W Wielkiej Brytanii dzień przed Środą Popielcową nazywany jest Pancake Day, znany również jako Shrove Tuesday, czyli Zapusty. Ponieważ w okresie Wielkiego Postu nie wolno było jeść ani jajek, ani mleka, dlatego właśnie ostatni dzień karnawału był dniem kulinarnej swobody. Trzeba było wykorzystać te składniki, aby nie uległy zepsuciu, stąd pomysł na naleśniki.
O tej ciekawej tradycji w programie "Przed hejnałem" opowiadają Jacek Szklarek - prezes Slow Food Polska i Iza Curyłło-Klag z Instytutu Filologii Angielskiej UJ.
share
Wyślij opinię na temat artykułu
- A
- A
- A
My mamy zapusty, a Anglicy 'pancake day'
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
19:21
Zderzenie radiowozów z osobówką po policyjnym pościgu w Stryszowie
-
18:15
Ostateczności -Anna Ciarkowska, Zośka Papużanka, Katarzyna Sobczuk
-
17:54
Literatura na uchodźstwie - Chadanowicz, Gutiérrez, Mora, Szaraf
-
17:00
Przetrwanie to za mało - rozmowa z Emily St. John Mandel
-
16:46
Jak ratowano baraki w Auschwitz-Birkenau. Politechnika Krakowska opracowała pionierskie metody
-
16:32
Wierzchosławice będą mieć obwodnicę. Prace rozpoczną się za dwa lata
-
16:11
Ferie bez nart? W Zakopanem to możliwe
-
15:50
Łukasz Gibała: "Tak, płacimy wolontariuszom zbierającym podpisy pod referendum"
-
15:46
Sprawcy napadu na jubilera na osiedlu Tysiąclecia złapani. To członkowie gruzińskiej mafii
-
15:36
"Poród drogami natury ma ogromne znaczenie dla dziecka"
-
14:46
Tauron zbuduje w Wolbromiu lokalną ciepłownię gazową. "Obniżą się ceny, a na pewno nie wzrosną"
-
14:32
Kolizja trzech pojazdów w Tarnowie. Ruch na ul. Nowodąbrowskiej odbywa się wahadłowo
-
14:31
Peter Moore połączył dwa światy. Wisła Kraków ogłasza rywala na 120-lecie
-
14:14
Poważny wypadek w Starym Sączu. Mężczyzna spadł z wysokości, jest poważnie ranny
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze