- A
- A
- A
Przystanek Kulinarny i starożytni weganie
Weganizm i wegetarianizm, to już nie jest przelotna moda. Lawinowo przybywa tych, którzy przekonują się do niejedzenia mięsa. Liczba produktów i wegańskich propozycji w sklepach jest wręcz oszałamiająca. Weganizm wkroczył do naszych kuchni i wbrew temu, co mówią niektórzy, nie jest wymysłem dzisiejszego świata, ale jest z ludźmi od wielu stuleci. W tym Przystanku mówimy o tym jak starożytni rozumieli wegetarianizm czy weganizm? Czy jego znaczenie pokrywa się z dzisiejszym? Na ten temat rozmawiałam z Damianem Miszczyńskim – filologiem klastycznym z Uniwersytetu Jagiellońskiego, autorem książki "Sprawiedliwość wobec zwierząt w ujęciu Plutarcha z Cheronei"Damian Miszczyński opowiada, jak i dlaczego zainteresował się kuchnią starożytnych i ich stosunkiem do jedzenia zwierząt
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
08:52
UJ pisze… ale to nie UJ. Uwaga na cyfrowych oszustów
-
08:15
Urszula Rusecka (PiS) o programie "Polska Zbrojna": Kredyt, który będzie pętlą na szyi Polski
-
08:01
Znowu lawinowa dwójka w Tatrach. Może spaść kilkadziesiąt centymetrów śniegu
-
07:46
Śmiertelne pułapki w lasach pod Tarnowem. Policja tropi kłusowników
-
07:21
W Mszanie Dolnej przybędzie elektronicznych strażników
-
06:55
To może uratować życie pasażerów. Nowość w krakowskich tramwajach
-
06:29
Chłodny wtorek w Małopolsce, nocą więcej chmur i ślisko w górach
-
06:03
Zima nie zatrzymała budów. Drogowcy przyspieszają w Małopolsce
-
22:07
Za dużo florystów, za mało listonoszy. Jest lista zawodów nadwyżkowych i deficytowych w Krakowie
-
22:00
"Robiąc remont, tworzymy klasyczne dzieło sztuki"
-
21:48
Zachodnia obwodnica Gorlic raz jeszcze. Będą nowe warianty trasy
-
21:27
Zastrzyk na drogi. Powiaty tarnowski i dąbrowski z dotacją na remonty
-
19:43
Dlaczego zawaliła się kamienica w Krakowie? Luki w prawie, brak pieniędzy, czekanie na "biodegradację"
-
19:09
Jest decyzja w sprawie kamienicy przy Grzegórzeckiej. "Tryb natychmiastowy"
-
18:06
Naprawdę Cię słucham. O empatii w rozmowie
-
17:41
Kontrowersyjny dyrektor krakowskiego liceum nie wróci na stanowisko. Kto go zastąpi?
-
17:03
Maria i Jerzy Chronowscy, architekci osiedli Krakowa, bohaterami filmu dokumentalnego Instytutu Architektury
-
16:25
Dlaczego dzieci traktujemy surowiej niż dorosłych?
-
12:10
Reforma PIP po decyzji parlamentu. Marek Benio: „To rozwiązanie raczej punktowe”