Radio Kraków
  • A
  • A
  • A
share

Przystanek Kulinarny i suplementy diety

Można je już kupić dosłownie wszędzie – nie tylko w aptece, ale także w supermarketach, małych sklepikach osiedlowych, w siłowniach, a nawet ...na stacjach benzynowych. W sobotnim Przystanku Kulinarnym wróciliśmy do tematu suplementów diety. Bo jak pokazują wstępne badania rynku w pandemii ...sięgamy po nie jeszcze częściej. Powodów może być kilka. Przebywając więcej w domach, częściej włączamy telewizję, w której co chwilę pojawiają się reklamy różnych preparatów, które mają wspomóc nasz organizm. W ciągu ostatnich lat liczba reklam suplementów diety wzrosła o ponad 20 procent. Diagnozujemy swój stan zdrowia na podstawie tego co widzimy i słyszymy, a przecież te same objawy – choćby przemęczenie, apatia czy brak apetytu mogą mieć różne przyczyny, niekoniecznie związane z brakiem magnezu, witamin, czy innej substancji sugerowanej przez reklamę. Po drugie, w dobie pandemii częściej myślimy o zdrowiu, chcemy się jakoś zabezpieczyć, pomóc naszemu organizmowi – co się chwali - ale wybieramy drogę na skróty – sięgamy po suplementy bez konsultacji z lekarzem, bez refleksji, że przecież odporność możemy doskonale wspomóc odpowiednią dietą i tym co dała nam matka natura.

fot.Pixabay

O suplementach diety, ich wartości dla organizmu, ale także niebezpieczeństwami związanymi z ich zażywaniem opowiadała profesor Bożena Muszyńska z Katedry i Zakładu Botaniki Farmaceutycznej Wydziału Farmaceutycznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego.

 

 

Aż siedemdziesiąt dwa procent Polaków deklaruje, że przyjmuje suplementy diety, z czego prawie połowa robi to regularnie. Niestety często kierujemy się myśleniem „wezmę, na pewno mi nie zaszkodzi”, co jak przed chwilą mówiła profesor Bożena Muszyńska wcale nie jest prawdą – bo może dojść do przedawkowania suplementów, a ponadto mogą one w niekorzystny sposób wpływać na efekty stosowanych leków. „Na wzrok’, „na wątrobę”, „oczyszczające z toksyn”, „wzmacniające odporność” – po jakie suplementy najczęściej sięgamy i skąd czerpiemy o nich wiedzę – sprawdzał wśród krakowian nasz reporter Bartłomiej Bujas.

Profesor Bożena Muszyńska z Katedry i Zakładu Botaniki Farmaceutycznej Wydziału Farmaceutycznego Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego podpowiadała gdzie naturalnie znaleźć potrzebne nam witaminy i minerały i jak zadbać o nasz "drugi mózg" czyli jelita.

Dlaczego trzeba powiedzieć zdecydowane NIE fast-foodom i mocno przetworzonej żywności i jak się do tego zabrać radziła dietetyk kliniczny Katarzyna Turek- Kawecka, która z pacjentami bariatrycznymi wypracowuje nowe nawyki żywieniowe.

Wyślij opinię na temat artykułu

Najnowsze

  • 06:00

    Aktualności drogowe 19.04. Relacja

  • 21:40

    Wjechał w słup, porzucił auto i uciekł pieszo. Policjanci znaleźli go w domu

  • 21:33

    Collegium Medicum UJ nie udostępni prosektorium UKEN w najbliższej przyszłości

  • 21:13

    Abp Jędraszewski: żadne poczęte dziecko nie jest własnością matki

  • 18:49

    Czy to jest awans?

  • 18:36

    Co zmieni wprowadzenie systemu kaucyjnego na opakowania w Polsce?

  • 10:05

    Kometa, Muminki i filozofia.

  • 20:46

    Uwaga kierowcy - utrudnienia na obwodnicy Krakowa. Między węzłami Kraków Skawina a Kraków Południe w stronę Tarnowa… https://t.co/aWCDRAdztU

  • 18:19

    Kraków: prokuratura złożyła apelację od wyroku dla aktora Jerzego S. https://t.co/4IBqL4fLxF

  • 15:39

    #PomysłNaMajówkę w Bobowej. Choć Żydzi nie powrócili do miasteczka na stałe po II wojnie światowej, to jednak samo… https://t.co/KDQZOGN34I

  • 13:55

    RT @Kamil_Wszolek: Jak przygotować dziecko do życia w sieci? O tym porozmawiam dziś z Magdaleną Bigaj autorką książki "Wychowanie przy ekr…

  • 12:33

    W maju w Pobiedniku Wielkim startuje 60. Lot Południowo-Zachodniej Polski im. Franciszka Żwirki https://t.co/p8YpCu8qgJ

  • 11:03

    Utrudnienia na drodze wojewódzkiej 783. W Makowie w powiecie miechowskim doszło do zderzenia trzech samochodów: cię… https://t.co/vHPqQzgNvM

  • 10:11

    #RozmowaRadiaKraków @Lukasz_Kmita: Rozważam wydanie rozporządzenia ws. zakazu przebywania na terenach zagrożonych z… https://t.co/IK9DHSKekF

  • 09:44

    Pojawiło się nowe zapadlisko na os. Gaj w Trzebini https://t.co/S6agoI2Hw1

  • 09:21

    Utrudnienia na drodze wojewódzkiej 955. W Sułkowicach w powiecie myślenickim doszło do zderzenia dwóch samochodów o… https://t.co/2WKuvfJcrm

  • 08:54

    Piękna pogoda przyciągnęła w weekend turystów w Tatry. Ratownicy mieli ręce pełne roboty https://t.co/FkW6kCjZeH

  • 08:13

    RT @j_banka: Porannym gościem @RadioKrakow będzie dzisiaj małopolski wojewoda @Lukasz_Kmita @Malopolski_UW . Zapraszam o 8.16. https://t.co…

  • 07:56

    RT @BartMaziarz: Planowana przy @Grupa_Azoty spalarnia śmieci nie ma jeszcze decyzji środowiskowej, ale @GKadzielawski w rozmowie z @RadioK…

  • 07:27

    Synoptyk IMGW: początek tygodnia pochmurny i z deszczem https://t.co/txUCfQB0px

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię