Na początek zabraliśmy Państwa do miejsca, gdzie z owoców i warzyw tłoczone są soki - o różnych kolorach i niezwykłych smakach. Do Tłoczni Choczni.
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny o sokach i sokowej diecie
W Światowym Dniu Soku nie mogło być inaczej - bohaterem sobotniego Przystanka Kulinarnego był właśnie sok. Ten prawdziwy, tłoczony, z samych owoców i warzyw. To, że soki lubimy pokazują statystyki - rocznie wypijamy ich około 12 litrów na głowę. Najczęściej wybieramy standardowo: pomarańczowy, jabłkowy i grejfrutowy. A kompozycji soków jest ilość niezliczona - praktycznie ograniczona tylko naszą wyobraźnią,
Z Joanną Berezą z krakowskiego Raw Nest rozmawialiśmy o....sokowej diecie. Co nam daje, czy każdy może jej spróbować i czy sam sok wystarczy by zaspokoić głód.
Z Joanną Berezą rozmawialiśmy też o rodzajach soków, czym można je wzbogacać by uzyskać absolutnie niekonwencjonalne i o tym jak przekonać dzieci, by chciały pić soki warzywne.
I na koniec programu jak zwykle była propozycja książkowa - od Pauliny Bandury z krakowskiej Księgarni pod Globusem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
09:04
Siedzą obok siebie, ale się nie znają. Dezinformacja żeruje na niewiedzy młodych Polaków i Ukraińców
-
08:47
Tuchów rozpoczyna jedną z najważniejszych inwestycji ostatnich lat
-
08:15
Prezydent Tarnowa o założeniach na 2026 rok: Trudno nie zauważyć inwestycji, które planujemy
-
08:01
Jest ważny krok do budowy obwodnicy Żabna. Ogłoszono przetarg
-
07:44
Kolejne miasto w Małopolsce wprowadziło nocną prohibicję. Pomysł poparło 72% mieszkańców
-
07:22
Rekordu nie ma, ale 2025 rok był lepszy niż 2024 w papieskim muzeum w Wadowicach
-
07:05
Jest pozwolenie na budowę kolejowego zaplecza technicznego w Oświęcimiu
-
06:46
Dojedzie w korkach szybciej do potrzebującego. Zakopane z pierwszym w Małopolsce motoambulansem
-
06:28
Za wypalanie traw kara będzie zdecydowanie większa. Nowelizacja weszła w życie
-
06:10
Jak kursuje krakowska komunikacja miejska do Święta Trzech Króli? SPRAWDŹ
-
06:02
Awaria usunięta, ale tramwaje wciąż nie jeżdżą przez Plac Centralny w Nowej Hucie
-
20:30
Potop, zagłada, kosmiczna katastrofa. Jeden z najstarszych mitów ludzkości | Prof. A. Szyjewski
-
19:05
Czarna seria awarii sieci wodociągowej w Krakowie
-
18:45
Sylwester nad Morskim Okiem: fajerwerki, wystrzały rac, głośna muzyka i syrena alarmowa