Tag: przepisy

Kluski na parze z sosem truskawkowym

Niedziela, 5 czerwca 2016, 08:40

Sezon truskawkowy czas zacząć. Ale truskawki to nie tylko świeże owoce z bitą śmietąną i cukrem, lody i kremy, ale także koktajle i musy, którymi można np. polać tzw. paruchy, czyli...

czytaj ≫

Każdy ma swój własny przepis na jajecznicę

Niedziela, 22 maja 2016, 08:45

To zwykle pierwsza potrawa, którą uczymy się samodzielnie przygotowywać. Pierwsza i dla wielu podstawowa. Mowa o jajecznicy. Ale prosta, nie musi oznaczać nudna. Posłuchaj!

czytaj ≫

Owsianka na śniadanie: tradycja spotyka się z nowoczesnością

Niedziela, 15 maja 2016, 08:45

O owsiance tradycyjnej, z kożuchem, na mleku prosto od krowy i tej bardziej współczesnej, na mleku kokosowym i orzechowym z Małgorzatą Kalembą-Drożdż rozmawia Marzena Florkowska.

czytaj ≫

Smaki dzieciństwa: nie było zupy mlecznej bez zacierki

Niedziela, 8 maja 2016, 08:45

W audycji "Kuchnia od kuchni" o tajemnicy zacierki i smakach z dzieciństwa, które poruszają naszą wyobraźnię i wspomnienia. W domowej kuchni spotkały się koleżanki: Maja, Weronika i Ania, w...

czytaj ≫

Kuchnia od kuchni: Naleśniki z czarnego bzu

Niedziela, 1 maja 2016, 10:20

Naleśniki w trochę innej wersji! W audycji "Kuchnia od kuchni" rozmowa Marzeny Florkowskiej z prof. Moniką Bieniasz z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Posłuchaj:

czytaj ≫

Kuchnia na przednówku

Niedziela, 17 kwietnia 2016, 10:20

Na przednówku i o przednówku z Małgorzatą Kaczmarczyk rozmawia Marzena Florkowska. Posłuchaj:

czytaj ≫

Czas na nowalijki

Niedziela, 10 kwietnia 2016, 10:20

W "Kuchni od kuchni" przepis na młode warzywa w oleju lnianym i sezamie z chłodnikiem z jarmużu i pora według Piotra Sady. Posłuchaj:

czytaj ≫

Czas na nowalijki

Niedziela, 10 kwietnia 2016, 10:20

W "Kuchni od kuchni" przepis na młode warzywa w oleju lnianym i sezamie z chłodnikiem z jarmużu i pora według Piotra Sady. Posłuchaj:

czytaj ≫

Uczta dla zmysłów. 3. edycja Restaurant Week w Krakowie

Piątek, 1 kwietnia 2016, 09:12

Rekordziści odwiedzają w ciągu tygodnia nawet kilkadziesiąt restauracji, próbując dań przygotowanych według różnych pomysłów i receptur. Szefowie kuchni prześcigają się w pomysłach, a...

czytaj ≫

Wiosenne babeczki

Niedziela, 27 marca 2016, 10:20

O Wiosennych babeczkach - w sam raz na Wielkanocny stół i o rodzinnej tradycji przekazywania sobie przepisów nie tylko świątecznych z dr Ewą Krupnik, inicjatorką akcji Historia! Mniam?...

czytaj ≫

Jedno jajko to około 150 kalorii. Zdrowsze te ugotowane "na miękko"

Piątek, 25 marca 2016, 09:32

Jedno jajko to około 150 kalorii. Jeśli dbamy o linię, uważajmy raczej na dodatki, jakie towarzyszą jajkom na świątecznym stole, np. majonez - mówi PAP dietetyk dr Marcin Mandryk. Jak dodaje,...

czytaj ≫

Przepis na kluseczki z Inspiro

Niedziela, 6 marca 2016, 10:20

W niedzielnym cyklu "Kuchnia od kuchni" przepis na wyjątkowe kluseczki Maćka Dąbrowskiego z Domu Kultury Inspiro w Podłężu. Rozmawia z nim Marzena Florkowska. Posłuchaj:

czytaj ≫

Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

Niedziela, 28 lutego 2016, 10:20

O zaletach jedzenia kaszy jaglanej rano, wieczór i w południe z Agnieszką Majksner ze Slow Me rozmawia Marzena Florkowska.

czytaj ≫

Dlaczego warto jeść kaszę jaglaną?

Niedziela, 28 lutego 2016, 10:20

O zaletach jedzenia kaszy jaglanej rano, wieczór i w południe z Agnieszką Majksner ze Slow Me rozmawia Marzena Florkowska.

czytaj ≫

Tajniki domowego wypieku chleba

Niedziela, 21 lutego 2016, 10:20

Dom pachnący chlebem. Marzena Florkowska poznawała w audycji "Kuchnia od kuchni" tajniki domowego wypieku chleba u Danuty Ścibor w Kędzierzynce koło Dobczyc. Posłuchaj:

czytaj ≫

Tajniki domowego wypieku chleba

Niedziela, 21 lutego 2016, 10:20

Dom pachnący chlebem. Marzena Florkowska poznawała w audycji "Kuchnia od kuchni" tajniki domowego wypieku chleba u Danuty Ścibor w Kędzierzynce koło Dobczyc. Posłuchaj:

czytaj ≫

W Walentynki i nie tylko przepisy na ziołowe afrodyzjaki

Niedziela, 14 lutego 2016, 00:00

O ziołowych afrodyzjakach z Małgorzatą Kaczmarczyk rozmawia Marzena Florkowska.

czytaj ≫

W Walentynki i nie tylko przepisy na ziołowe afrodyzjaki

Niedziela, 14 lutego 2016, 00:00

O ziołowych afrodyzjakach z Małgorzatą Kaczmarczyk rozmawia Marzena Florkowska.

czytaj ≫

Na zapusty przepis na śledzika w zaprawie korzennej

Poniedziałek, 8 lutego 2016, 11:37

W audycji "Kuchnia od kuchni" prezentujemy przepis według Agnieszki Majksner ze Slow Me na śledzika w zaprawie korzennej.

czytaj ≫

Gęsina na św. Marcina w audycji "Kuchnia od kuchni"

Wtorek, 3 listopada 2015, 11:20

Trwa akcja "Gęsina na św. Marcina" organizowana przez Slow Food Polska. Z tej okazji w audycji "Kuchnia od kuchni" gościliśmy Jacka Szklarka, prezesa Slow Food Polska, który podrzucił nam...

czytaj ≫