I ten pomysł się sprawdził, co było widać także dziś podczas 50. edycji Targu Regionalnego.
W koszyku mamy praktycznie wszystko na śniadanie - sery, wędliny, buraczki z papryką, ogóreczka na zakąskę, serki wędzone. Wyroby są bardzo dobre. Mamy sprawdzonych już sprzedawców; dzisiaj zginęła nam pani od bagietek, ale znaleźliśmy ją na innym stoisku. Staramy się przynajmniej raz na dwa miesiące przyjechać i zaopatrzenie zrobić
- opowiadali klienci.
Każdej edycji Targu Regionalnemu przy ulicy Giełdowej w Tarnowie towarzyszą konkursy i motyw przewodni. Dziś to kuchnia "Zero weste". Targ Regionalny w Tarnowie jest organizowany przez Tarnowską Agencję Rozwoju Regionalnego raz w miesiąc - zazwyczaj w czwartą niedzielę miesiąca. Inicjatywa jest współfinansowana przez Województwo Małopolskie.