W drugiej części rozmowy Jarzynova opowiadała o must have zimowego stołu, jak podkręcać smak warzyw korzeniowych. Rozmawiałyśmy także o przygotowaniach do świąt Bożego Narodzenia oraz o smakowych zakwasach buraczanych i najlepszych jedzeniowych prezentach pod choinkę.
- A
- A
- A
Bardzo jarzynowy Przystanek Kulinarny
Jak powinien smakować sezonowy stół w grudniu, jakie warzywa na nim królują i jak zrobić z nich królewskie dane, poza tym świąteczne inspiracje i prezentownik kulinarny. Bohaterką Przystanku Kulinarnego była Dominika Wójciak znana jako Jarzynova. Fani telewizyjnych programów kulinarnych pamiętają ją z MasterChefa. Dziś Dominika jest marką samą w sobie. Jej kuchnię definują warzywa od A do Z, a poza tym sezonowość i ogromna wyobraźnia smakowa. Jarzynova napisała kilka książek, w których z niesłychaną precyzją dzieli się przepisami. Jest edukatorką kulinarną. Z Dominiką spotkałam się tuż przed premierą jej nowej książki pt. "Jednogarnkowa Jarzynova".
Posłuchaj rozmowy z Dominiką Wójciak
Historie czekoladowe zaproponowała Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem. Książka "Czekoladowe imperium" to oparta na faktach opowieść o słynnej rodzinie czekoladników, których imperium w tym roku obchodzi 170 urodziny
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
12:40
Rusza kolejna akcja sprzątania Prądnika. Na rzece pojawiły się łapacze śmieci
-
12:33
Warsztaty pt. „Drzewka emausowe”, realizowane w ramach cyklu „To się udziela” w Ratuszu Muzeum Etnograficznego
-
12:07
Na lotnisku w Balicach będzie można lądować podczas mgły? Wkrótce początek zmian
-
11:07
Płyta tygodnia: Em Beihold - Tales of a Failed Shapeshifter
-
10:48
Twardość H2, H3, H4 – czy oznaczenia producentów są porównywalne?
-
10:40
8 ćwiczeń, które pomagają dzieciom nazywać emocje
-
10:24
Ryzyka podatkowe w dużych projektach inwestycyjnych – co powinien wiedzieć zarząd?
-
09:54
Kolizja tramwajów przy Poczcie Głównej. Jak doszło do wypadku?
-
09:23
Nowe laboratorium zbada wodę w tarnowskich pływalniach po głośnej pomyłce
-
09:06
KONFERENCJA “BĄDŹ BLIŻEJ 3.0”
-
08:52
Popcorn w dłoni, a w skrzynce pułapka. Oszuści polują na widzów platform streamingowych
-
08:15
Jerzy Meysztowicz (KO) o SAFE Zero: Karol Nawrocki i Adam Glapiński oszukali społeczeństwo
-
08:02
Struktury Koalicji Obywatelskiej w powiecie tarnowskim mają nowego szefa
-
07:44
Rozpoczyna się remont ulicy Zakarczmie w krakowskich Opatkowicach
-
07:36
Próba podpalenia kościoła w Trzebini. Sprawcę nagrały kamery
-
07:23
Ostatnie dwa dni na składanie projektów w budżecie obywatelskim Krakowa
-
07:01
Lis z kanapką, niedźwiedź przy śmietniku. TPN apeluje do turystów
-
06:37
Po pięknym weekendzie w Małopolsce czeka nas deszczowy poniedziałek
-
06:18
Nie ma krakowskiego Oscara. „Jedna bitwa po drugiej” z sześcioma nagrodami