On, to historyk, pochodzi z Szydłowca. Studia magisterskie oraz doktorat obronił na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie. Jest pomysłodawcą i prezesem Towarzystwa Naukowego Australii, Nowej Zelandii i Oceanii. Ona została autorką pierwszej polskiej ksiązki kucharskiej na temat Kuchni Nowej Zelandii.
Gości podejmował Grzegorz Bernasik.