanie na procesach. Jak to robią?
-
21:39
Zdrowe nawyki żywieniowe, które odmienią twoje samopoczucie. Od czego zacząć?
-
19:26
Zderzenie samochodu osobowego z dzikiem koło Wadowic
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze