- Bliskie spotkanie z barszczem grozi poparzeniem. Stykając się z tą rośliną w sposób nieświadomy, narażamy siebie na poważne konsekwencje. Ta roślina jest niejadalna, trująca, daje silne poparzenia skóry. Wielokrotnie widziałem osoby poparzone sokami tej rośliny. Wydziela się taka brunatna ciecz. Jak jest gorąco i oparów jest dużo, może to też powodować podrażeniania błon śluzowych dróg oddechowych i oczu - przestrzega dr Andrzej Fugiel.
Barszcz Sosnowskiego wyglądem przypomina przerośnięty koper. Roślina może osiągnąć nawet 4 metry wysokości.
RK/ko