Z Michałem Kuźniarem, pomysłodawcą Kuźni Sztuki Kulinarnej rozmawialiśmy o nowej inicjatywie - profesjonalnej szkole kulinarnej on-line i o tym jak w wirtualnym świecie rozwiązać bardzo realny problem - kosztowania i smakowania przyrządzanych potraw.
- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny przenosi zakupy i gotowanie do sieci
W sobotnim Przystanku Kulinarnym mówiliśmy o tym jak epidemia koronawirusa przeniosła nasze życie kulinarne do sieci. Bo przez internet zamawiamy już nie tylko dania z restauracji. Zamawiamy też produkty prosto od rolnika. W sieci możemy się też....nauczyć gotować, na profesjonalnych kursach. Z Janem Czają z Centrum Produktu Lokalnego w Rzuchowej i rolnikiem ekologicznym rozmawialiśmy o dziesięcioleciu "Paczki od rolnika", czyli dostaw zdrowych, ekologicznych produktór od sprawdzonych dostawców prosto pod nasze drzwi, ale także o tym dlaczego "brudne" warzywa są dużo lepsze, niż te umyte ze sklepowych półek.
W programie jak zwykle zajrzeliśmy też do krakowskiej Księgari pod Globusem by zobaczyć co nowego do czytania poleca Paulina Bandura
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
21:41
Barwny korowód kolędników przeszedł ulicami Krakowa
-
20:54
Sprawdź, jak słuchać nowej produkcji Radia Kraków "Grimmersive. Bracia Grimm dla dorosłych"
-
20:33
Jak powstały baśnie braci Grimm: bez pruderii i bez morału
-
17:19
Pochód kolędniczy przeszedł ulicami Krakowa. Barwne kolędowanie od Rydlówki po Rynek
-
16:40
To był rewelacyjny koncert Marcina Maseckiego w Radiu Kraków. Teraz retransmisja w TVP Kultura
-
15:08
Trzech wspaniałych - Michał Basista, Mateusz Dubiel i Yehuda Prokopowicz na jednym koncercie!
-
14:52
Beliansky Ekspres wrócił na tory. Zimowe połączenie Muszyna–Poprad już kursuje
-
14:51
Rodzinnny spacer od kościoła do kościoła. Krakowianie odwiedzają szopki
-
14:11
Piąte miejsce Gąsienicy-Daniel w alpejskim PŚ w Semmering! To najlepszy wynik w karierze małopolanki
-
13:56
Drzewo przygniotło kobietę w miejscowości Piaski Drużków
-
13:42
Prof. Joachim Grubich i prof. Włodzimierz Siedlik we wspomnieniach współpracowników i uczniów
-
12:50
Na Podhalu tłok i korki, a w Zakopanem kolejka do kolejki
-
12:22
Pożar domu w Gosprzydowej, z ogniem walczy 20 strażaków