- A
- A
- A
Zakopane: Kulinarna rywalizacja potraw z rzepy
Podhalański Dzianisz to jedno z niewielu miejsc gdzie ziemniak to rzepa. Nikt tak naprawdę chyba nie wie dlaczego tak się właśnie stało, bo przecież w pobliskim Zakopanem mówi się na rzepę - grule.najlepsza potrawa z rzepy
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 11
Ziemniaczane pączki i tradycyjne zupy, moskole ze smalcem i z miodem z rzepaku , a także zapiekanka dla chłopa - to tylko niektóre przysmaki, jakie rywalizowały w niedzielę o tytuł najlepszej potrawy z rzepy.
Te kulinarne wariacje - musiały mieć jeden obowiązkowy składnik: rzepę czyli grule, lub jak kto woli ziemniaki. Trzeba bowiem pamiętać, że w Dzianiszu pod Zakopanem właśnie tak górale nazywają ziemniaki.
Jury nie miało łatwego zadania - szczególnie pracujący w nich mężczyźni...
Grażyna Pitoń z Koła Gospodyń Wiejskich częstując przysmakami naszego zakopiańskiego reportera podkreślała, że kociołkowi z zapiekanią nikt nie jest w stanie się oprzeć ...
Podhalański Dzianisz to jedno z niewielu miejsc gdzie ziemniak to rzepa. Nikt też tak naprawdę chyba nie wie dlaczego tak się właśnie stało, bo przecież w pobliskim Zakopanem mówi się na rzepę - grule.
Inną bardzo popularną potrawą na Podhalu z gruli są moskole - czyli placki wypiekane na rozżarzonej blasze z ugniatanych ziemniaków z różnymi dodatkami.
Podobnie jak w innych regionach Polski pod Tatrami grule często jadało się,i nadal jada, z kwaśnym mlekiem.
Niedzielne Wykopki były kolejną imprezą w ramach XIII Tatrzańskich Wici.
Przemysław Bolechowski/kp
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
19:13
Kasia Wasick jak wino !!! Złoto ME i rekord Polski na 50 m dowolnym !!!
-
19:01
Wypadki, utrudnienia i... pożar stodoły. W Skale lądował LPR
-
18:59
Święto Wojska Polskiego w Krakowie
-
18:08
Cud nad Wisłą w Woli Rzędzińskiej. Defilada i 300 rekonstruktorów
-
16:53
Wieczysta z historycznym zwycięstwem w Ekstraklasie
-
16:39
Ruskie, z mięsem, a nawet z kremem ciasteczkowym. Kraków zajada się pierogami
-
16:23
Kolorowe bukiety, zioła i polne kwiaty. „Cudowna Moc Bukietów” po raz 18. w Podstolicach
-
16:11
Muzyka tworzy mapę Festiwalu. Dziś startuje „Muzyka w Starym Krakowie”
-
16:04
Podniebny spektakl nad Łososiną Dolną
-
15:27
Pożar domu w gminie Jodłownik. Na miejscu pracuje 15 zastępów straży pożarnej
-
14:20
Kard. Ryś apeluje do wiernych. Mówi o agresji i przemocy wobec Ukraińców
-
13:43
Dramatyczna akcja nad Jeziorem Mucharskim. Nie żyje około 50-letni mężczyzna
-
11:53
Karambol na obwodnicy Krakowa - zderzyło się pięć samochodów
-
11:04
Wzorowi rodzice w świecie zwierząt, czyli nie tylko o bocianim gnieździe
-
10:49
Lista szanghajska 2026. Krakowskie uczelnie wśród najlepszych na świecie
-
08:59
Szpitale wojskowe toną w długach. Zobowiązania wzrosły niemal dziesięciokrotnie
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 9. - Kraków leczył wodą. Historia dwóch zapomnianych uzdrowisk
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 8. - Zniknęły rodzinne apteki. Jak PRL zmienił farmację w Krakowie
-
15:05
Dieta a zdrowa skóra. Fakty, mity i to, co naprawdę działa
-
10:45
Kraków prof. Agnieszki Chłosty-Sikorskiej - Służba zdrowia - odc. 7. - Bez nich medycyna nie mogłaby istnieć
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze