- A
- A
- A
Wieczorny gość Radia Kraków o neurogastronomii
Z jaką muzyką, kolorem i kształtem kojarzy nam się smak słodki i gorzki? Czy sposób ułożenia na talerzu ma znaczenie? A ciężar sztućców? To nie tylko pytania związane z kulinariami, ale także z terapią osób cierpiących na utratę zmysłu smaku czy inne schorzenia. Neurogastronomia to nowa, ale bardzo szybko rozwijająca się gałąź wiedzy. W audycji mowa będzie także o łączeniu kawy z czosnkiem, wołowiny z malinami i bananów z pietruszką. Gościem Marzeny Florkowskiej jest dr Joanna Chłopicka z Zakłady Bromatologii Wydziały Farmaceutycznego Collegium Medicum UJ.Najnowsze
-
19:27
Zmarł kompozytor, muzyk, jazzman Wojciech Karolak
-
18:54
Radni Oświęcimia odebrali honorowe obywatelstwo biskupowi Tadeuszowi Rakoczemu
-
18:43
Otwarcie Domu Utopii
-
18:36
Pomnik Jana Pawła II odsłonięto na dziedzińcu biblioteki Uniwersytetu Papieskiego w Krakowie
-
18:27
Uwaga kierowcy. W nocy frezowanie zakopianki
-
17:13
RT @MedelaMarek: Radni @MiastoOswiecim odebrali honorowe obywatelstwo bp Tadeuszowi Rakoczemu z @DiecezjaBielsko. To reakcja na karę nałożo…
-
16:57
Jest porozumienie ws. Aglomeracji Tarnowskiej. "Wygrało mniejsze zło"
-
16:38
Dor Hugi nowym piłkarzem Wisły
-
15:55
Asamblaże D.Dudzińskiego na wystawie w Tarnowie
-
15:32
Punkty paszportowe wydłużają godziny pracy. Będą czynne także w soboty
-
15:16
Święto poetów i czytelników, czyli szczegółowy program 10. Festiwalu Miłosza
-
14:45
Po ponad 50. latach wyprodukowana w chrzanowskim Fabloku lokomotywa wróciła na tory
-
14:37
Polska kończy przewodnictwo w Grupy Wyszehradzkiej - spotkanie generałów w Krakowie
-
14:30
Sąd przedłużył areszt dla głównych oskarżonych ws. zabójstwa Iwony Cygan