- A
- A
- A
W Radiu Kraków sprawdzamy, co dzieje się z miodem zebranym w Pasiece Kraków
W pracowni pszczelarskiej w podkrakowskiej Zelczynie praca wre. Trafiły tam plastry miodu wielokwiatowego zebrane z uli na dachu budynku urzędu miasta przy ulicy Wielickiej w Krakowie.Wioletta Bratuń, koordynatorka projektu, zachwala miejski miód. Jak mówi, jego zaletą jest to, że w miastach nie stosuje się oprysków, jest też cieplej, co ma duże znaczenie zimą, bo pszczoły tak nie przemarzają jak na wsi, w mieście łatwiej im jest przetrwać zimne miesiące.
"Zanim miód trafi do słoików, trzeba go odwirować w specjalnych ramkach. Pierwsze ruchy muszą być łagodne, żebyśmy nie złamali ramek. A pod wpływem siły odśrodkowej miód po prostu z nich wycieknie" - mówił Radiu Kraków Tadeusz Dudek, pszczelarz Pasieki Kraków.
Z jednej ramki można zebrać około kilograma miodu...
Jak przekonuje Wioletta Bratuń, koordynatorka Pasieki Kraków - mamy już rok i ciągle udoskonalamy ten proces. "Śmiejemy się, że nasza pasieka już zakończyła etap raczkowania. Stanęliśmy mocno na nogach i kroczymy do przodu. W końcu zaczynaliśmy od 5 pasiek" - dodaje koordynatorka.
Pasieka Kraków ma obecnie swoje ule w 9 różnych lokalizacjach - na dachach miejskich urzędów i instytucji kultury, a także na dwóch łąkach.
(Magdalena Zbylut/ew)
Komentarze (0)
Najnowsze
-
15:55
FERIE W MUZEUM ETNOGRAFICZNYM W KRAKOWIE
-
15:45
Jak nauczyciel wpływa na dziecko?
-
15:09
Po tygodniu od otwarcia powiatowego centrum przesiadkowego w Trzebini, będzie czynna także poczekalnia
-
14:49
Prof. Katarzyna Jaśtal: Kanibalizm jest motywem pojawiającym się w bardzo wielu baśniach
-
14:47
Przed wyborami na Węgrzech. Tisa idzie po zmianę, ale system może jej na to nie pozwolić
-
14:30
Sprawa śmierci lekarza ze Szpitala Uniwersyteckiego: rodzina wnioskuje o kolejne badania zabójcy
-
13:53
Ponad 20 tysięcy opinii mieszkańców po konsultacjach w sprawie S7. Co zrobi z tym GDDKiA?
-
13:47
Zdjął kask i wjechał w betonowe ogrodzenie. Są pierwsze ustalenia ws. śmiertelnego wypadku motocyklisty
-
13:01
Z Bielska-Białej do Krakowa w godzinę? Ostatnia umowa podpisana
-
13:00
"Alwerniawood". Gmina przygotowuje filmy dla mieszkańców, jak radzić sobie w sytuacjach kryzysowych
-
12:45
Fatalna jakość powietrza w Małopolsce. Drugi stopień zagrożenia!
-
12:19
Dlaczego Zakopianka popękała i kiedy zostanie naprawiona? Nie wiadomo
-
12:02
Co pierwsze - torowisko na Starowiślnej, czy przy Bagateli? Miasto rozważa zmianę kolejności remontów
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze