Radio Kraków
  • A
  • A
  • A
share

Kraków gastronomiczną stolicą Europy

Kraków jest Gastronomiczną stolicą Europy. Ten tytuł Europejska Akademia Gastronomiczna przyznała po raz pierwszy w historii. Doceniając w ten sposób wielkie dziedzictwo kulinarne, którym Kraków może się poszczycić. Z tej okazji Maja Dutkiewicz tym razem do stołu zaprosiła – Julię Bosski von Poniatowski... która od kilku lat z powodzeniem promuje polską kuchnię w Berlinie.

Tradycyjna żywność z Małopolski. Fot. arch. RK

Słuchajcie Przystanku Kulinarnego w soboty po godz. 11!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Od trzech dni Kraków jest Gastronomiczną stolicą Europy. Zostaliśmy docenieni... Ale czy my znamy własną kuchnie tak naprawdę. Po zauroczeniu kuchniami świata – chcemy wracać do korzeni, do prawdziwej polskiej kuchni. Zaprosiłam w piątek o godz 8.40 - “Rano na tak" - do mojego radiowego stołu Julię Bosski von Poniatowski, która od kilku lat z powodzeniem promuje polską kuchnię w Berlinie. 0d pięciu lat konsekwentnie organizuje tzw. Obiady Czwartkowe. Julia Przybora.... vel Bossski von Poniatowski powróci również w Przystanku Kulinarnym w sobotę o godz. 11. Będziemy rozmawiać o promowaniu polskiej kuchni za granicą, ale także o odzyskiwaniu kuchni krakowskiej - moim gościem będzie szef kuchni restauracji Biała Róża @Łukasz Cichy, a także Szymon Gatlik z krakowskiego magistratu który opowie co się będzie działo w ramach programu Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej 2019. W Radiu Kraków nadajemy do jedzenia...w piątek i sobotę. Zapraszam Maja. #zmająprzystole #przystanekkulinarny #ranonatak @radio_krakow #europejskastolicakulturygastromicznej #kraków #krakowfoodie #kuchniapolska

Post udostępniony przez Maja Dutkiewicz (@przystanek__kulinarny)

 

Wyślij opinię na temat artykułu

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię