W programie nasza ekspertka mówiła o tym, czy z cukru powinniśmy całkowicie zrezygnować, i czy w ogóle jest to możliwe. Jaka jest prawidłowa, dzienna dawka cukru, którą możemy przyjąć bez szkody i jak prawidłowo zrobić detoks cukrowy. Był też przegląd zamienników cukru, czy są rzeczywiście tak dobre jak się o nich mówi. I najważniejsze, czyli jak czytać etykiety, by unikać niepotrzebnych dawek cukru. Zapraszam do wysłuchania rozmowy.
- A
- A
- A
O cukrze nie tak słodko w Przystanku Kulinarnym
Cukier słodki zabójca. I cichy. Podstępnie dobiera się do naszego zdrowia, niszcząc je bezpowrotnie. Cukier to prosta droga do utraty zdrowia. Według Światowej Organizacji Zdrowia niezbędne jest ograniczenie spożycia cukrów prostych tych dodawanych bez opamiętania do wszystkiego, nawet do produktów, które z definicji nie są słodkie, powoduje, że chcemy się sięgnąć po więcej. I to właśnie nas gubi. W Przystanku Kulinarnym, o pułapkach kryjących się w cukrze, rozmawiałam z dietetyk kliniczną Urszulą Zwierczyk.
W dziale literackim Przystanku Kulinarnego Paulina Bandura poleciła książkę "Deserownik" znanej i nagradzanej wielkokrotnie autorki Małgorzaty Tomaszewskiej Bolałek. To znakomita książka będąca zbiorem 75 przepisów na ciasta, desery i wytrawne przepisy plus felietony, z których dowiemy się o historii różnych potraw i produktów. Polecamy gorąco.
Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
15:03
Wielki sukces Krakowianina! Michał Gołaś z drugim medalem na Paralimpiadzie
-
14:12
Park w Wysowej czeka na remont, a potem... Ogród deszczowy, strefa relaksu, ścianka wspinaczkowa
-
13:44
Pamiętali o żydowskich mieszkańcach Krakowa. Marsz Pamięci przeszedł ulicami Podgórza
-
12:43
W poniedziałek będą utrudnienia na Zakopiance w Myślenicach, tym razem podwójne
-
12:34
Wiosna za chwilę tu przyjdzie. Park Zdrojowy w Wysowej-Zdrój
-
12:33
Nowa wieża widokowa w Krynicy-Zdrój przyciąga turystów jak magnes.
-
12:29
Strażak ranny podczas gaszenia pożaru traw w Korczynie. Służby apelują o rozsądek
-
11:02
90-latka! Kolejka na Kasprowy Wierch obchodzi urodziny, huczne
-
10:50
Krzykliwa, tajemnicza i piękna jemiołuszka jest symbolem zimy
-
10:39
W centrum Krakowa zawaliła się kamienica. Akcja służb trwała osiem godzin
-
10:10
Hiperłączność: życie w sieci bez przerwy – jak wpływa na dzieci i dorosłych?
-
10:00
Przywiązany łańcuchem i skrajnie wyczerpany pies znaleziony w lesie koło Szczucina. Zwierzę walczy o życie
-
09:10
Złość, zasypianie i pierwsze przyjaźnie – Titek uczy, jak radzić sobie z emocjami
-
09:00
Kwitnące szczęście? Tylko z emausowym drzewkiem!
-
08:21
Kraków świętuje 125 lat tramwaju elektrycznego. W niedzielę na tory wyjechał zabytkowy wagon
-
07:45
Przy limanowskim szpitalu powstaje nowa przychodnia specjalistyczna
-
07:07
Niedziela w Małopolsce jeszcze ładna, ale zmiany w pogodzie już zobaczymy
-
21:55
Szpital im. Szczekilka w Tarnowie ma szansę stać się szpitalem klinicznym. Co to oznacza?
-
21:45
Śmierć pieszego w Nowej Jastrząbce. Policja wyjaśnia okoliczności wypadku