Targi i Giełda, które wpisały się już na stałe w kalendarz wydarzeń plenerowych w Małopolsce, przyjmują formę rodzinnego pikniku na świeżym powietrzu. W poprzednich edycjach udział wzięło kilkudziesięciu wystawców, a wydarzenie przyciągnęło nawet kilka tysięcy odwiedzających.
W tym roku Organizatorzy również przygotowali wiele atrakcji – m.in. pokazy kulinarne, prelekcje tematyczne, pokaz pierwszej pomocy, występy, stoiska z regionalnymi produktami oraz liczne atrakcje dla najmłodszych.
To wyjątkowa okazja, by w rodzinnej atmosferze zapoznać się z ofertą lokalnych producentów, skosztować naturalnych wyrobów i zainspirować się do prowadzenia zdrowego, aktywnego trybu życia.
Podczas tegorocznego wydarzenia odwiedzający będą mieli okazję zapoznać się z bogatą ofertą ponad 70 wystawców z całej Polski. Wśród prezentowanych produktów dominują wyroby regionalne, tradycyjne i ekologiczne, wytwarzane w sposób rzemieślniczy, z poszanowaniem środowiska i lokalnych receptur.
Na stoiskach znaleźć będzie można szeroki wybór miodów, konfitur, kiszonek, olejów tłoczonych na zimno, serów dojrzewających i świeżych, wędlin, chlebów na zakwasie oraz wypieków. Nie zabraknie także przetworów ziołowych, oraz octów i przypraw naturalnego pochodzenia.
Wystawcy zaprezentują również naturalne kosmetyki, rękodzieło, produkty lawendowe, świece sojowe oraz ceramikę artystyczną. Osoby zainteresowane zdrowym stylem życia znajdą także ekologiczne kasze, mąki, suszone owoce i zioła, a także wyroby bezglutenowe i produkty wegańskie.
Wśród propozycji wystawców znajdą się także wina z lokalnych winnic (w tym Winnicy Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie „Garlicki Lamus”), miody pitne i kwas chlebowy. Część stoisk będzie oferować możliwość degustacji, a także zakupu produktów bezpośrednio od producentów.
Swoją obecność zaznaczą również instytucje i organizacje rolnicze, edukacyjne oraz badawcze. Wśród nich m.in. Uniwersytet Rolniczy w Krakowie (Biuro Marketingu i Komunikacji, Leśny Zakład Doświadczalny w Krynicy Zdrój), Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Lasy Państwowe, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Ich stoiska będą miejscem promocji, edukacji
i konsultacji.
Oferta wystawców podkreśla nie tylko bogactwo regionalnych tradycji kulinarnych, lecz także rosnące znaczenie lokalnych produktów wysokiej jakości, wytwarzanych w duchu zrównoważonego rozwoju i dbałości
o dziedzictwo przyrodnicze.
Partner główny wydarzenia: Województwo Małopolskie
WSTĘP WOLNY